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ども！
おでDEATH。
最近おでがはまってる人
 。渡部陽一さん
 。戦場ｶﾒﾗﾏﾝとして活躍してる人で、TV番組なんかでのﾄｰｸはめちゃんこｵﾓﾛｲ
 。あのｽﾛｰなしゃべり方
 。人を引き付ける話術
 。営業ﾏﾝとして、ﾘｽﾍﾟｸﾄしてたりする
 。んで、こないだ得意先で渡部陽一さんの話で盛り上がりﾊﾞｲﾔｰと意気投合
 。そしてその後に訪問したお店『明神そば』
 。言わずと知れた有名店「讃岐ラーメン はまんど」で修行した店主のお店。
ここのお店は移転前には訪問したことあるねんけど、移転後は初訪問
 。めちゃんこ久しぶり
 。この日おでが食したのが「明神そば 600円」。
麺の種類が選べるねんけど、太麺をﾁｮｲｽ
 。完全に見た目はこってり
 。でもね、見た目ほどこってりじゃないねん
 。あっさりってゆーｼﾞｬﾝﾙでもないねんけど、ｽｰﾌﾟはまろやかで飲みやすい
 。歯応えのある麺にもｽｰﾌﾟがしっかり絡む
。例えるなら、まったり系
  。とにかく、胃にやさしく最後まで食べきれるっちゅー印象
 。ﾊﾟﾝﾁはきいてへんけど、毎日でも食べられるﾗｰﾒﾝ
。うどんのような要素も感じれる1件でしたー
 。お店の情報はこちら。
明神そば
住所 香川県高松市円座町556-1
営業時間 11:00〜15:00 17:30〜22:00
定休日 月曜日、不定で日曜
ほな！
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ﾗｰﾒﾝ卍☆四国☆
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コメント（4）
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ども！
おでDEATH。
讃岐にはｿｳﾙﾌｰﾄﾞがある
。誰もが知ってるのが、讃岐うどん
 。香川県内にあるUDON店の件数なんて、ﾊﾟないくらいある。
逆に同じ麺類でもﾗｰﾒﾝ店は苦戦気味
 。単純にUDONと麺類ってゆう同じｶﾃｺﾞﾘでくくられて、高いって言われてる始末
 。新しくできるお店もあるけど、つぶれてるお店も多いのも事実
 。でもね、実際に美味しいお店もいっぱいあるねんで
。今回訪問したのが、詫間町にある『オカヤ食堂』
 。「讃岐ラーメン はまんど」の「盛の大将」の同級生が店主をしてるお店
。ｵｰﾌﾟﾝにあたって「盛の大将」からもいろんなｱﾄﾞﾊﾞｲｽをうけてるみたいやわ
。で、おでが食したのが「本日の日替定食 800円」。
これだけじゃないねんで〜
。さらにこの輝きの麺
 。めちゃめちゃﾎﾞﾘｭｰﾑあって値打ちあるで
 。ごはん、漬物、小鉢に麺類（中華そばorつけめん）、おかず（太刀魚の天ぷらor唐揚）はﾁｮｲｽでけるねん
 。ちなみにこの日のおでは、麺類は「つけめん（ひやあつ）」、おかずは「太刀魚の天ぷら」をﾁｮｲｽ
 。まず麺。
めっちゃｷﾚｲやろ
平打ちの太麺は、しっかりｺｼが感じれるﾀｲﾌﾟ
。濃厚な魚介つけﾀﾞｼとの相性はめっちゃええ感じ
。ﾓﾛおで好みで、ﾄﾞｽﾄﾗｲｸやわ
 。太刀魚の天ぷらも、ｱﾂｱﾂｻｸｻｸ
 。新鮮な素材を使用するのもこのお店のｳﾘ
。まじうめぇ〜
。ｶﾞｯﾂﾘなﾎﾞﾘｭｰﾑで、かなーり満腹
 。ええ店はっけ〜ん
。お店の情報はこちら。
オカヤ食堂
住所 香川県三豊市詫間町詫間1351-1 ﾖｼｶﾞ第一ﾋﾞﾙ1F
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜22:00
定休日 第2水曜日、第4水曜日
ほな！
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ども！
おでDEATH。
ご当地ｸﾞﾙﾒ、B級ｸﾞﾙﾒなんかの話題って最近よく見るやん？？
そのﾊﾟｲｵﾆｱ的存在が高知県の須崎市にある鍋焼きﾗｰﾒﾝ。
やと、思ふ。
須崎市で生まれ50年近くも前から守られ、愛されている鍋焼きﾗｰﾒﾝ。
現在は須崎名物「鍋焼きﾗｰﾒﾝ」で大々的にPR。
地域活性化の起爆剤として知名度も上がってるみたいやわ。
ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝの作者のやなせたかしが「なべﾗｰﾏﾝ」ってゆうｷｬﾗｸﾀｰを書いてたりもするねんで＾＾。（写真1枚目）
で、そんなに広くない須崎市内で鍋焼きﾗｰﾒﾝが食べれるお店は35店くらいあるみたい。
その中で特に知名度の高い『鍋焼きラーメン 橋本食堂』へ♪。
おでは「鍋焼きラーメン（大） 630円」と「ごはん（小） 105円」いただきやんしたー＾＾。
ｱﾂｱﾂの鍋焼きﾗｰﾒﾝは、めっちゃｼﾝﾌﾟﾙな味わい。
鶏ｶﾞﾗでとったｽｰﾌﾟはｺｸがあって、ごはんとの相性もよし！
麺は最初は歯応えあるねんけど、時間が経つにつれて食感の変化が感じれるのも鍋焼きﾗｰﾒﾝのええとこ。
ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄ。
素朴な味わいって何回食べても飽きることないね。
お店の情報はこちら。
鍋焼きラーメン 橋本食堂 住所 高知県須崎市横町4-19 営業時間 11:00〜15:00 定休日 日曜、祝日 ほな！ |
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ども！
おでDEATH。
これも先週のﾈﾀ。
13日の木曜日に訪問。
高知ではめっちゃ有名店！
らしい･･･。
ちなみにおで自身はﾉｰﾏｰｸで全く知らへんかった。
訪問したお店は高知市中心部から程近い『宮本屋』。
なんでここが有名かゆうたら、あの大勝軒（永福町）で修行された方のお店やから。
つーことで、おでは「つけ麺(ごはん付)ひやあつ 750円」の「麺半玉 100円」増しをｵｰﾀﾞｰ。
数分後、ﾒﾆｭｰが到着♪。
まずつけ麺には、ごはんが標準装備＾＾。
自分、食べ盛りやからかなり嬉しいっす。
と、ええ年こいて学生みたいな事をいってみる･･･。
まぁ、とにかくなんか得した気分やわ。
見た目は、おでが知ってる大勝軒とは違う印象。
まず麺。
太めの麺じゃなく結構、細めのちぢれ麺。
ｽｰﾌﾟは大勝軒のように甘めじゃなくて、どっちかとゆうとﾋﾟﾘ辛風味。
高知の地元民に愛されるように、高知風にｱﾚﾝｼﾞというか別物に仕上げてるみたい＾＾。
ｽｰﾌﾟなんて、高知といえば土佐のかつお！
ってゆうくらい、濃厚なかつおの風味が感じれる＾＾。
最近良く食べる、魚介系のｽｰﾌﾟとは全く別もんな感じでかなりﾗｲﾄな魚介系。
食べやすいせいもあってか、量的には物足りへんかったわ＾＾；。
大勝軒の暖簾分けじゃないみたいやから、比べるのはあかんかもしれへんけどｶﾞｯﾂﾘﾎﾞﾘｭｰﾑを期待してた。
自分、食べ盛りっすから･･･。
駐車場がないお店やけど、会計時に車で来店の人には、100円ｷｬｯｼｭﾊﾞｯｸってのは何気に嬉しかったりする。
お店の情報はこちら。
宮本屋
住所 高知県高知市南はりまや町1-6-1
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜22:00
定休日 不定休
ほな！ |
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ども！
おでDEATH。
美味いもんは、何回でも食べたくなるもんやん！？
ん！？理由？？
美味いもん食べるのに理由なんかいらん！
っちゅーことで火曜日の昼食でおでが訪問したのが『つけ麺屋 ちっちょ』。
四国では圧倒的に、うどん店の率が高いねんけどそんな中でも頑張ってはる本格的なﾗｰﾒﾝ店。
んー、おでﾌﾞﾛｸﾞにも既に4回目の登場やねんねー。
どんだけ同じ店、行ってるねん！って感じやけどそれだけおでのお気に入りのお店っちゅーことですわ＾＾。
この日も昼時に訪問してんけど、さすが人気店やね。
ちょっとした待ちの列がでけてる＾＾；。
ちなみに四国のうどん店やったらありえるけど、ﾗｰﾒﾝ店での待ちの列って珍しかったりするねん。
で、おではいつもの「特製つけ麺（煮玉子、ﾁｬｰｼｭｰ、のり） 930円」の「つけ麺の大盛り +60円」で＾＾。
やっぱ美味そうやん＾＾。
ﾋﾞｼﾞｭｱﾙもおで好みやったりする＾＾。
ぷりぷり太めの弾力ある麺とおで好みの濃厚な魚介のつけﾀﾞｼのｺﾝﾋﾞﾈｰｼｮﾝ＾＾。
最高DEATH！！！
いつも同じﾒﾆｭｰばっかやから、違うのも食ってみよかと思ふんやけど･･･。
やっぱここのつけ麺に最大の魅力を感じるねんなー＾＾；。
今回もしっかり腹いっぱいになったし、満足でけた一杯やったで。
お店の情報はこちら。
つけ麺屋 ちっちょ
住所 高知県高知市鴨部883-1 営業時間 11：30〜14：30 18：00〜23：00 土日祝は11:30〜23:00 定休日 不定休 ほな！ |
