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ども！
おでDEATH。
行列のでけるお店として有名なお店、東成区の玉造にある『ラーメン人生 JET600』へ行ってきましたー
 。おでが訪問したのが、ﾄﾞ平日の13時過ぎやってんけどそれでも外で人が待機している状態
 。しっかり待ってようやく入店
 。お店の名物でもある「鶏煮込みそば 700円｣＋「麺大盛り 100円｣をﾁｮｲｽ
 。ﾄﾛﾄﾛですやーん
 。んで、とにかく濃厚
 。この言葉につきまっさー
 。ﾊﾟﾝﾁの効いたｽｰﾌﾟに極太ｽﾄﾚｰﾄ麺がこれまたあうねん
 。食べ応えもしっかりあって、ほんまにｸｵﾘﾃｨの高い1杯やわ
 。あと地味にﾈｷﾞが美味いねん
 。定期的に通わな中毒になるﾚﾍﾞﾙですわ
 。それくらい書いても大袈裟じゃないとおでは思ふ
。お店の情報はこちら。
ラーメン人生 JET600
住所 大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2
営業時間 11:00〜15:00
18:00〜23:00
定休日 年中無休
ほな！
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ﾗｰﾒﾝ卍☆大阪☆
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ども！
おでDEATH。
3度のﾒｼより麺が好き
。ってことで先日の昼食で『男のラーメン 今里わっしょい』さんへー
 。商談前に訪問したってことで、にんにく入ってるのはﾊﾟｽ
 。でもねー。
どうしても、これ食べたかってん
 。欲望を抑えきれず「男のまぜ麺 790円｣をﾁｮｲｽ
。もちろん、にんにくｶﾞｯﾂﾘ
 。そして麺150g〜400gまでなら同一料金。
そこもﾌﾞﾚずに400g
 。見た目、香り、ﾎﾞﾘｭｰﾑ
。とりあえず食欲をそそる要素満タン
 。あとは食うﾍﾞｼ
。ﾓﾁﾓﾁ麺と豚ﾊﾞﾗ肉をとにかくｶﾞﾂｶﾞﾂ
 。んまい
。胃袋が欲しがるねー
。400g、おでにとっては一瞬で終わりましたわー
 。男のラーメン 今里わっしょい
住所 大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2
営業時間 11:30〜15:00
18:00〜23:00
定休日 木曜日（祝日の場合、営業)
ほな！
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ども！
おでDEATH。
大阪のﾗｰﾒﾝを語る上でここのお店を知らへんやつはﾓｸﾞﾘ
。って言われるくらい有名なお店
。今や知名度は全国区、西長堀にある『カドヤ食堂』へー
。昼前の訪問やったんで特に並ぶことなく入店
 。初訪問ってことで看板ﾒﾆｭｰである「中華そば 750円｣をいただきました。
白い器に際立つ食材
。芸術点もかなりのもの
 。細めのｽﾄﾚｰﾄ麺は、見た目以上にしっかりとした弾力を備えてる
。ｽｰﾌﾟは中華そばの醍醐味でもある、あっさり
。でもただのあっさりとは違うねん
。鶏ｶﾞﾗと魚介の旨みを感じることがでけるﾊﾞﾗﾝｽのとれたｽｰﾌﾟ
 。調和って言葉はこのｽｰﾌﾟの為にあるって思わされるくらいﾋﾟｯﾀﾘな表現やわ
。あっさりやけど深い
。食べたらこの言葉の意味がわかるはず
 。お店の情報はこちら。
カドヤ食堂
住所 大阪府大阪市西区新町4丁目16-13 ｷｬﾋﾟﾀﾙ西長堀103
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜22:00（売切れ次第閉店)
定休日 火曜日
ほな！
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ども！
おでDEATH。
新年会が続く今日この頃
。終電を逃して歩きかえることもしばしば
 。この日も電車がなくなるまでﾐﾅﾐで飲んで、自宅まで徒歩中･･･。
ﾑﾃあいてるやーん
。ってことで今年初の『ラーメン無鉄砲 大阪本店』へ
 。ただ、ここで残念なお知らせ
。訪問した時間が0時をまわっていたから、「正油ラーメン 700円｣のみ
。めん⇒かため、ｽｰﾌﾟ⇒こってり、ﾈｷﾞ⇒多めでｵｰﾀﾞｰ。
で、登場したのがこれ
 。魚介が際立つ独特なｽｰﾌﾟ
。とび魚をはじめとしてあじ、さば、昆布、大量の野菜でとる和風ｽｰﾌﾟ
。背脂が大量に投入されてるからｺｯﾃﾘと思われがち
。でもちょうどええ感じ
。「とんこつ｣「Wスープ｣みたいな胃にｶﾞﾂｰﾝとくるﾍﾋﾞｰなんがこのお店の特徴やけど、これもあり
。麺はちぢれのある歯応えがしっかりした系でgood。
特に飲んだ後なんかにはもってこいでっさ
。食ﾍﾞﾛｸﾞ、店のｻｲﾄでは営業時間23:00までになってるけど最近は0時まわっても確実にあいてるのなんで
。お店の情報はこちら。
ラーメン無鉄砲 大阪本店
住所 大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21
営業時間 昼の部：11:00-15:00 夜の部：18:00-23:00（売切れ次第） 定休日 月曜日（祝日でも休みます） ほな！
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ども！
おでDEATH。
本日2発目の更新
。今年の麺食い初めに相応しいお店へ訪問
。麺好きの麺好きの為の必勝ﾊﾞｲﾌﾞﾙ「Meets Regional別冊 ぞっこん！めんﾗｲﾌ。｣を見て訪問を決意
 。鶏料理店「華昌｣が料理道の集大成として昼間に挑戦するﾗｰﾒﾝ店『麺や 而今』へ
。辺鄙な場所にあるねんけど、昼間はどこからかお客さんが集まって行列店に
。そんな中おでは「鶏とろみそば（数量限定) 680円＋麺大盛 100円｣をｵｰﾀﾞｰ
 。鶏料理店らしく、鶏ﾁｬｰｼｭｰに鴨燻製や鶏つくねがﾗｲﾄﾞｵﾝ
 。こだわり感じるこの見た目だけで、ﾒｼ1杯いける
 。このﾄﾞ和風ﾗｰﾒﾝ、鶏ｶﾞﾗﾍﾞｰｽの魚介醤油味。
とろみのあるｽｰﾌﾟはｺｸがもの凄くええ
。北海道小麦100%の中太麺との相性もええ感じ
。麺、ｽｰﾌﾟ、具材、全てにおいてﾊﾟｰﾍﾟｷ
。もはやｱｰﾄやね
。なんて伝えたらええねやろ
。一言にﾗｰﾒﾝって言葉ではまとめられへんくらいｸｵﾘﾃｨの高い1杯やと思ふ
。ﾗｰﾒﾝってのもいろいろありまんなーと感じれるお店でっせー
。お店の情報はこちら。
麺や 而今
住所 大阪府大東市灰塚6-7-9
営業時間 11:30〜14:30
定休日 月･火（祝日の場合は営業)
ほな！
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