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フィリピン・ネグロス島でサトウキビ栽培!
49歳でサラリーマンを卒業。フィリピンでサトウキビ畑を始めました。

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今日も良い天気だ!

今日は畑のお給料日。
しかも、Farm  Dukaoのある村では今日、明日とフィエスタ…。

私には何が楽しいのか!?…今でもさっぱり分かりませんが(笑
年に2回のフィエスタを村の人々が「とても重要な日」としてとらえていることは、良く理解しています。
だって、普段は全く前借をしない農夫さんでも、この日ばかりは1000ペソ、2000ペソと前借の申し出がありますからね。

この前借分を毎週50ペソ、多くても100ペソという単位で返し…
やっとチャラになったと思ったら次のフィエスタで、また前借。
特に年の後半は「お盆」「マスカラフェスティバル」「クリスマス」に「ニューイヤー」…と、お祭り騒ぎが目白押し。

決して裕福とは言えない農夫さん達ですが…
食べる為、というよりこのお祭り騒ぎを楽しむために働いてるんじゃないか!?
っていう気もしてきますね〜。


一方、私の方はと言うと…
一度に大勢で借りに来るので貸す方も大変なんですが…
農夫さんに限らず、タパセロ、トラックのドライバーも含め、
「ある程度の借金状態」にしておくことが、「人手確保」の一番の有効策とも言えるのでルールを決めて基本的には前借を認めています。

例えば…働かざる者には「絶対貸さない!」とか、
フィエスタは1000ペソまで…とか。
学校なら、エレメンタリーは500ペソ/人、ハイスクールは1000ペソ/人、カレッジは1500ペソ…と言う風に「額を決めて」いますし、病院代は「領収書の必提出」、薬は処方箋を貰ってウチで買って手渡す…など等。

貸さない訳にもいかない場合が多いので、貸すには貸しますが…
ルールを決めて「際限なく」という状態にならないように注意をするようにしてから、「前借総額」も増えていくことはなくなり、徐々に回収が出来るようになりましたね。

持ちつ持たれつ…
金の切れ目が縁の切れ目(こりゃ、男女間か)…なんて言いますが、
農夫さん達とプランターの関係って、こういう「ゆる〜い」感じで繋がってるんですよ〜(^^)vあっはっは。



さて、今朝はマネージャさん達の車が壊れたので修理工場へ。

ところが1日では修理できない…ですって。
なんだよ〜!折角、朝イチから行ったのにぃ〜!

なんで、そんなに時間が掛かるんだか分からないけど…
まっ、ここはフィリピン。
仕方ないですね〜。

諦めて月曜日の朝8時に持ち込んで、1日で修理をして貰う約束を取り付け、持ち帰りました。
そして…帰りに寄った「メトロスーパー」で…良いモノ発見!


イメージ 1

イメージ 2


今まで袋めんを除き…「美味しくない」、いや「不味い」のしか無かったんですが…今回は「日清」と「まるたい」のラーメンを見つけました。

日清は、「どん兵衛」の袋めんタイプ(60.50ペソ)
イメージ 3

まるたいは、魚介豚骨系の「つけ麺」(2食入148.75ペソ)です。
イメージ 4

安くはない買い物ですが…
毎日、「日本一で寿司」っていう訳にもいかないですからね〜。
(懐具合も気になりますが…まっ、飽きちゃうし…ね)
さ〜て、今日のお昼に早速作って食べてみよう〜っと(^^)/



都会でもない、田舎でもない…ましてや秘境じゃない、
フィリピンの地方都市って、なかなか便利で暮らしやすいですよ〜。

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    私の住まいはこれでもマニラですが日本食の”に”の字もありません。
    メトロスーパーがあるのですからメトロ移転かも・・・
    (^^

    [ mitsujirou ]

    2015/2/7(土) 午後 9:58

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    我が屋も、借金族堪えません、
    貸付制度勉強に成ります。

    [ win ]

    2015/2/8(日) 午前 10:10

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    こんにちわ。

    確かに、都会でもない、田舎でもない…ましてや秘境じゃない、
    フィリピンの地方都市のバコロドは、なかなか便利で暮らし易い
    ですね。(笑)

    [ KOBE ]

    2015/2/8(日) 午前 11:29

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    からしが切れそうなので日本食材店に行ったら高いので

    やめました。今月末帰国なので我慢します(笑)

    [ パシック ]

    2015/2/8(日) 午後 4:01

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    我が家の方の店(SBMA)にはまだ「つけ麺」「どん兵衛の袋麺」置いてありません〜!

    tamaさん

    2015/2/9(月) 午前 5:41

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    > DaddyBongさん
    あはは…ひょっとして、バコロドって結構な都会なのかも〜(@@)??
    つけ麺を食べてみましたが…魚介スープが濃厚で美味しかったですよ〜(^^)v

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:10

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    > たかっちさん
    今度こそは、日本一に行ってみて下さいね〜。
    お昼は11:30〜14:00、夜は17:00〜22:00まで。月曜日は定休日です。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:12

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    > bacoさん
    こっちの人は500ペソとか1000ペソとか…必ずキリの良い金額で借りに来ますからね〜。ジプニー代が掛かるにしろ貸すのは必要最低限にするための「領収書」なんですよ〜。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:15

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    > keinaさん
    え〜〜〜!?
    詳しいKEINAさんならとっくにご存知かと思ってました。
    ひょっとしてバコロド限定販売(@@)!?…がはは、まさかねぇ〜。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:16

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    > 勝どきさん
    マニラにはやっぱりあるんですね〜。
    つけ麺を食べてみましたが…美味しいんですが量が少ないかも…
    2食入りだけど、1回で食べちゃいそうです〜(^0^)あっはっは。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:27

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    > クララさん
    あ〜っはっは、お〜ほっほ…バコロドって暮らしやすいでしょ。
    田舎暮らしも楽しそうですが、秘境は嫌ですよね〜(^0^)ガハガハ。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:29

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    > payasoさん
    ぎゃっはっは…生ハゲうどんですか〜。

    ちょっと食べてみたいかも…
    ズルむけになったりして…(^0^)がっはっは。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:31

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    > まささん
    あるといっても、無くなっても在庫の補充がされないので…1週間くらいの間かなぁ〜。
    最近、お味噌を全く見かけなくなりましたよ…もう半年以上かな…(><)ブツブツ。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:34

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    > mitsujirouさん
    あっはっは…それ良いかも〜。

    このメトロスーパーってセブ本社だそうで、SMやロビンソンとはちょっと違う品揃えで重宝してます。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:35

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    > winさん
    ウチの畑では、前借の総額が30万ペソ近くまでいきました…。
    そこから、こういう制度に変えて…現在15万ペソ程度。
    あと5年くらいで回収できるかなぁ〜(^0^)あっはっは。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:38

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    > KOBEさん
    そうですよね〜。
    私はサトウキビ栽培ってことだけでバコロドを選択しましたが…
    結構、ラッキーかも〜(^^)v

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:39

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    > パシックさん
    また帰国されるんですか〜(^^)
    まだまだ寒いでしょうから…風邪などひかれませんように。

    からしは売ってませんね〜。
    流石ダバオ。バコロドもまだなだなのか〜(@@)!?…あっはっは。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:41

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    > tamaさんさん
    あっはっは…勝った!
    SMには置いてないのかも知れませんね〜。
    このメトロスーパー、日本製品が70%韓国製品が15%、台湾製品が15%って感じの品揃えで…気分良いから好きなんです〜(^0^)あっはっは。

    Shin

    2015/2/9(月) 午前 6:44

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  • こんにちわ(^^)。

    ウータンは難しいですね、貸さない訳にもいかない方が多いので大変です。

    今日も笑顔で素敵な一日を過ごしましょう。

    mamamiyuki

    2015/2/9(月) 午後 5:58

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  • セブのメトロでは韓国製食品のほうが多いので気分悪いです(笑)。
    輸入食品は買わないですけどね。

    Yama

    2015/2/10(火) 午後 0:15

    返信する

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