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ども！
おでDEATH。
昨年末の食べ納めのときやね
 。ひらパーを満喫した後に無性にﾗｰﾒﾝが食いたくなって家族全員で訪問
     。『河童ラーメン本舗 工場店』へ〜。
そして、いつもの「河童ラーメン煮玉子入り 790円」を味濃いめでｵｰﾀﾞｰ
 。うーん
 。ﾅｲｽﾋﾞｼﾞｭｱﾙ
 。この見た目で美味ないわけがない
 。ｽｰﾌﾟは豚骨ﾍﾞｰｽの醤油味
 。そして大量の背脂がｲﾝされてるのがﾎﾟｲﾝﾄ
 。「高ｶﾛﾘｰ ＝ 美味い｣の定義を実践してくれてます
 。麺は中細ｽﾄﾚｰﾄ
 。とりあえず、麺ぐい〜んｼｮｯﾄ
 。 濃厚やけど、胃がもたれるような嫌味のないﾀｲﾌﾟやからしっかり最後まで食べきれる1杯
 。食べ納めに相応しい1杯を堪能しましたー
 。お店の情報はこちら。
河童ラーメン本舗 工場店
住所 大阪市西成区出城2-4-14 1F
営業時間 11:00〜27:00
定休日 無休
ほな！
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コメント（4）
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ども！
おでDEATH。
昨日で年内の仕事も終了
 。最終日の昼食は京都の山科から進出してきた「麺屋 風火 なかまる｣の5号店のお店
 。大阪府大東市にある『ラーメン食堂 神豚 なかまる』へ
。以前、滋賀の栗東店で食したことがあってんけどほんまに美味かった記憶があるねん。
だからあの味を大阪で味わえると思うとほんまにﾃﾝｼｮﾝあがる
  。ちなみに店名は「神豚｣と書いて「ごっとん｣
 。この日の舌もいつもどおり、こってりを欲するﾓｰﾄﾞ
 。ってことで今回も「とこ豚骨らーめん 700円｣の麺を中太ちぢれ麺、もやし増しでｵｰﾀﾞｰ
。見た目から濃厚度が伝わるわなー
 。ｽｰﾌﾟは豚骨ﾍﾞｰｽの背脂醤油味。
ｽｰﾌﾟ表面にしっかりと背脂が浮いててにんにくの風味もしっかり感じれるからこってり好きにはどｽﾄﾗｲｸ
 。そして中太ちぢれ麺の独特の食感はgood
 。しっかりとｽｰﾌﾟと麺とが絡みつく
。濃厚なｽｰﾌﾟに独特食感の麺、そしてｼｬｷｼｬｷ野菜の最強ｺﾝﾎﾞ
。ええ調和がうまれてる1杯ですわ
。お店の情報はこちら。
ラーメン食堂 神豚 なかまる
住所 大阪府大東市中垣内2-17-17
営業時間 （月〜土)11:00〜14:30 18:00〜23:30
（日)11:00〜22:00
定休日 無休
ほな！
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ども！
おでDEAHT。
最近はUDONよりﾗｰﾒﾝを食う機会が断然多い
。そんだけ大阪にはﾗｰﾒﾝ店が多いねん。
ほんで仕事中に魅力的なお店を偶然発見〜
。ここ数年、暖簾分け等で店舗を増やしてるﾗｰﾒﾝ店のきんせいｸﾞﾙｰﾌﾟ。
枚方にもあったんやねー
 。ってことで『枚方 きんせい』へ
。無化調にこだわる素敵なお店
。おでは「とろみラーメン（数量限定) 730円＋麺大盛り 100円｣をｵｰﾀﾞｰ
。こってりでﾄﾞﾛﾄﾞﾛを想像してたんやけど、ｽｰﾌﾟは意外にｻﾗｻﾗ
 。でもね、流石やわ
 。鶏白湯と鯵煮干のWｽｰﾌﾟには深みがあるねん
。麺は自家製でｶﾝｽｲ以外の添加物不使用で3種類の小麦粉と米粉を使用したこだわり麺。
ｱﾚﾙｷﾞｰにも配慮して玉子も不使用っていう徹底振り
。そのこだわりの自家製麺と深みのあるWｽｰﾌﾟは相性抜群やで
 。ｶﾞｯﾂｰﾝとくるだけが、こってりじゃないてのを知らしめてくれる1杯でしたわ
。お店の情報はこちら。
枚方 きんせい
住所 大阪府枚方市田口4-9-10
営業時間 11:00〜24:00
定休日 年中無休
ほな！
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ども！
おでDEATH。
忘年会ｼｰｽﾞﾝ真っ只中
。ってこともあり、ﾐﾅﾐやｷﾀに訪れる機会が多い12月
 。ﾍﾍﾞﾚｹになった後のｼﾒといえばやっぱりﾗｰﾒﾝやね
。北新地界隈で濃厚な豚骨ﾗｰﾒﾝが食べたいときはここに限る
。北新地の駅から最も近く、2号線沿いにある『然屋高岡らーめん （【旧店名】然屋）』
。飲んだ後のﾗｰﾒﾝは特にﾗｲﾄにいっときたいねんけどねー
 。ただ、自分の気持ちには嘘はつかれへん
。食べたいときに食べたいものを食うってのがおでのﾎﾟﾘｼｰ
。ってことで、この日のおでは「限界こってりらーめん 800円｣をﾁｮｲｽ
 。ｽｰﾌﾟはどろっどろっな感じでほんまに濃厚感を味わえる
。個人的には結構好み
。若干違いはあるけれど、天一のこってりｽｰﾌﾟに近い感じかなー
。麺は細めのちぢれ麺。
ちょっと茹で過ぎな感じやったから歯応えはあんまり感じられへんかったのは残念。
ここは、麺かための指定がｵｽｽﾒかな
 。でもTOTAL的には飲んだ後でもしっかりと食べることができるこってり系で大満足でしたー
。お店の情報はこちら。
然屋高岡らーめん
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-6 ｼﾘｳｽﾋﾞﾙ1F
営業時間 月〜木・土 11:00〜翌5:00
金 11:00〜翌6:00 日・祝 11:00〜22:00 定休日 無休
ほな！
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ども！
おでDEATH。
讃岐UDONとは違うｼﾞｬﾝﾙのUDON
 。そぉ、大阪ｵﾘｼﾞﾅﾙ
。南大阪が発祥の地とされる、かすうどん
。こないだ、ｻｸｯと食ってきましたわ
。訪問したお店は西名阪の藤井寺ｲﾝﾀｰ近くにある『KASUYA（加寿屋) 藤井寺本店』。
小さくてお世辞にもきれいな店舗とは言いがたいねんけど、人気店で満席状態もよくあるねん
。この日のおでは「かすうどん 550円｣＋「めん大盛り 100円｣をﾁｮｲｽ
。ｱﾂｱﾂ
 。そしてｼﾞｭｰｼｰ
。まいうーですな
。なんとも言われへん、かすの食感
。そしてﾀﾞｼ本来の味とかすの旨みが連動
。最高やん
 。麺はもちもち食感系
 。ｺｼ自体は讃岐とは全然比べもんにならへんくらいない
。ただ、もちもち感ﾊﾝﾊﾟない
。きっちり1杯のUDON（料理)としては成立してる
。ほっこり、あったまるし特にこれからの季節にはぴったりでっせー
。お店の情報はこちら。
KASUYA（加寿屋) 藤井寺本店
住所 大阪府藤井寺市沢田1-28-1
営業時間 11:00〜翌朝5:00 定休日 12月31日のみ
ほな！
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