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添乗員さん、どっか美味しいところない？
添乗員のここだけの話
[ all'arrabbiataアラビアータ〜ココノパスタ辛イダヨ！ ]
2012/1/16(月) 午後 3:31
2011/12/25の料理〜鰍（かじか）汁＠自宅
去年末の トゲカジカの捌き方と下拵え の続き・・・ 鰍（かじか）汁 別名： 鍋壊し （鍋が壊れる程つついてしまう程美味いという意味らしいｗｗｗ）の作り方 １．鰍（かじか）の身（肝臓・卵以外）に粗塩をして軽く揉んで１０分程おいておく。 ２．大量の沸騰した湯に１．を入れて十分に塩を抜く。 これは臭みの原因になるヌメリ（粘液）を取るために行う。下拵えでもタワシで取ったが、ココ重要！ （基本は味噌味なので多過ぎる位のお湯で十分に塩を抜かないと後で塩辛くなってしまう）
「ファーム富田」 夏から冬、そしてまた夏へ。
最新ギャラリー
[ Valiant Duet ]
2008/7/19(土) 午後 8:58
ぷち風雨来記200707富良野・美瑛−１
忙しくてアップ出来なかった７月の富良野・美瑛行の写真です。 まずは、ラベンダー満開の中富良野町のファーム富田。
ちょっとゴージャスなデルフィニウム
美瑛「四季彩の丘」の素晴らしさ
[ 薫る季節の風うけて花に酔いしれ酒に舞う ]
2008/6/24(火) 午後 7:39
やっと 花の名前が判りました！！
''' 夕食前の一汗サイクリング ''' 来年は大型ショッピングセンターで彼方の山が見えなくなります [[attached(1 )]] 「隣の葉を擬態に使ってた」と勘違い、実際はコスモスのような細い葉で茎だけ５０ｃｍほどのびて花をつけています 同じ
視線をそらさない少女
絵画の街・オランダ
[ テンテン(^_^；の料理教室日記 & 神楽坂View ]
2008/4/17(木) 午後 8:59
大好きなＣＭ・・・「フェルメールの描く少女」「真珠の耳飾りの少女」「青いターバンの少女」「目線をそらさない少女」
||||<#FFFFFF'``|| ||[[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/64/fe/t163kagurazaka/folder/1445523/img_1445523_52302930_4?1205386284, , , テンテン(^_^;)]] ||<#FFFFFF' style='padding:0px;color:blue;font-size:16px' ``'
この果てまで来た甲斐があると感じる早春の絶景
世界遺産・知床の大自然
[ ほォ〜と たいむ。 ]
2008/3/17(月) 午前 11:14
春日和
||<#ffffff' style='text-align:right;font-family:HGP創英角ﾎﾟｯﾌﾟ体;color:#4100EA;font-size:12pt;vertical-align:bottom;width:530px;height:100px;line-height:20px;word-spacing:530px;background-image:url(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1
心が湯冷めしてしまうホテル
添乗員のここだけの話
[ なんでもホテルガイド ]
2008/3/16(日) 午後 1:52
★日本三大美肌の湯｢華の雫｣★（佐賀・嬉野）
佐賀県嬉野温泉！ 美肌の湯で有名な温泉街です！！ 某ホテル支配人に連れて行かれました・・・・・。 隠れ家的な温泉でした。 日帰り温泉満喫しました。 お肌スベスベ〜〜〜になりましたよ〜〜。 嬉野温泉花の雫の公式ホームページは http://www.rresort-net.c
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[ なんでもホテルガイド ]
2008/3/15(土) 午前 0:05
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ブロガーの皆さん！アクセスアップに無料登録されませんか？１５万人以上の仲間が登録中★ アクセス増や新しい仲間がきっと・・・見つかりますよ！！ ★☆★トラコミュ参加しました★☆★ ＝★なんでもホテル情報→http://travel.blogmura.com/tb_entry87469.html★＝ ●旅
マイナス15℃・美しい霧氷の華
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[ Nowhaの優しいとき ]
2008/2/5(火) 午後 6:57
想い〜菜の花〓〜
||<#FFFFFF' style='font-size:12pt;text-align:center;color:#b1b91e;width:550px;border-bottom: 1px #b1b91e dotted'``'''こんにちは。'''|| ||<#FFFFFF' style='font-size:12pt;text-align:center;c
危機迫る流氷ツアーと地球温暖化
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[ 北海道への移住 オホーツクからの情報発信 ]
2008/2/2(土) 午後 2:06
オホーツク流氷丸かじり in 小清水はなことりの宿 ２月１６日・１７日 追伸
[[attached(1,center)]] 先にお知らせいたしました「オホーツク流氷丸かじり in 小清水はなことりの宿 ２月１６日・１７日」のイベントの準備を進めています。あと２週間ちょっとで開催当日を迎えることになり準備をさらに進めなければという今日この頃です。 基本
