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ども！
おでDEATH。
ついに滋賀まで進出
 。訪問したお店は『麺屋 風火なかまる 栗東店』。
ｺｯﾃﾗｰのおでにとっては、めっちゃ楽しみ
 。この日おでが食したのは「とこトンコツらーめん 700円」。
麺は3種類（細麺、中太ちぢれ麺、極太麺）から選べるねんけど極太麺をﾁｮｲｽ
 。豚骨を強火で長時間、煮込んでつくられたｽｰﾌﾟは絶品
 。口の中での舌触りも独特で、とろとろ
 。背脂や黒胡椒もええ感じのｱｸｾﾝﾄになってて、めっちゃ濃厚でかなりﾊﾟﾝﾁがきいてる
 。そして極めつけはこれ
 。極太め〜ん
。かなり変わった歯応えで今まで味わったことないﾀｲﾌﾟ
。あんまりﾓﾁﾓﾁ感やみずみずしさもなく、好みが分かれるかもしれへんけどおで的にはあり
 。そう、このｶﾞｼｶﾞｼした食感
 。直接的に小麦の風味が感じれる気がするで
。なんか麺にむしゃぼりついてるーって感じで、やたら満腹感も感じれる
 。濃厚ｽｰﾌﾟとの相性もﾖｼ
 。ちなみにこのお店、KANSAI1週間のとんこつﾗｰﾒﾝ部門で1位にもなったことある実績のあるお店
 。また行きまっさ
 。お店の情報はこちら。
麺屋 風火なかまる 栗東店
住所 滋賀県栗東市高野429-1 吉本ﾋﾞﾙ1階
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜22:00
定休日 無休
ほな！
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ﾗｰﾒﾝ卍☆その他☆
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