畑仕事

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梨の花

庭先の梨の木が、花を咲かせていました^^)
 
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暖かくなりましたね!

たくあん

12月に漬けたたくあんはこんな感じになりました
 
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ちょっとしょっぱいですが、うまくできました
 
温かくなってもOKのように塩を多めにしてあります
 
らっきょうは、おばあちゃんが漬けたものです
 
今年は挑戦してみようかなぁ

餅つき大会第2弾

昨日は、親戚宅で餅つきをしました
 
毎年のことですが、朝7時から夕方までかかります
 
だいたい1回2升で30回ほどつきます
 
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今日は若い子達が手伝いに来てく助かりました
 
 

たくあん

先日、干していた大根をぬか漬けにしました
 
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自分用のものを1樽作りました

たくあん作り

今日は、たくあん用大根をきれいにして、干しました
 
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なかなかの重労働でした
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