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ΨΨΨ----- 豚肉の生姜焼き&味付け玉子 -----ΨΨΨ 醤油・酒・生姜・にんにく・りんごのすりおろし、 などなどを加えた特性のタレで、焼きました。 下処理で、豚肉を楊枝で繊維を切る様にブスブス刺すと、 お肉が柔らかくなりますよ（^-^）。 焼いた後にパサパサ感が無くなるようです。  ΨΨΨ----- 大根の大葉生ハム巻き -----ΨΨΨ 大根に、生ハムと大葉を巻いただけの、簡単なサラダです。 生ハムに、ほど良い塩気があるので、食べるときにマヨネーズを 少しつけるだけで、美味しいおつまみです（^-^） 今日のその他の献立は・・・ ☆あんかけ豆腐 ☆アボガドサラダ ☆キムチ ☆キンピラごぼう ☆ざる蕎麦 でした.。.:*・ ご馳走様でした☆彡 Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ 今日は、とても良いお天気でしたので .。.:*・ 我が家から、自転車で１５分くらいの所にある、【豊洲ららぽーと】の海沿いの広場へ行きました。  簡単なお弁当と、少しだけビールを持っていき、海を見ながら頂きます☆” 人も少ないし、ボーっとできて、本当に素敵な場所です。  これから梅雨に入っちゃいますが、お天気が良くて暇な時は、 ここのお世話になりそうです（^-^） のんびりとした、休日がおくれました.。.:*・
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ΨΨΨ----- 豆のシラスおろしsalad -----ΨΨΨ フジッコの１００円位で売っている、真空パックのダイズの水煮で、２品お料理をしました。 ≪豆のシラスおろしサラダ≫は、水煮の袋に書いてあったので、そのまま作りました。 とっても、食べづらかった…ですが、美味しかったです。  ΨΨΨ…豆のシラスおろしサラダの材料…ΨΨΨ Ψ ダイズの水煮 Ψ 大根おろし Ψ きゅうり Ψ オニオンスライス Ψ しらす Ψ 青ネギ そして、このハンバーグを作りたかったので、水煮のダイズを買いました。  ΨΨΨ----- 豆のデミハンバーグ -----ΨΨΨ チビ達のために、夕食のハンバーグ率が高いのですが、 大人が飽きない様に、色々なハンバーグを楽しんでいます。 何故だか、今回のハンバーグに豆を入れたいと思い作ってみました。 ΨΨΨ…ハンバーグの具…ΨΨΨ Ψ 牛豚合い挽き肉 Ψ 玉ねぎ Ψ ダイズの水煮 Ψ たまご Ψ パン粉 Ψ 牛乳 Ψ 塩コショウ Ψ ナツメグ Ψ 作り方は・・・いつものハンバーグに、大豆の水煮を混ぜただけです.。.:*・  玉ねぎと豆をかなりの割合で混ぜたので、柔らかい巨大ハンバーグ（主人用）の出来上がり。 デミグラスソースにしたので、肉の割合が少なくても、美味しかったです(^-^)/ ご馳走様でした☆彡 Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ……Ψ
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