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たくあん

12月に漬けたたくあんはこんな感じになりました
 
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ちょっとしょっぱいですが、うまくできました
 
温かくなってもOKのように塩を多めにしてあります
 
らっきょうは、おばあちゃんが漬けたものです
 
今年は挑戦してみようかなぁ

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