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ども！
おでDEATH。
麺ﾌﾞﾛｸﾞを名乗ってるものの、たまーにしか食べれてへん始末
 。ってことで地味に更新させてもらいま
 。先日は出張で岡山へ
 。そんときに見つけたお店
 。『らぁめん 緑屋』へ
 。岡山県の赤磐市ってとこにあるねんけど、この近辺では繁盛店みたいやね
 。昼間に行ったんやけど待ちの列ができるほど。
この日のおでは「ﾗｰﾒﾝGT（大盛り） 830円」をいただきやんしたー
 。「GT」の意味は多分、ｶﾞｯﾂﾘ（G）ﾄﾝｺﾂ（T）の略かな
  。店員さんのｵｽｽﾒで、こってり派なら迷わずこれってことやった
。ｽｰﾌﾟは豚骨ﾍﾞｰｽ
 。ﾏｰ油が入っててええ感じのｱｸｾﾝﾄにはなってる
 。ただ超濃厚を期待してただけに、ややこってりってﾚﾍﾞﾙで残念
。普通に美味しいねんけど、ﾊﾟﾝﾁに欠ける印象が否まれへん
。もうちょい特徴があったら進化しそうな1杯やね
 。麺は中細のｽﾄﾚｰﾄ
 。ｼｺｼｺ感が感じれてええ感じ
。大盛りにしたからﾎﾞﾘｭｰﾑ満点
 。腹いっぱいですわ
。お店の情報はこちら。
らぁめん 緑屋
住所 岡山県赤磐市高屋371-6
営業時間 11:00〜22:00
定休日 不定休
ほな！
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ﾗｰﾒﾝ卍☆その他☆
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ども！
おでDEATH。
こないだ、仕事で岡山へ行ったときの事
 。最強のｺｽﾊﾟ
 。そんなお店をﾊｯｹｰﾝ
 。岡山ﾌﾞﾙｰﾗｲﾝの道の駅『一本松展望園』。
そこで食べれる平日限定の「100円ラーメン 100円」。
見た目は普通
。ﾁｬｰｼｭｰは入ってへんけど、もやし&わかめ&ねぎが標準でﾗｲﾄﾞｵﾝ
。量も普通に満足でけるﾚﾍﾞﾙ。
麺は細めでしっかりとした歯応えが感じれるﾀｲﾌﾟ
 。ｽｰﾌﾟは醤油と味噌の合成ｽｰﾌﾟっぽい。
悪くないね
。この価格でこの内容は、ありやと思ふ。
まさに驚愕のｺｽﾊﾟですわ
。お店の情報はこちら。
一本松展望園
住所 岡山県瀬戸内市邑久町尻海3539
営業時間 9：30〜17：00（食事は11：00〜） 定休日 年中無休 ほな！
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ども！
おでDEATH。
ついに滋賀まで進出
。訪問したお店は『麺屋 風火なかまる 栗東店』。
ｺｯﾃﾗｰのおでにとっては、めっちゃ楽しみ
。この日おでが食したのは「とこトンコツらーめん 700円」。
麺は3種類（細麺、中太ちぢれ麺、極太麺）から選べるねんけど極太麺をﾁｮｲｽ
。豚骨を強火で長時間、煮込んでつくられたｽｰﾌﾟは絶品
。口の中での舌触りも独特で、とろとろ
 。背脂や黒胡椒もええ感じのｱｸｾﾝﾄになってて、めっちゃ濃厚でかなりﾊﾟﾝﾁがきいてる
。そして極めつけはこれ
。極太め〜ん
。かなり変わった歯応えで今まで味わったことないﾀｲﾌﾟ
。あんまりﾓﾁﾓﾁ感やみずみずしさもなく、好みが分かれるかもしれへんけどおで的にはあり
。そう、このｶﾞｼｶﾞｼした食感
 。直接的に小麦の風味が感じれる気がするで
。なんか麺にむしゃぼりついてるーって感じで、やたら満腹感も感じれる
。濃厚ｽｰﾌﾟとの相性もﾖｼ
 。ちなみにこのお店、KANSAI1週間のとんこつﾗｰﾒﾝ部門で1位にもなったことある実績のあるお店
 。また行きまっさ
 。お店の情報はこちら。
麺屋 風火なかまる 栗東店
住所 滋賀県栗東市高野429-1 吉本ﾋﾞﾙ1階
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜22:00
定休日 無休
ほな！
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ども！
おでDEATH。
出張でたまーに行く岡山
 。1人のときのﾃﾞｨﾅｰは、やっぱ麺類多し
。こないだも目的なくﾎﾃﾙをでて岡山の夜の街を徘徊してると、つけ麺専門店をﾊｯｹｰﾝ
。ってことで、『えびすらーめん』に突撃〜
。もちろんいつでも腹ﾍﾟｺのおでは、「つけめん大盛り 900円」をいただきましたー
。印象に残ったのは、太めのちぢれ麺
。もっちもっちの食感で、心地ええ
。麺はおで好み
。ｽｰﾌﾟはあっさり系の魚介
 。今流行りのって感じでｲﾝﾊﾟｸﾄには欠ける。
とろとろの濃厚魚介をｲﾒｰｼﾞしててんけど、意外とｻﾗｯとしてる
。街中にあるから飲んだあとのｼﾒﾗｰﾒﾝとしての需要も高いのかな
。個人的にはｶﾞﾂｰﾝってくる濃厚系が好きやからちょっと物足りへん部分もあったけど悪くはない
 。ごっつあんでしたー
。お店の情報はこちら。
えびすらーめん
住所 岡山市北区平和町6-29
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜24:00 定休日 無休
ほな！
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ども！
おでDEATH。
大阪に戻ってから、UDONを食べる機会が激減
。そして、ﾌﾞﾛｸﾞは放置ﾌﾟﾚｲ
 。このままでは、忘れられた存在に･･･。
どげんかせんといかん（東）。
いや、どないかせなあかん
。ってことで、奈良県にある有名店『まりお流らーめん』へー
 。ここのお店、ﾈﾀの宝庫やねん
。創作ﾗｰﾒﾝをはじめ、ｶﾚｰ、丼ぶりもﾒﾆｭｰが豊富
。そんな中、このお店のHPでめちゃめちゃ気になる文言を発見
。日本一濃厚なﾗｰﾒﾝで「自然界でこれ以上濃いラーメンを作るのは不可能です」やって
。こってり好きのおでに対する挑戦状
。おでは勝手にそう解釈して濃度20の「富士山 2,100円」をいただきやんしたー
 。なんとこのﾗｰﾒﾝ1杯をつくる寸胴に要するｶﾞﾗに比率はﾄﾝｺﾂ2kgと鶏ｶﾞﾗ2kg
 。ｽｰﾌﾟというより、ほとんどがｶﾞﾗらしい
 。すなわち超濃厚
。ちなみに、ｽｰﾌﾟはこのお店の基準で濃度
  。でもこの濃度がどんだけのもんか分かりにくいやろ
。おでの基準では、「天下一品」が濃度
 くらいに感じた。とにかくﾄﾞﾛﾄﾞﾛで、店員さんからﾗｰﾒﾝが運ばれるときも一切ｽｰﾌﾟが揺れてへんかったもん
 。ｽｰﾌﾟってゆうより、ｼﾁｭｰって感じやね
。で、ｽｰﾌﾟ飲んでるってゆう感覚より麻婆豆腐を食ってるくらい背脂もｺﾞﾛｺﾞﾛ入ってる
 。
とにかくそんぐらいｺｯﾃﾘしてたわ
。胃に全く優しくないﾗｰﾒﾝやけど、ひと口目に感じるﾌｧｰｽﾄｲﾝﾊﾟｸﾄには驚き
。めちゃんこ美味い
。ｽﾄﾚｰﾄの太めの麺はもちもちで噛み応えがあって美味し
。とにかく、ｽｰﾌﾟがよく絡みまっさ
。でも、中盤に差し掛かってくるとﾎﾞﾃﾞｨｰﾌﾞﾛｰのようにｺｯﾃﾘが効いてきやがる
 。10代、いや20代の頃やったら確実にｽｰﾌﾟまで飲み干せてけど今回は自重
。価格はﾋﾞｯｸﾘするくらい高いけど、それなりに楽しませてもらえたわ
。ｴﾝﾀｰﾃｲﾅｰ度を求めるならこのお店へ
。お店の情報はこちら。
まりお流らーめん
住所 奈良県奈良市尼辻町433−3
営業時間 18:00〜2:30
定休日 年中無休
ほな！
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