ｳﾄﾞﾝ店☆中讃☆

UDON　302店目～讃州製麺(香川県)～

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ども！

おでDEATH。

本日の2件目やで。

ﾌｨｯﾄﾈｽｸﾗﾌﾞ　JOYFIT丸亀の下のｽﾍﾟｰｽにｵｰﾌﾟﾝ。

先月2月18日にｵｰﾌﾟﾝした『讃州製麺』へ～♪。

ちょっと変わったｽﾀｲﾙで営業してて昼はｾﾙﾌうどん店、夜はお食事処。

うどん店として営業してるのは、11時～15時までみたいやね。

おでが食したのは「かけうどん（小）　180円」と「ちくわ天　80円」。

食べ方はそのまま（=ひやあつ）で＾＾。

つややかﾂﾙﾂﾙの麺は、程よいｺｼと弾力が兼備。

ﾀﾞｼは、ほんのりｲﾘｺの風味がするﾀｲﾌﾟ。

かといってｶﾞﾂｰﾝとくるﾀｲﾌﾟじゃなくて癖のないあっさりﾀﾞｼ。

そんなに特徴はないねんけどTOTAL的にうまいことまとまってる1杯って印象やね。

どっかで食べたことある味やねんけど、思い出されへん＾＾；。

お店の情報はこちら。
讃州製麺
住所　丸亀市土器町東9丁目240　JOYFIT丸亀1F
営業時間　11:00～15:00
定休日　水曜(水曜が祝日の場合は翌木曜)

ほな！

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UDON　300店目～リカーショップ木田(香川県)～

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ども！

おでDEATH。

降りしきるあられの中、今日もうどんを求めて車を走らせる。

もちろん、お昼休みにね＾＾；。

記念すべき300店目の節目の訪問店はﾃﾞｨｰﾌﾟなお店。

酒屋でありながら、その空間でうどん屋も一緒に経営するどっちつかずのお店。

『リカーショップ木田（木田酒店）』へ♪。

店名は、店の前の看板では「リカーショップ木田」やけどﾈｯﾄで調べたら「木田酒店」。

う～ん、どっちつかず＾＾；。

そんなお店の店内はめちゃんこｱｯﾄﾎｰﾑ。

常連らしきお客さんと、お店のｵﾊﾞちゃんの普通の世間話。

地元の客さんに愛される、こうゆう感じのお店ってええよねー＾＾。

そんな中おでは「かけうどん（小）　180円」をいただきやんした＾＾。

麺はすぐ近くにある有名店「日の出製麺所」のもの。

時間が経ってるせいか、讃岐うどん特有のｺｼはなくやわらかめ。

ﾊﾟﾂﾊﾟﾂ切れるねんけど、癖のないﾀﾞｼとの相性は悪くない。

ｺｼが強い麺が好みの人には物足りへんかもしれんけど、家庭的な優しい味を味わうにはええかも？？

まぁ、不思議な空間でしたわ＾＾；。

お店の情報はこちら。
リカーショップ木田（木田酒店）
住所　香川県坂出市文京町1-9-26
営業時間　9:30～18:00
定休日　日曜日

ほな！

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UDON　295店目～手打うどん　太助(香川県)～

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ども！

おでDEATH。

お久しﾌﾞﾘｰﾌ。

なんやかんや忙しくて、あんまりUDONを食べに行けてへんかった今日この頃。

昼食で久々に食うてきたわ＾＾。

しかも新規訪問～♪。

訪問したお店は『手打うどん　太助』DEATH。

ここのお店は、ずーっと存在は知っててんけどねー。

なんとなく、入りづらいと部分と敬遠してる部分があってんけど数年越しに初訪問。

お店は、店舗外観から想像してたとおりの一般店。

でもめちゃめちゃ高いわけでもなく、ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな価格でいただける＾＾。

おでが食したのは「かけ（大）　370円」をそのままで。

めちゃめちゃ、腹減ってたから（大）にしてんけど、ここのﾎﾞﾘｭｰﾑは半端ない。

まさにｶﾞｯﾂﾘって感じ。

でも麺は超繊細。

細めやねんけど、ﾓﾁﾓﾁ感が際立ってて心地よい噛み応え＾＾。

ﾀﾞｼ自体は、万人受けするごく普通のﾀｲﾌﾟ。

かなりあっさりしてて、何も考えずｽﾎﾟｰﾂ新聞片手に最後まで飲み干してもーたわ。

お店の名物は「釜あげうどん」みたいやから、次回はそっちにﾁｬﾚﾝｼﾞしよかな。

お店の情報はこちら。
手打うどん　太助
住所　香川県丸亀市福島町205
営業時間　11:00～15:00（売れ切れ次第終了）
定休日　水曜日

ほな！

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UDON　293店目～本格手打うどん　香川屋本店(香川県)～

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ども！

おでDEATH。

気付いたら、節目の300店目の訪問まであと7店。

ｶﾞﾝｶﾞﾝ行きまっせー！！！

って言いたいとこやねんけど、仕事もせなあかんからﾎﾞﾁﾎﾞﾁ行きまっさ。

で、本日の2件目。

数々の受賞経験を持つ製麺業の老舗｢サヌキ食品｣のｱﾝﾃﾅｼｮｯﾌﾟ『本格手打うどん　香川屋本店』へ♪。

いろんな人から美味しいお店として聞いててんけどねー。

なかなか行く機会がなかったのと、店舗外観から敬遠してた部分があって今回が初訪問＾＾。

16時ごろやってんけど、さすが人気店やな。

そこそこ人でにぎわってる＾＾。

そんな中おでが食したのは「かけ（小）　170円」をそのままで＾＾。

しっかりしてそうなﾋﾞｼﾞｭｱﾙの麺とめちゃめちゃ香りがええﾀﾞｼ。

早速、ﾊﾟｸﾘ･･･。

美味いやん＾＾。

手打と手切りにこだわってる麺だけあってはｺｼも弾力も兼備してる＾＾。

ﾀﾞｼはｲﾘｺ・ｺﾝﾌﾞ・削り節ﾍﾞｰｽらしいねんけど、まろやかで風味が抜群。

おでの好きな、ｲﾘｺｶﾞｯﾂﾘ系ってわけではないねんけど十分満足でける。

天ぷら関連も大きめで種類豊富。

営業時間も遅くまでやってるのはありがたい＾＾。

店舗外観から勝手に観光客向けの一般店やと判断しててんけど、本格派やったわ＾＾。

本格派ゆうたら阪神でゆうところの藤川。

つーことで、今日の訪問はここで抑え。

まだまだ食べれるけど、ﾀﾞｲｴｯﾄ中やしｾｰﾌﾞ･･･。（藤）

あかん、切れが悪い＾＾；。

決定力不足やわ･･･。

最後に余談やねんけど、丸亀って広っ！！！

お店の情報はこちら。
本格手打うどん　香川屋本店
住所　香川県丸亀市綾歌町栗熊東469-1
営業時間　10:00～18:30　
定休日　第１火曜日　

ほな！

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UDON　289店目～手打ちうどん丸亀(香川県)～

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ども！

おでDEATH。

いや～！全くﾉｰﾏｰｸやったね。

何度もこの前の道は通ってたはずやねんけど、まさかここがUDON店やと思わへんかった。

お気に入りﾌﾞﾛｸﾞのおっさんうどんさんのﾌﾞﾛｸﾞを見て訪問を決意。

訪問したお店は浜街道沿いにある『手打ちうどん丸亀』DEATH。

香川（特に中讃、西讃）では、圧倒的にｾﾙﾌのお店が多いねんけどここは一般店の部類。

価格もそれなりにするねんけど、1杯のﾎﾞﾘｭｰﾑとうどんの料理度のｸｵﾘﾃｨは高い。

おでが食べたのは「肉玉うどん　580円」。

ｵｰﾀﾞｰしてから10分程度で登場。

昨日はまぁまぁ、さぶかったからｱﾂｱﾂでいただきやんしたよー。

肉、かまぼこ、たまごが器のほとんどを覆いつくしてて麺はほとんど見えへんくらい具沢山。

特にええ感じの甘みをもった肉は食べ応えもあったし美味かったー＾＾。

麺はやや細めやねんけど、意外にしっかりしててﾓﾁﾓﾁ感が悪くない＾＾。

味を一言で表現すると「鍋焼きうどんﾃｲｽﾄ」。

器だけの違いか～ぃ！ってくらいｸﾘｿﾂDEATH。（そういえば髭男爵、見ーへんようなったよな＾＾；。）

でも全体的に上手いことまとまってて満足はでけたでー＾＾。

お店の情報はこちら。
手打ちうどん丸亀
住所　香川県丸亀市塩屋町4-12-13
営業時間　11:00～15:00　
定休日　木曜日　

ほな！

株式会社おで食堂。

UDON　302店目～讃州製麺(香川県)～

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UDON　300店目～リカーショップ木田(香川県)～

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UDON　295店目～手打うどん　太助(香川県)～

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UDON　293店目～本格手打うどん　香川屋本店(香川県)～

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UDON　289店目～手打ちうどん丸亀(香川県)～

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