ｳﾄﾞﾝ店☆関西地区☆

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精神の鍛錬の為、道場通いを始めてん。

正道会館？？

ノー！ノー！

極真会館？？

ノー！ノー！

地上最強の流派！

その名も･･･。

『うどん道場』DEATH！！！

ここは、おでの実家から車で15分くらいのところで大阪に住んでる頃はよく行ってたお店。

ここのお店は、めっちゃ細くてコシがある麺が存在することと、「かすうどん｣が超有名！！！

麺はめっちゃ細くて、うどんとゆうより冷麺を少し太めにした感じ！？

香川でここまで細い麺は見たこと無いけど、コシは冷麺並みのコシで結構美味い。

ちなみに「かす｣は、牛のてっちゃんを高温の油で揚げて余分な油分を取り除いて出来上がってる逸品。

そんな中でおでのおススメ＆注文したのは「天ぶっかけうどん　1100円｣。

おでの親父は「かすうどん　750円｣＋「きざみ　120円｣をトッピング。

味の方は、香川のうどんを知ったおでの舌でも十分美味かった！

コシも細い麺ながら強いし、弾力が凄くて噛み応えがある。

天ぷらもサクサクで、美味かった＾＾。

親父が食べてた「かすうどん｣も独特の味で、これはこれであり。

逆に讃岐人に「かすうどん｣の評価を聞いてみたいわ。

基本的にはおでは満足やったわ＾＾。

ただ、価格が･･･。

香川じゃないから、仕方ないか。

お店の情報はこちら。
うどん道場
住所　大阪市東住吉区杭全6-6-15
営業時間　平日：午後５時～翌朝５時
　　　　　土日：午前１１時～翌朝５時
定休日　火曜日

ほな！

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月

火

水

木

金

土

株式会社おで食堂。

UDON　94店目～うどん道場（大阪府)～

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