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Sound Music〜R〜
音楽、酒、乗り物好きのブログです!

書庫ジュース

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シャイニーの「スパークリングアップル(スタンダード)」

青森県産のりんご100%のスパークリングジュースです

スタンダードのほうは濁りがなく、甘くてすっきりとしていて、ほんのりとした酸味もあって爽やかで美味しい

 
 
 
 
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前回は、黒糖や三温糖で「ジンジャーシロップ」を作りましたが、今回はキビ砂糖で作ってみました

生姜は新生姜を使っいました

クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、シナモンスティックは、前回同様

 
 
 
 
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栃尾の地サイダー「とちお ケルナーサイダー」。

栃尾ワインに使われている、ケルナー種の葡萄を使ったサイダーらしいです

甘さは控え目で、ケルナーの香りが爽やか

 
 
 
 
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ペアタイザー


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リードオフジャパンが輸入している「ペアタイザー 」

梨の香りと酸味、爽やかがいいですね
 
 
 
 
 
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カルディで買った、フィリピンブランドの「グァバジュースネクター」。

35%だから、ちょっと薄め

 
 
 
 
 
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