ここから本文です
Sound Music〜R〜
音楽、酒、乗り物好きのブログです!

書庫過去の投稿日別表示

全1ページ

[1]

スウィーティーピール


イメージ 1
スウィーティー5個分の皮を使って「スウィーティーピール」作り

スウィーティーの皮の白い部分をスプーンなどである程度取り除き、食べやすい大きさにカットし、全体的が浸るくらいの水を入れて一晩おき、苦味を取り除きます

一晩たったら水を捨て、電気圧力鍋に水200mlと砂糖200gとスウィーティーの皮を入れて30分煮込みます

イメージ 2
煮込み終わったら、煮汁を捨てて水気を切り、オープンのトレイにクッキングシートを引き、スウィーティーの皮をまんべんなく敷き詰め、あとは、オープンに入れて130℃で30分乾燥させます

イメージ 3
乾燥させたら、スウィーティーの皮に砂糖(グラニュー糖がなかったので)を振りかけて、よくまぶしたらスウィーティーピールの完成

イメージ 4
あとは、瓶かジップロックに入れて冷蔵庫で約1年くらい保存できます

 
 
 
 
↑ポチっとランキングにご協力ください。

開くトラックバック(0)

全1ページ

[1]

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事