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ども！
おでDEATH。
おでの街、宇多津
 。いや、おでの住む町、宇多津
。都会っぽい利便性と田舎の雰囲気の融合
 。そんな中途半端なとこがﾊﾝﾊﾟなくええ
 。そんなｴｴﾄｺ宇多津に日曜日限定でUDONを味わえるお店を発見
 。60歳以上の方が運営するｶﾌｪとしてｵｰﾌﾟﾝした『古街交流ぷら座』。
運営主体は企業や個人事業主じゃなく、住民が出資・組織する「古街まちづくり組合」。
高齢者の生きがいづくりと働く場の提供、また旧市街地の活性化と多くの目的を持って開設
 。利益とかそーゆーの関係なく、そんな心意気を優先してるとこが素敵やし無敵
 。完全にﾘｽﾍﾟｸﾄもんですわ
 。おでは「古街うどん ざる（小） 150円」をいただきやんしたー
 。手打ち、手切りの象徴
  。見て
これ。びっくりするくらい、まばらな麺
 。そしてﾂﾙﾂﾙ食感
 。しっかりしたｺｼを感じれる麺やで
 。宇多津町の入浜式塩田の塩を使用してたり食材にも地元愛
 。麺は不揃いで整ってへんけど価格、雰囲気、味、ｺﾝｾﾌﾟﾄなんかのTOTAL面は完全に整ったね
 。おでっちDEATH
 。お店の情報はこちら。
古街交流ぷら座
住所 香川県綾歌郡宇多津町1900
営業時間 10:00〜17:00
定休日 土曜日
（うどんは日曜日 11:30〜13:30頃のみ）
ほな！
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2010年09月26日
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