お餅とアボカド？！ でも驚愕・ウマーッ❤

「クックパッド」というお料理のサイトがあります。

とっても有名なのでご存知の方、利用されてる方も多いと思いますが、私も献立や調理方法に困るといつもお世話になっています＾＾

そこで見つけたのが「お餅とアボカドのペッパーガーリック」というレシピ。
http://cookpad.com/recipe/318375

レシピを公開されていらっしゃるのは「勇気凛りんさん」という方で、シカゴ在住（確か）、地元のフリーペーパーにレシピを掲載されていたり、本を出したりしていらっいます。
（私が勇気凛りんさんを知ったのもフリーペーパーのお料理欄でした）

お餅とアボカドを炒めたお料理なのですが、まず初めに驚いたのは食材の組み合わせ！！

いったい誰がこんな組み合わせを思いつくでしょうか！そして味の想像はできますか？？

私は全くできませんでした・(ノД｀)・°・

ちょうど冷凍庫にお餅があるし、アボカドは年中手に入るし、ということで作ってみました☆

お餅同士がくっついちゃった（汗）それに食べかけで汚くてごめんなさい；

これがね〜〜

ＷＯＷ！んマ〜〜イ！！ヽ(亝∀亝 )ノ

驚いた〜〜！！

お塩・ガーリック・コショウの香り・お餅の香ばしさモッチリ感・アボカドのマイルドが混ざり合って、
なんとも言えないおいしさでした☆☆

ダンナもこの奇抜な組み合わせにビックリしていましたが、一口食べて「ウマイ！」とモリモリ。

市販のお餅６個も使ったのに、あっという間に終わってしまいました♪♪

これは簡単だし、きっとリピートすると思います＾＾

あまりにも組み合わせが斬新だったので紹介してみました☆☆

この方メチャ勇名で今はお料理の本を最近出したところ
みたいです。私たまにブログ覗いてます。。

彼女の有名なレシピは大葉にんにく醤油だったかな。
いつも冷蔵庫に常備しています。。

ポチ★

[みかん]

おいしそう！！
今日はジャスコ５％オフの日。
アボカド買ってきます

本当におどろく組み合わせですね（＾＾）今度 やってみたいです。

Chikaさん＞＞
Chikaさんも御存じなのですね^^！
大葉にんにく醤油っておいしそうですね！
料理の本も気になるところです☆☆

mik*nk*nnさん＞＞
ジャスコ懐かしいですー！！
セールって重要ですよね！出陣だぁ〜！！☆@=(＾∀＾@v)
このお料理、組み合わせに本当にビックリでしたが美味しかったですよ〜❤

MOMO Jさん＞＞
ビックリでしたが美味しかったです❤
機会がありましたら是非・・・（^ー^）

[みかん]

つくってみました！！
アボカドが熟すの待ちきれなくて
ちょっと固めの実で作ってみたけれど…
う、うっうまい！！
おいしかった♪ごちそうさま＾＾。

mik*nk*nnさん＞＞
おー！作りましたか！！
この味、ちょっとクセになりそうですよね！
それになにより斬新だと思いました＾＾ｖ