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ども！
おでDEATH。
案外ﾃﾚﾋﾞっ子のおで。
ｽﾎﾟｰﾂをはじめ、ﾊﾞﾗｴﾃｨなんかもよー見るねん。
最近やったら、「ﾛｹみつ」って番組の企画でｴｳﾞｧ芸人の稲垣早希ちゃんが出てる「西日本横断ﾌﾞﾛｸﾞ」がお気に。
ﾓﾛその影響やね＾＾；。
ﾃﾚﾋﾞ見たときから、完全におでは食べたいﾓｰﾄﾞMAXやった。
つーことで、この日曜日に家族でﾌﾟﾁ旅行。
ご当地B級ｸﾞﾙﾒの王道、岡山県津山市のホルモンうどんを食しに〜♪。
訪問したお店は、津山ホルモンうどん研究会が発行してる「津山ホルモンうどん地図」に載ってへんお店。
事前にﾈｯﾄで調べてたら評価が高くて行きたかったお店『鉄板焼 おたふく』へ。
昼間の訪問やねんけど、昼営業は扱ってるﾒﾆｭｰが1本のみ！
もちろん「ホルモンうどん 850円×2人前」をいただきましたよー＾＾。
ｱﾂｱﾂの鉄板の上で食べるご当地ｸﾞﾙﾒ。
ｵﾂなもんですなー＾＾。
しょうゆﾍﾞｰｽでもなく、ｿｰｽﾍﾞｰｽでもない。
お店独自のﾀﾚを使用してるみたいで、味付けは意外とあっさりで最後はちょいﾋﾟﾘｶﾗ。
麺も冷凍なんかの手抜きではなく、ホルモンうどんに合う麺を製麺所にｵｰﾀﾞｰしてるこだわりよう。
しっかりｺｼあるわ＾＾。
ﾎﾙﾓﾝは新鮮なものを使ってるらしく、ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ食感で美味い＾＾。
ご当地ｸﾞﾙﾒで町おこしってのはええね＾＾。
いろんな地域の人がﾊﾞﾝﾊﾞﾝ、こーゆうｱｲﾃﾞｱをだして美味しいもんが誕生するってのは嬉しい限り＾＾。
ごち！
お店の情報はこちら。
鉄板焼 おたふく
住所 岡山県津山市船頭町98-1
営業時間 昼11:30〜14:00
夜17:30〜24:00
定休日 日曜日の夜営業
ほな！
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こだわりのある美味しそうなホルモンうどんですね（´ρ｀*）ウマソー
自分も意外と「ロケみつ」ファンです。
サイコロの目がいつも（;ﾟ∀ﾟ）ドキ！ドキ！
2010/7/13(火) 午後 1:31
MK男さんへ。
おでもあの番組で癒されてます＾＾。
ｸﾞﾙﾒ情報満載ですし、意外と＾＾。
ほな！
2010/7/24(土) 午前 10:16
こんばんは。
讃岐うどんと比べてどうですか！？ジャンルは違うと思いますが…
メチャクチャ注目してるんです。
2010/7/26(月) 午後 5:51
北の旅人さんへ。
こんばんは＾＾。
ｼﾞｬﾝﾙは違うなりに返答してみます。
ここのお店は冷凍麺ではなく、このﾒﾆｭｰにあうように製麺所に依頼してるので焼きうどんでもｺｼはしっかり感じれます。
ただ、味の方は期待しすぎると･･･。
美味しかったですが個人的には、こんなもんかという印象も残りました。
ほな！
2010/7/26(月) 午後 10:43