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ども！
おでDEATH。
ﾋﾟｰｸ時に比べるとﾌﾞﾛｸﾞ更新頻度は激減
 。ただね･･･。
これだけは、ゆーときたい
 。讃岐、ﾈﾀありすぎ
 。でもね、大阪にも美味いもんはいっぱいあるんやで
 。特にﾗｰﾒﾝを食う頻度は増えたわな
 。つい先日久々に『東成 きんせい』に行ってきたで
 。もちろん、おでの目当ては「つけ麺 800円」を「麺大盛り 100円」で
 。いろんなお店でつけ麺を食べてきたけど、ここのは別格
 。豪快な部分も持ち合わせつつ、繊細な一面もある
 。ﾀﾞｼも濃厚でこのﾀｲﾌﾟの麺とよく絡みよるわ
 。一般的にはけっこうなﾎﾞﾘｭｰﾑやろうけど、美味すぎて一瞬で胃袋に消えたね
 。ごち
 。お店の情報はこちら。
東成 きんせい 住所 大阪府大阪市東成区東小橋1-1-6 営業時間 11：00〜15：00 18：00〜23：00 昼夜とも売り切れ次第終了 定休日 無休 ほな！
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コメント（2）
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ども！
おでDEATH。
ついに滋賀まで進出
 。訪問したお店は『麺屋 風火なかまる 栗東店』。
ｺｯﾃﾗｰのおでにとっては、めっちゃ楽しみ
。この日おでが食したのは「とこトンコツらーめん 700円」。
麺は3種類（細麺、中太ちぢれ麺、極太麺）から選べるねんけど極太麺をﾁｮｲｽ
。豚骨を強火で長時間、煮込んでつくられたｽｰﾌﾟは絶品
。口の中での舌触りも独特で、とろとろ
 。背脂や黒胡椒もええ感じのｱｸｾﾝﾄになってて、めっちゃ濃厚でかなりﾊﾟﾝﾁがきいてる
。そして極めつけはこれ
 。極太め〜ん
。かなり変わった歯応えで今まで味わったことないﾀｲﾌﾟ
。あんまりﾓﾁﾓﾁ感やみずみずしさもなく、好みが分かれるかもしれへんけどおで的にはあり
 。そう、このｶﾞｼｶﾞｼした食感
 。直接的に小麦の風味が感じれる気がするで
。なんか麺にむしゃぼりついてるーって感じで、やたら満腹感も感じれる
。濃厚ｽｰﾌﾟとの相性もﾖｼ
 。ちなみにこのお店、KANSAI1週間のとんこつﾗｰﾒﾝ部門で1位にもなったことある実績のあるお店
 。また行きまっさ
。お店の情報はこちら。
麺屋 風火なかまる 栗東店
住所 滋賀県栗東市高野429-1 吉本ﾋﾞﾙ1階
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜22:00
定休日 無休
ほな！
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ども！
おでDEATH。
出張でたまーに行く岡山
 。1人のときのﾃﾞｨﾅｰは、やっぱ麺類多し
。こないだも目的なくﾎﾃﾙをでて岡山の夜の街を徘徊してると、つけ麺専門店をﾊｯｹｰﾝ
 。ってことで、『えびすらーめん』に突撃〜
。もちろんいつでも腹ﾍﾟｺのおでは、「つけめん大盛り 900円」をいただきましたー
。印象に残ったのは、太めのちぢれ麺
。もっちもっちの食感で、心地ええ
。麺はおで好み
。ｽｰﾌﾟはあっさり系の魚介
 。今流行りのって感じでｲﾝﾊﾟｸﾄには欠ける。
とろとろの濃厚魚介をｲﾒｰｼﾞしててんけど、意外とｻﾗｯとしてる
。街中にあるから飲んだあとのｼﾒﾗｰﾒﾝとしての需要も高いのかな
 。個人的にはｶﾞﾂｰﾝってくる濃厚系が好きやからちょっと物足りへん部分もあったけど悪くはない
 。ごっつあんでしたー
。お店の情報はこちら。
えびすらーめん
住所 岡山市北区平和町6-29
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜24:00 定休日 無休
ほな！
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ども！
おでDEATH。
東大阪が誇るﾗｰﾒﾝ店
。食ﾍﾞﾛｸﾞでも高評価のお店
 。言わずと知れた『麺や 紡』に行ってきましたよー
。って言っても訪問したのは3月31日とかなり前
 。ﾌﾞﾛｸﾞ更新頻度はかなり少ないねんけど、この日の行列もﾊﾝﾊﾟなく多かったね
 。平日やで
。さすが東大阪で1番の行列店。
1時間くらい並んだかなー
 。おでは「熟成らー麺 550円」の「大盛り（麺、ｽｰﾌﾟ、具、全て増量） ＋200円」をｵｰﾀﾞｰ。
基本のﾀｲﾌﾟの自家製中太麺は麺切れとのことで、細麺でいただくことに
。魚介系鶏白湯醤油味のｽｰﾌﾟが絶品
。独特のとろみ感があって、こってりかと思いきや最後まで飲み干せるｽｰﾌﾟ
。美味しかった
 。そして1つ1つの仕事がｸｵﾘﾃｨ高し
。細めの麺で食べても十分に満足でけたけど、やっぱ中太麺でも食したい
。ってことで、近いうちにﾘﾍﾞﾝｼﾞに行きたいって思ふ今日この頃。
末永くUPをお待ち下さい
。お店の情報はこちら。
麺や 紡
住所 大阪府東大阪市西堤学園町1-6-5
営業時間 11:30〜14:30（ｽｰﾌﾟ無くなり次第、終了）
定休日 日曜日
ほな！
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ども！
おでDEATH。
どんだけ更新するﾀｲﾐﾝｸﾞ遅いねんっていわれる今日この頃･･･。
でもね、改善でける見込みﾅｯｼﾝｸﾞ
。ってことで、懲りずに3月27日の香川UDONﾂｱｰをUPしときま
 。ここが今回のﾂｱｰの正真正銘のｼﾒの1件。
美味しいUDONと綺麗な景観を楽しめるお店『こだわり手打ちうどん 山』へ
 。ここに行くお目当てがあってん
。それが今回いただいた「釜抜きかけ（1玉） 300円」。
釜から揚げたての麺をしめずにそのまま、「かけ」として食べるNEWｽﾀｲﾙ
。めちゃんこ美味い
。ｱﾂｱﾂの麺やけど、しっかりとしたｺｼと弾力を感じれる
。んで、手打ちやからこそ感じれるこのﾈｼﾞﾈｼﾞ感
 。ﾀﾞｼも最後まで飲み干せるｸｵﾘﾃｨの高さ
。完成された1杯やね
 。嫁と子供たちが食べてた「ざる（1玉） 350円」。
「幸せの一反もめん」と言われる、幅のひろ〜い麺
。びろ〜ん
。なんかﾗｯｷｰな気分になるね
。こーゆーのも、ここのお店の楽しみ方の1つ
。老若男女、誰が行っても楽しめるお店
    。やっぱええ店ですわ
。お店の情報はこちら。
こだわり手打ちうどん 山
住所 香川県高松市庵治町3681-1
営業時間 11:00〜14:00
定休日 月曜日
ほな！
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