ラ メール ブルーな日々

西洋醤油その壱

かねてよりお話を頂いていた西洋醤油が今朝届きました。

現在パソコンが使えないためチップソースさんのURLの添付は後ほどに

まずは味見で生のままで。

お？

聞いていた印象とちょっと違う。

しかも良い意味で。

常用と調理用がある様で。しかし、好みと言った部分かな？どちらもそれぞれ面白い。

舐めてみてすぐアカワインが飲みたくなった。

このチップの香りなら牛のあぶりが旨いか？

やはり合う。

ワインの事を考えてあげなければねぎとレモンもなかなかだ。

とまあ朝はこのくらいで。
西洋醤油リポートはしばらく続きそうです

ラメールの人気メニュートップ３

たまには当店の紹介を。

今日は人気メニューを。

お値段は単品の値段です。

まずは３位

岩手産あべ鶏のグリル　バルサミコのソース￥９２４

です

皮をパリッと中はジューシーに仕上げました。こちらは

セットにする事でお得に召し上がれます

で２位

手打ちパスタ（写真はボロネーゼ）￥１０５０〜

日替わりで色々な旬の素材でソースをご用意しております。

時にはランチでも珍しいものがあるかも？

さて、１位

自家製ドレッシングのサラダ(写真はパルマ産生ハムのサラダ）￥５２５〜

開店当初から人気のサラダはオリジナルドレッシングがおいしさの秘訣。

野菜も産地指定で安心ですよ。

とまぁ

ちょっと良くわからないですが・・＾＾；

またそのうち色々紹介したいと思います。

メニュー用の写真を作る２

さて、今回もまかないと共に写真を撮っています。

味は･･やっぱり見た目重視にすると味は落ちますね＾＾;

一応それなりの味付けとはかねそろえていますが・・

写真は「コンタディネーラ」農夫風野菜塩味のパスタ

と

「猪肉のラグー」です。

まずは２枚です。

またそのうち撮ることにします。

逃げの投稿

今日はなんだか体の調子がすこぶる悪い

運がよいのか悪いのか

こんな日はあまりお客がこない

この文もあくまでも今月目標の毎日更新を

こなすだけにアップしたかのよう…

明日には元気に復活、キチンとブログも

整理できると思うので、今日は勘弁…

また明日です。

家族です

パソコンが息子に占領されてるため

携帯にてアップです。

写真は今朝の我が家の住人。

相変わらず警戒心ゼロ

野生になったら真っ先にやられます…

さて

今日はディナー営業無し

どこ行こう？

釣り堀はこの辺にたくさんあるから

ビールと塩焼き

かな？