ここから本文です
Sound Music〜R〜
音楽、酒、乗り物好きのブログです!

書庫全体表示

スウィーティーピール


イメージ 1
スウィーティー5個分の皮を使って「スウィーティーピール」作り

スウィーティーの皮の白い部分をスプーンなどである程度取り除き、食べやすい大きさにカットし、全体的が浸るくらいの水を入れて一晩おき、苦味を取り除きます

一晩たったら水を捨て、電気圧力鍋に水200mlと砂糖200gとスウィーティーの皮を入れて30分煮込みます

イメージ 2
煮込み終わったら、煮汁を捨てて水気を切り、オープンのトレイにクッキングシートを引き、スウィーティーの皮をまんべんなく敷き詰め、あとは、オープンに入れて130℃で30分乾燥させます

イメージ 3
乾燥させたら、スウィーティーの皮に砂糖(グラニュー糖がなかったので)を振りかけて、よくまぶしたらスウィーティーピールの完成

イメージ 4
あとは、瓶かジップロックに入れて冷蔵庫で約1年くらい保存できます

 
 
 
 
↑ポチっとランキングにご協力ください。

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

開くトラックバック(0)

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事