名残り （鎌倉 阿寓）

先月、ふらっと鎌倉に．．．。

鎌倉宮は初めて行ったかも？

写真でかいな．．．．

寒そうですね。

海の側だしわりと暖かいはずなのですが。

護良親王に仕えた村上義光公、何かお茶目な感じ（笑）

とりあえず頭をさすってみたのですが．．．．？

ご近所の荏柄天神社にも

何十年か早く来るべきでしたね。

他の2つは知ってましたが．．．．．。

すいません。

まあ、花より団子というか、

予約の時間より早く着いたから出かけただけ。

本命はこちらです。

料理長は吉兆のご出身だったか。

睦月の献立は白子のちり酢から

お正月の名残でお雑煮風の吸い物です。

こういうのが美味しいと実感します。

お造りの盛り合わせがすごかったです。

地物づくしで一手間加えて料理にしています。

揚げ物はふぐでした。

これ大好物なんです．．．．。

炊き合わせの上品さに脱帽

何でこんな風に仕上げられるんだろう？

ご飯は、鯛のお赤飯。

こんなの初めて食べました。

あら汁も何でこんなに透明なのか？

デザートは果物のゼリー寄せに紫芋のきんとん。

ごちそうさまでした。

お正月の名残りを十分に味わいました。

最近は、家でも外でも和食が多くなった気が．．．、

年取ったかな．．．？

お久しぶりです。
鎌倉へは一度行ってみたい所なんですよねー
イザ、鎌倉へ
趣きのあるお店と職人さんの仕事がしてあるお料理
ナイス！

伊豆まではいらしてるので、あと２時間ですね（笑）
車だとちょっと大変ですが、新幹線でいらしてください。