株式会社おで食堂。

再訪問UDON　355店目～麺屋･爽月（大阪府）～２回目

Sun, 09 Dec 2012 08:50:11 +0900

ども！

おでDEATH。

完全に放置気味のおでBLOG。

初ﾁｬﾚﾝｼﾞした大阪ﾏﾗｿﾝも無事完走したしﾎﾞﾁﾎﾞﾁ更新しまっさ。

で、本題に。

こないだ久々に『麺屋･爽月』へ。

「とり玉天ぶっかけうどん　750円」＋「麺大盛　120円」をいただいてきましたよー。

これだけ言っときたい！

見た目ｱｰﾄ。

味はもちろんやけど、こーゆー部分って大事。

そして天ぷらｻｸｻｸ。

ｱﾂｱﾂで中味がｼﾞｭｰｼｰなとり天なんてこれだけで料理として成り立つもん。

玉子の半熟具合もﾖｼ。

ﾒｲﾝの麺はほどよい弾力とｺｼを備えててﾚﾍﾞﾙ高し。

大満足でっさー。

んで、最後にもうひとこと、言っときたい！

言うことなし。

どっちやねーん。

お店の情報はこちら。

麺屋･爽月

住所　大阪府大阪市住之江区粉浜2丁目11-3

営業時間　11:30～14:30（饂飩）

　　　　　　　17:30～21:00（蕎麦）

定休日　木曜日

ほな！

ラーメン卍　84店目～一心軒　上牟田店（福岡県）～

Thu, 25 Oct 2012 00:42:22 +0900

ども！

おでDEATH。

ちょい前の九州に出張のときのﾈﾀ。

そのときの訪問店。

同じ会社の福岡在住の地元民がおｽｽﾒするお店『一心軒　上牟田店』へ。

博多ゆうたらﾊﾞﾘｸｻの豚骨のｲﾒｰｼﾞやろ。

実際、連れて行かれたお店は、なぜか担担麺の有名店。

とにかくﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな「担担麺　430円+麺大盛　80円」をｵｰﾀﾞｰ。

おー、細麺。

ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ、香りﾊﾟｰﾌｪｸﾄ。

想像以上にｺｸと旨みが感じれる1杯。

辛みの中に旨みとｺｸがあって、深みも感じれる。

んで、この麺がまたﾅｲｽやねん。

ｽｰﾌﾟとよーあうわー。

なんぼでもいけるで。

今までいろんな麺を食べてきたけど、こんなん初めてや。

本場の博多のﾗｰﾒﾝに衝撃を受けた1日やったわ。

お店の情報はこちら。

一心軒　上牟田店

住所　福岡県福岡市博多区上牟田1-6-25

営業時間　11：00～22：00（21：30ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）

定休日　年中無休（1月1日のみ休み）

ほな！

再訪問ラーメン卍　78店目～男のラーメン　今里わっしょい（大阪府）～２回目

Thu, 25 Oct 2012 00:03:30 +0900

ども！

おでDEATH。

もはやﾌﾞﾛｸﾞとは呼べない更新頻度。

まぁ、ぼちぼちやりまっさー。

更新はしてないけど、麺活動は相変わらず続けてる。

こないだ訪問したのが『男のラーメン　今里わっしょい』。

独特の雰囲気で楽しませてくれるこのお店。

ﾒﾆｭｰも味も独創的。

この日のおでが食べたのがお昼のｾｯﾄﾒﾆｭｰの「Cセット・・・満腹セット　910円」。

内容は、男の根性黒醤油ラーメン　690円+麺大盛、野菜大盛、肉大盛+白飯　220円のｶﾞｯﾂﾘ飯。

濃厚でありながら最後までしっかり飲み干せるｽｰﾌﾟ。

見た目ほど、こってりしてないのもここのﾗｰﾒﾝのええとこやね。

太めの麺との相性もﾖｼ。

満腹なりましたわ。

男のラーメン　今里わっしょい

住所　大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2

営業時間　11：30～15：00

　　　　　　　18：00～23：00

定休日　木曜日（祝日の場合　営業）

ほな！

ラーメン卍　83店目～らぁめん　龍龍（大阪府）～

Mon, 17 Sep 2012 10:01:25 +0900

ども！

おでDEATH。

ちょっと前に訪問してきたお店。

食ﾍﾞﾛｸﾞ見てて気になったから突撃～。

高槻市にある『らぁめん　龍龍（ろんろん)』さんへ。

この日おでが食したのは「汁無し担担麺　700円｣＋「麺大盛り　100円]。

見て。

この食欲そそる見た目。

味覚も大事やけど視覚から入ってくる部分もｸﾞﾙﾒの醍醐味やと思ふ。

程よくﾋﾟﾘｶﾗなのと、不思議と感じれる甘みのﾊﾞﾗﾝｽがなんとも言われへんくらいええ。

完全に化学変化が起こってるね。

麺はﾓﾁﾓﾁしてて心地よい噛み応え。

最後まで美味しゅういただきましたー。

ごち。

お店の情報はこちら。

らぁめん　龍龍

住所　大阪府高槻市城西町3-5

営業時間　11:00～24:00

定休日　年中無休

ほな！

ラーメン卍　82店目～中華そば　ふくもり（東京都）～

Tue, 21 Aug 2012 23:58:29 +0900

ども！

おでDEATH。

先日の旅行の2日目に訪問。

駒澤大学の付近にある『中華そば　ふくもり』さん。

ここも「せたが屋｣系列のお店みたいやわ。

この日おでがｵｰﾀﾞｰしたのが「中華そば（大)　820円｣。

第1印象はｼﾝﾌﾟﾙな見た目。

あっさり系かなーと思いきや、意外とｲﾝﾊﾟｸﾄのある1杯やった。

煮干のﾀﾞｼが特徴的やねんけど、嫌味な感じはなくやさしささえも感じれる。

そのﾀﾞｼにもっちりとした麺がよくあうねん。

太めのｽﾄﾚｰﾄ麺やねんけど、心地ええ弾力はこのお店のｽﾄﾛﾝｸﾞﾎﾟｲﾝﾄやと思ふ。

近くにあれば確実に通う1件やね。

ごち。

お店の情報はこちら。

中華そば　ふくもり

住所　東京都世田谷区野沢4-9-18

営業時間　11:30～15:00

　　　　　　　18:00～24:00

定休日　無休

ほな！

ラーメン卍　81店目～せたが屋　駒澤店（東京都）～

Sat, 18 Aug 2012 23:04:16 +0900

ども！

おでDEATH。

先日、家族旅行でﾃﾞｨｽﾞﾆｰに行ってまいりやんした。

んなこたぁどーでもええ。

重要なのは、そんときの晩飯。

関東っていったらやっぱﾗｰﾒﾝ文化。

ってことで、東京の親戚に連れてってもらった1件。

世田谷区にある『せたが屋　駒澤店（本店)』へ。

おでが食したのは『魚郎らーめん　900円』。

おそらくﾈｰﾐﾝｸﾞはｼﾞﾛｰ系を文字ってつけてるんやと思ふ。

ｶﾞｯﾂﾘ魚介系って感じでおで的にはｽﾄﾗｲｸ。

ｽｰﾌﾟはもちろん麺も弾力があってﾚﾍﾞﾙが高い。

たっぷりの野菜に背脂にﾆﾝﾆｸ、ﾊﾞﾗﾁｬｰｼｭｰ2枚にﾄﾝﾄﾛ2枚と具沢山。

ﾎﾞﾘｭｰﾑもあってしっかりとした食べ応えで大満足。

昼間は「ひるがお｣って店名で塩専門で営業してるみたいー。

そんなｴﾝﾀｰﾃｲﾅｰなとこも素敵やん。

ごっつぁんでしたー。

お店の情報はこちら。

せたが屋　駒澤店

住所　東京都世田谷区野沢2-1-2

営業時間　18:00～翌3:00

定休日　無休

ほな！

再訪問UDON　378店目～さぬきうどん嘉希（大阪府）～２回目

Sat, 18 Aug 2012 22:06:10 +0900

ども！

おでDEATH。

最近見つけたお気にのお店。

大阪市平野区にある『さぬきうどん嘉希』さんへ再訪してきましたよー。

1回目に訪問したときにめちゃめちゃ気になってたﾒﾆｭｰがあってん。

今回はそれをｵｰﾀﾞｰ。

ｲﾝﾊﾟｸﾄ大の「カルボナーラ風うどん　980円｣＋「大盛り　200円｣をｵｰﾀﾞｰ。

凄ないこれ。

今まで食べてきたUDONとは全く別物。

おでの中のUDONの概念をぶち壊してくれた1品。

基本的に変り種のものっておで的には好きじゃないねんけど、ここのはあり。

とにかく麺自体のﾚﾍﾞﾙが高いから1つの料理として成り立ってしまってる。

ｵｰｿﾄﾞｯｸｽなものから変り種まで、利用するお客さんを楽しませてくれるお店やね。

また行きまっさー。

お店の情報はこちら。

さぬきうどん嘉希

住所　大阪府大阪市平野区加美正覚寺1-21-18

営業時間　平日12:00～14:30　18:00～20:00

　　　　　　　土日祝11:30～14:30　18:00～20:00

定休日　火曜日、第1水曜日、月曜日夜、水曜日夜

ほな！

ラーメン卍　80店目～麺喰い　メン太ジスタ（大阪府）～

Sun, 22 Jul 2012 09:30:13 +0900

ども！

おでDEATH。

ちょっと前に訪問。

大阪市内で下町の雰囲気を持つ地域。

そして、意外と麺激戦区として知られてる玉造。

そんな玉造にある人気店の1つ『麺喰い　メン太ジスタ』へー。

このｲｹてる店名がおでの中ではﾄﾞｽﾄﾗｲｸ～。

そんな中、おでは「中華そば　650円｣をｵｰﾀﾞｰ。

いろいろ食べたいもんがあって迷ってんけど初訪問やしまずはｵｰｿﾄﾞｯｸｽなこれ。

少し待って出てきたのがｼﾞｬｰﾝ、これ。

見た目もﾄﾞｽﾄﾗｲｸやん。

なんといってもこだわりの具がぐ～。

自家製豚、煮玉子、穂先ﾒﾝﾏ、白ﾈｷﾞが器いっぱいにﾗｲﾄﾞｵﾝ。

時間帯によって変わる、麺の種類もこのお店の特徴。

この日は夜訪問で麺は、お蕎麦のようなつぶつぶ入りの平打ち麺。

程よい弾力とあっさりやのに深みもあるｽｰﾌﾟ。

まさに巧み。

お店の方のﾌﾚﾝﾄﾞﾘｰな接客もﾎﾟｲﾝﾄ高し。

ええ店でっせ。

お店の情報はこちら。

麺喰い　メン太ジスタ

住所　大阪府大阪市天王寺区玉造本町3-6

営業時間　（月～木･日･祝)11:30～22:30

　　　　　　　（金･土･祝前日)11:30～23:00

定休日　無休（不定休)

ほな！

再訪問ラーメン卍　79店目～ラーメン人生　JET600（大阪府）～２回目

Sat, 14 Jul 2012 02:16:37 +0900

ども！

おでDEATH。

あの味が忘れられへんくて･･･。

って思うことってよくあるやろ。

無性にここのﾗｰﾒﾝが食べたくて先日、再訪してきましたー。

THE　大阪市の下町、JR玉造駅の近くにある『ラーメン人生　JET600』さんへー。

20時ごろの訪問やってんけど、この日の天候は雨。

いつもなら待ちの列ができててもおかしくない時間帯やけど、この日はすんなり入店。

いろいろﾒﾆｭｰは、あるねんけど前回と同じ「鶏煮込みそば　700円｣＋「麺大盛り　100円｣を。

濃厚ﾄﾛﾄﾛなｽｰﾌﾟ。

うーん、これこれ。

この中毒性のあるｽｰﾌﾟを味わいたくて来たようなもんやで。

ﾓﾁﾓﾁｱﾂｱﾂの極太ｽﾄﾚｰﾄ麺との相性がとにかくｴｴ。

ﾎﾞﾘｭｰﾑもしっかりあって満腹状態。

それでもｽｰﾌﾟを最後まで飲み干してまうくらい美味しくいただけるでー。

ごっつあんでしたー。

お店の情報はこちら。

ラーメン人生　JET600

住所　大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2

営業時間　11:00～15:00

　　　　　　　18:00～23:00

定休日　年中無休

ほな！

再訪問UDON　375店目～大阪さぬきうどん　瀬戸内製麺７１０（大阪府）～２回目

Fri, 13 Jul 2012 23:25:43 +0900

ども！

おでDEATH。

美味いお店は何度でも。

ってことで、久々に大東市の住道駅近くにある『大阪さぬきうどん　瀬戸内製麺７１０』へ行ってきたで。

大阪におって本場の讃岐うどんを感じれるおでお気に入りのお店。

この日のおでは「ひやあつかす汁ざる　880円｣＋「うどん大　100円｣でｵｰﾀﾞｰ。

讃岐の「麺｣と南大阪発祥の「かす｣のｺﾗﾎﾞ。

美味ないわけがない。

甘めのつけﾀﾞｼとﾊﾝﾊﾟないくらいｼﾞｭｰｼｰな油かすのｺﾝﾋﾞﾈｰｼｮﾝ。

そのつけﾀﾞｼに程よいｺｼと弾力を兼ね備えるﾀｲﾌﾟの麺。

三位一体。

とにかく素材それぞれも美味いんやけど、1つのものとして十分に成り立ってる。

まいうーでございましたー。

ええ店でっせー。

お店の情報はこちら。

大阪さぬきうどん　瀬戸内製麺７１０

住所　大阪府大東市赤井3-1-28

営業時間　11：00～15：00　18：00～21：00

定休日　火曜日（祝日の場合営業)

ほな！

株式会社おで食堂。

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再訪問ラーメン卍　78店目～男のラーメン　今里わっしょい（大阪府）～２回目

ラーメン卍　83店目～らぁめん　龍龍（大阪府）～

ラーメン卍　82店目～中華そば　ふくもり（東京都）～

ラーメン卍　81店目～せたが屋　駒澤店（東京都）～

再訪問UDON　378店目～さぬきうどん嘉希（大阪府）～２回目

ラーメン卍　80店目～麺喰い　メン太ジスタ（大阪府）～

再訪問ラーメン卍　79店目～ラーメン人生　JET600（大阪府）～２回目

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