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昨日、筍をもらいましたぁ〜〜♪今年に入って初物ですww筍大好きな私♪
大喜びで家に持って帰ったんですが、結構な量だったのでご近所の仲良しさんにおすそ分け♪
そしたら。。。隣のうるさいおばさんに見つかって。。。「あらぁ〜筍ねぇ〜」って。。
そんなこと言われたら持っていかないわけにいかないじゃない。。。
一旦家に帰って持って行きましたよ。。家の分だけ残してあった中からしぶしぶ持っていきました
おかげで、小さいのが二つと中くらいのが一つ残っただけ。。ちょっと残念だったけど
いつもお世話になってるし。。これから又たくさんもらえるだろうと希望をもって!!
晩御飯のおかずにはちょっとだけ使いましたwwと2品だけ筍でぇ〜〜す♪
筍の木の芽和えww(木の芽の香りがとっても良い♪)
わかめと筍のおすましww(柔らかい部分を使います♪)
豚肉の野菜巻きww(いんげん、人参、まいたけを巻きました♪)
セロリとキュウリのツナサラダww(セロリも旬ですね♪)
セロリの葉っぱの炒め物ww(ベーコンと一緒に塩コショウで♪)
木の芽和えは私にとって祖母の味ですww料理上手の祖母は何でも美味しく作ってました。
いつも筍をもらうと必ず庭から木の芽を摘んできて作ってくれました^^
もっと食べたい!!と言う私に筍はアクが強いからダメ!!って良く言われましたww
私が22歳のときに他界してしまいましたが、今となっては祖母の料理が食べれないのは
とっても残念です。。そんな私が結婚をして祖母の味に似た木の芽和えを作ってるのかと
思うと、小さい頃の味覚ってちゃんと覚えてるもんなだぁ〜ってしみじみ思いましたw
又木の芽和え作ろうっと♪
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お祖母様のお話、ちょっとホロリとしました。木の芽和えを食べてお祖母さまの思い出にひったって下さいね。きっとお祖母様も喜んでおいでですよ。
2007/3/29(木) 午前 11:33 [ アーちゃん ]
初物いいよね〜〜うちも偶然昨日竹の子ご飯も焚きました^^晩ご飯の記事はカレーだったんで載せなかったけどプププッ (*^m^)o==3 じいさん、ばあさん用です^^木の芽和えもいいね〜(v^ー°)
2007/3/29(木) 午前 11:34 [ いちご ]
もう筍の季節かぁ♪うるさいおばさんに見つかったのは残念だったね(○゜ε゜○)プププー!傑作ポチ!
2007/3/29(木) 午後 0:41 [ - ]
さつき様ww私の料理好きは祖母譲りかもしれませんwwでも似た味付けは出来ても、同じ味にはならないのよねぇ。。。まだまだ修行がたりないのかもね^^
2007/3/29(木) 午後 3:07
いちご様ww(,,・ω・)(,,-ω-)ぅんぅん初物って何か嬉いよねぇ〜〜♪筍ご飯も美味しいぃ〜〜♪
2007/3/29(木) 午後 3:08
さつき様wwそうそうww見つかっちゃったのよ。。。あれは絶対監視してたと思うわぁww傑作ありがと~☆ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ☆ 削除用パスワードを入力してください
2007/3/29(木) 午後 3:12
竹の子、服着てますね^^ 私は服着てる竹の子は、よー料理できないです^^;いつもスーパーの水煮ですわ(*T▽T*) お料理は祖母様譲りだとか・・いいですね(^∇^) ポチッ☆
2007/3/30(金) 午前 10:17 [ バカママ ]