ﾗｰﾒﾝ卍☆広島☆

ラーメン卍　34店目～まひる屋（広島県)～

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ども、おでDEATH。

海外出張から帰ってきたで。

海外ゆうても四国やけどね･･･。

さぁ、だいぶあったまってきたから火曜日の昼食をUPしよかな＾＾；。

以前から気になってた石内ﾊﾞｲﾊﾟｽ沿いの『まひる屋』さんに初訪問♪。

ここのお店はいろんな種類のﾗｰﾒﾝを食べさせてくれる。

尾道ﾗｰﾒﾝ、塩ﾗｰﾒﾝ、広島風つけ麺、ぼくいけﾒ～ﾝ等々･･･。（しかもちょい古るっ！)

もちろんお店の一押しﾒﾆｭｰは「尾道らーめん　590円｣。

つーことで食してきたで～＾＾。

まず価格にびっくり！！！

ﾎﾞﾘｭｰﾑも満点やねんけど590円の価格は安いと思ふ。

しかも麺は、尾道の老舗製麺所「はせべ」のものを使った本格派。

あんまり平麺を食べる機会ってないねんけど、たまにはええやん＾＾。

ｺｼはそんなにないねんけど、麺にｽｰﾌﾟがよく絡んでるから味わい深い。

ｽｰﾌﾟは醤油ﾍﾞｰｽで若干酸味がきいてるﾀｲﾌﾟ。

あっさりで万人受けするからお昼時は子供連れの主婦やらﾘｰﾏﾝ、老若男女全てのｼﾞｬﾝﾙが揃ってたわ。

ﾁｬｰｼｭｰは2枚のってんねんけど、めっちゃ肉厚で食い応えあるで～。

590円で腹いっぱいなったわ＾＾。

食いｷｬﾗの方にｵｽｽﾒDEATH！！！

お店の情報はこちら。
まひる屋
住所　広島県広島市佐伯区八幡東3-9-22
営業時間　平日11:00～15:00　17:00～23:00
　　　　　土日祝11:00～23:00
定休日　木曜

ほな！

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再訪問ラーメン卍　29店目～らーめん味喜（広島県)～３回目

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ども、おでDEATH。

最近、いろいろ忙しくてなんもかもが中途半端になってる。

でも目的は完遂せなあかん！！！

つーことで、最近のおでのお気に入りのﾗｰﾒﾝ店『らーめん味喜』に行ってきたで～♪。

おでBLOGでは3回目の登場＼(^o^)／。

なんといっても、ｽｰﾌﾟの種類が豊富で5種類の素材＋醤油ﾍﾞｰｽか塩ﾍﾞｰｽを選べる。

おまけにつけ麺も5種類あるから、全部でﾗｰﾒﾝが15種類もあんねん＾＾。

前回までで「さんまだしの醤油｣と「まぐろだしの醤油｣を食べてるからあと13種類で完全制覇。

ってめちゃめちゃかかりそうやけど、とりあえず全種類食べるつもりやで～＾＾。

今回おでが食したのは「えびだし醤油　750円」。（会員ｶｰﾄﾞを持ってるおでは、ここから50円引き)

見た目は、前々回食べた「さんまだし醤油」「まぐろだし醤油｣とあんまり変われへん。

でもｽｰﾌﾟの香りはめっちゃ心地ええ、えびの香りがする＾＾。

飲んでみてもえびくさ～い感じじゃなくて、美味い＾＾。

今まで味わったことない、ｽｰﾌﾟ＾＾。

麺は期待を裏切らへんしいつ来てもﾌﾞﾚない、しっかりとしたｺｼを感じれるｼｺｼｺ麺。

腹も減ってたし、丼から胃袋へｽｰﾊﾟｰ～ｲﾘｭｰｼﾞｮﾝって感じで、なくなるのがめっちゃ早かったわ。

ほんまの2分くらいで食いきったんちゃうかなぁ＾＾；。

さぁ～、これで残りあと12種類やで～＾＾。

とりあえず醤油ﾍﾞｰｽから制覇していこと思ってるから次は「ほたて｣か「あさり｣かな？？

近いうちにまた行こ～っと＾＾。

お店の情報はこちら。
らーめん味喜
住所　広島県広島市佐伯区隅の浜2-10-5
営業時間　11:00～15:00
　　　　　18:00～21:00（金･土のみ夜営業してます)
　　　　　ｽｰﾌﾟなくなり次第終了
定休日　月曜

ほな！

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ラーメン卍　33店目～上海総本店（広島県)～

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ども、おでDEATH！

ﾗｰﾒﾝてゆうたら、どこ思い出す？？

博多？？札幌？？

いろいろなご当地ﾗｰﾒﾝがあると思ふねんけど、広島にも広島ﾗｰﾒﾝてゆうｼﾞｬﾝﾙがあるねん。

広島ﾗｰﾒﾝの特徴は豚骨しょうゆﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟを用いてること。

今日行ってきた『上海総本店』は広島ﾗｰﾒﾝを代表する老舗の1つ。

店の近くまで行くと、豚骨しょうゆの独特のにおいが漂ってる。

苦手な人には無理かもしれへんけど、どっちかとゆうとおで好みのにおい＾＾。

店舗外観は、1953年創業とゆうこともあって、あじのある雰囲気やで。

建物自体はかなり古いねんけど、逆に老舗の伝統の味を期待させる♪。

そんな中おでは「ﾜﾝﾀﾝﾒﾝ　750円｣をｵｰﾀﾞｰ。

まずｽｰﾌﾟをひとくち。

特濃のｽｰﾌﾟからは豚骨独特のにおいが感じれるねんけども、においが気にならへんくらい美味い＾＾。

太めの自家製麺と特濃ｽｰﾌﾟが絡んで、ﾊﾟﾝﾁがある＾＾。

でも見た目ほどｺｯﾃﾘしてなくて食べやすいのもここのﾗｰﾒﾝのええところ。

ﾜﾝﾀﾝは小ぶりで小さなｼｭｳﾏｲのように肉感たっぷりでｼﾞｭｰｼｰ＾＾。

ｲﾝﾊﾟｸﾄある1杯を食べれて満足でけたわ＾＾。

人それぞれ好みはあると思ふけど、おで的にはまた食べたいと思ふくせになる味やわ＾＾。

立地的にも広島の街中にあるから飲んだ後とかに食べるのもええかも＾＾。

お店の情報はこちら。
上海総本店
住所　広島県広島市中区八丁堀4-14
営業時間　10:30～21:00
定休日　日曜、祝日

ほな！

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再訪問ラーメン卍　10店目～廣島つけ麺本舗　ばくだん屋　廿日市店（広島県)～２回目

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ども、おでDEATH。

おでの家では中国新聞ってゆう広島県の地方紙をとってるねん。

昨日のﾌﾟﾛ野球の開幕戦で広島ｶｰﾌﾟが巨人に勝ったもんやから1面にもｶｰﾌﾟのﾆｭｰｽが掲載されてた。

あついね～、広島ｶｰﾌﾟ。（そんなおでは阪神ﾌｧﾝやけど)

でもそんな広島ｶｰﾌﾟよりも、おでの中のあつ～い広島名物が「広島風つけ麺｣。

久々に『廣島つけ麺本舗　ばくだん屋　廿日市店』へ行ってきたで～＾＾。

おでが食したのはお得なｾｯﾄﾒﾆｭｰ「廣島つけ麺（冷)ｾｯﾄ　大（1.5玉)　1050円」。

お得っちゅーても、売価4桁やからね＾＾；。

まぁ、麺が大（1.5玉)になって、半熟玉子とばくだんむすびが付いてるからこんなもんか！？

香川県での経験からゆうたらﾗﾝﾁで1000円超えるってありえへんけど、郷に入れば郷に従えってゆうしな＾＾；。

味の方は、広島風つけ麺の最大の特徴である辛さが絶妙。

ｶﾚｰのｺｺｲﾁみたいにつけﾀﾞﾚの辛さを選べるねんけど、おでは5倍に挑戦。

食欲をそそる程よい辛さのつけﾀﾞﾚは、のどごしﾂﾙﾂﾙの冷たい中太麺とのめっちゃ相性ええ＾＾。

辛さを中和する役目として、ｼｬｷｼｬｷの茹でｷｬﾍﾞﾂ、きゅうり、広島ﾈｷﾞがええ役割しよるわ^^。

野菜の量も多いし、ﾍﾙｼｰやからﾀﾞｲｴｯﾄﾒﾆｭｰにはええかも＾＾。

って、思いっきり麺大盛り＋ばくだんむすび付きのｾｯﾄにしてるおでって･･･。

飲んだあとのｼﾒのつけ麺ってのも広島では当たり前みたいやで～。

お店の情報はこちら。
廣島つけ麺本舗　ばくだん屋　廿日市店
住所　広島県廿日市市宮内4489-1
営業時間　11:30～24:00
定休日　なし

ほな！

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再訪問ラーメン卍　29店目～らーめん味喜（広島県)～２回目

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ども、おでDEATH。

本日の昼食～♪。

めっさ、ﾃﾝｼｮﾝ下がる出勤土曜日やったけど昼食だけはｱｹﾞｱｹﾞやったわ＾＾。

この前訪問してきたばっかりやけどまた『らーめん味喜』に行ってきたで＾＾。

とにかく種類が豊富やから通って食うべし！！！

5種類のﾀﾞｼ(さんま、ほたて、えび、まぐろ、あさり）、さらに醤油ﾀﾞﾚか塩ﾀﾞﾚを選べるから計10種類。

味の違いを比べるんも楽しみやし、季節限定ﾒﾆｭｰとかもあるから毎日通っても飽きへんくらいやで＾＾。

前回は「さんまだし醤油」を食べたから今回はそれ以外のﾒﾆｭｰからﾁｮｲｽ。

つーことで「まぐろだし醤油　750円｣をｵｰﾀﾞｰ。

前回訪問したとき会員になったから上記価格から常に50円引きは嬉しいｻｰﾋﾞｽ。

味のほうやねんけど、しっかりとしたまぐろﾍﾞｰｽの独特の味わいが感じれる＾＾。

でも前回食べた、さんまほどｺｯﾃﾘはしてなくｱｯｻﾘ系の魚系ﾀﾞｼって感じ。

前回同様麺は、しっかりとした歯応えがあって美味い＾＾。

でもTOTAL的には、おではｺｯﾃﾘ好きやから「まぐろ＜さんま」派やな。

前回も今回もやねんけど、ここのお店ってｽｰﾌﾟが飲みやすくて最後まで飲み干せてしまうねん＾＾。

けっこうありそうでなかったりする条件やねんけど、最後まで飲み干せるｽｰﾌﾟってうまい店の条件やと思ふ。

今日も満足の1杯やったで＾＾。

次は、何食ぉかな～？？

お店の情報はこちら。
らーめん味喜
住所　広島県広島市佐伯区隅の浜2-10-5
営業時間　11:00～15:00
　　　　　18:00～21:00（金･土のみ夜営業してます)
　　　　　ｽｰﾌﾟなくなり次第終了
定休日　月曜

ほな！

株式会社おで食堂。

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