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ども！
おでDEATH。
自称うどんの申し子。
そんなおでが気になるお店が兵庫県にあるねん。
神戸市須磨区にある『うどん よつ葉』
 。ここの主人は「饂飩の四國｣出身とのことで麺そのもののﾚﾍﾞﾙはもちろん、ﾒﾆｭｰの幅なんかも期待でける
 。この日おでがｵｰﾀﾞｰしたのが「かき揚げぶっかけ 720円｣。
どないでっかー
 。この見た目
 。もはやｱｰﾄやね
 。味はもちろんのこと、目で楽しむってのも重要な要素
 。麺は弾力よりもｺｼ重視のかため
 。個人的には、おで好みやね
。揚げたての、かき揚げもｻｸｻｸでﾎｸﾎｸ
 。味、盛り付け、申し分ない一杯でしたー
 。お店の方の対応、店内の雰囲気なんかもﾋﾟｶｲﾁやったでー
 。お店の情報はこちら。
うどん よつ葉
住所 兵庫県神戸市須磨区大田町7-2-2
営業時間 （昼)11:00〜15:00
（夜)17:00〜20:00
定休日 不定休（木曜日に休むことが多い)
ほな！
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[ リスト ]
高っ(*_*;原価￥100以下やん・・・
2012/2/9(木) 午前 8:04 [ kei ]
うどんの盛り方、かき揚げの盛り方、エビも１尾ずつ揚げてる？丁寧さがいいですねこのお店！
2012/2/9(木) 午前 11:12 [ hh3*121* ]
弾力とコシって同じと思ってたけどちがうんですか？
何がちがうんですか？
2012/2/9(木) 午後 1:29 [ veil ]
一度行ってみます＾＾ｖ
2012/2/9(木) 午後 4:26 [ kireisuki ]
実家から徒歩10分くらいの店です〜行ったことは無いのですが、美味しそうなので行ってみたいと思います♪
2012/2/10(金) 午後 11:04 [ まさみ ]
美味しそうです！
かための麺大好き！
今すぐ食べたいです。
2012/2/10(金) 午後 11:51
こんにちは。
これは麺もかき揚げもハイレベルですね。
大阪のうどんも美味しいそう〜
2012/2/12(日) 午前 11:40
おでさん、こんばんは
しかも芸術点まで貰えそうな佇まい
また美味しそうな饂飩ですね
電車で行けますか？
2012/2/12(日) 午後 10:01 [ stigmata ]
kym*200*5*0さんへ。
関西、関東ではこんなもんですね＾＾。
それでも流行ってるのが現実ですもんね＾＾；。
讃岐はべつもんですね。
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:11
hh3*121* さんへ。
ですね＾＾。
細かい部分の気配りも含めてこのお店のいいとこです＾＾。
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:15
veilさんへ。
難しいですね＾＾；。
自分の中の定義では、強さ（固さ)をｺｼと呼び、跳ね返す力を弾力と呼びます。
いろいろなUDONを食べてきましたが、ただ固いもの、固さはないけど弾力だけあるもの、どちらも兼ね備えたもの、いろんなﾀｲﾌﾟが存在します。
奥が深いですね＾＾。
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:21
kireisukiさんへ。
是非是非〜！！！
ｵｽｽﾒですよ＾＾。
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:22
まさみさんへ。
近くにこんなお店があるのが羨ましい＾＾。
ｵｽｽﾒですので是非！
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:24
ぷうこさんへ。
お店の雰囲気、ｽﾀｯﾌの方の対応もいいお店ですよ＾＾。
ﾒﾆｭｰも豊富なんで、おでも再訪問しようと思っています＾＾。
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:27
北の旅人さんへ。
ご無沙汰です＾＾。
関西のUDONもなかなかです＾＾。
価格は都市型ですが、味や盛り付けなんかはﾚﾍﾞﾙ高しです＾＾。
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:40
ANZINさんへ。
電車でもいけると思います。
JR鷹取駅から徒歩10分、山陽電鉄東須磨駅から450ﾒｰﾄﾙだそうです＾＾。
ほな！
2012/2/18(土) 午後 2:47