ホンツォ検問所（ブータン）

国道の検問所
ブータンを旅していると
何度となくチェックを入れられる
ここホンツォ検問所でも同じ

その脇で
リンゴを売る露店
いい天気なのでその赤も映える
近くでたくさん収穫されるのだろうか

ぶら下がっているのは何か尋ねると
乾燥チーズだと答えてくれた
糸で繋がれていて
普通は一本単位でしか売らないのだけれど・・と
笑顔で一個だけ売ってくれた

歯で噛んでも欠けもしなかった
煮込んで食べるらしい

検問所って何をチェックするんですか？？身分？？持ち物？？

ちゃんとビザを持っている観光客かどうか、でしょうね。持ち物とかは一切なし。ブータンを旅するときは、必ずガイドがつくので（ある意味監視役？）、その彼が、検問所に行ってました。その間、僕は「撮影タイム」ですね。

[chatte_noire]

乾燥チーズを煮てどんな料理を作るんでしょうか？ブータンの主食ってなあに？なんだか知らないことだらけの謎の国ｗです。

「エマ・ダツィ」という唐辛子（エマ）とチーズ（ダツィ）を煮込んだ料理が有名だそうです。主食はお米と蕎麦？なのかなぁ。とにかく辛いもんが多かったですよ。でもほんと、謎の国です。こないだまで、ほぼ鎖国状態だったので、当然かもしれませんね。

[chatte_noire]

お答えありがとうございます。インドのスパイスづかいともまた全然違う辛さなんですよね？そう、まさに鎖国！！ですね。

唐辛子をまとめて食べて、口の中が、ボォ〜って火を噴くような感じですね。って、僕はひとかけらずつで、充分ヒリヒリでしたけど。でも、それが彼らの大切な「野菜」だそうですよ。毎食唐辛子だそうです。

[chatte_noire]

確かにビタミンＣは多く摂取できそうですけど口が焼けますね〜！中国もお茶が野菜扱いらしいですし、山岳民族も大変ですね。

過酷だからこそ、文化も習慣も強いモノが残り続けるのかもしれませんね。それと、宗教。ブータンの人々の信仰心も素晴らしいものでした。

ブータンにはいつか行ってみたいんですぅ！乾燥チーズはネパールにもありましたが、ネパール人の友達はそのまま口の中にいれて長い間噛み噛みしていましたよ。

ブータン、よかったですよ。念願でしたから。まだしっかりと記事に出来てないですが、また写真見に来てくださいね。というより、ぜひ、行ってください。僕も何度でも行きたいくらいです。乾燥チーズ、根気がいるんですね。

[鼠]

うわー、ブータン行かれたんですか？
私もぜひぜひ行って見たい国なのです。羨ましい。。。

springmouseさん、行きましたよぉ〜。
ほんとにいいところでした。
他のアジアの国にはない感じで・・・
是非訪れてくださいね。