☆韓国初心者☆ ─国際結婚への道♪─

初体験♪ 参鶏湯＆시원 (C１)

昨日、久々に韓国料理屋さんに行きました♪
それも久しぶりにこっちに遊びに来たお父さんと二人で(笑)

なんとうちのお父さんは私より３６年も長く生きているというのに、韓国料理屋は初めてとのこと！
まぁ確かに、韓国料理屋さんて、好きじゃなきゃあんまり入らないかもですよね。

今回私のリクエストで、参鶏湯(サムゲタン)を注文。
他の方の記事を読んでるうちに、食べたくてしょうがなくなってたんです(笑)
夏バテにもイイしね♪^^

他にも、ナクチポックムと、キムチ王マンデゥという、豚肉と豆腐が入った韓国風餃子の上にキムチがのってるものを注文しました^^

私実は、ペクスクッは何回か食べたことあったのですが、参鶏湯は食べたことなかったんです！
なので念願の参鶏湯♪
お父さんは韓国料理慣れてないので不安そうな顔をしてましたが、私はサイコーにテンションがあがってました(笑)

取り分けてあげて先に食べさせると、お父さんの方から 『うまい！』 と、感嘆の声が！
じっっくり煮込んであるので、骨まで本当に柔らかくて、すっごい美味しいんです！！>_<
既に参鶏湯の虜になっている人はたくさんいらっしゃるかと思いますが、私も一口で虜になってしまいました(*＝▽＝*)笑

美味しいし健康にもイイし、もう言うことないです！
私の好きな韓国料理の中で、ベスト３に入りますね♪^^笑

他の２つも美味しかったですけど、お父さんも参鶏湯を特に絶賛していました♪
良かった〜気に入ってもらえて↑
今度からもっと連れてってもらおっと^皿^笑

お父さんは私がいつのまにか韓国や韓国語に詳しくなっていてビックリしていました(笑)
韓国の焼酎も普段飲むことがないらしく、せっかくなので頼むことに。

いつものようにチャミスルかチョウムチョロムを頼もうとすると、見たことのない焼酎を発見！
釜山の焼酎のようで、名前は 『 시원 (C１) 』。
お酒の説明を読むと、“ほのかな甘みと、スッキリとしたあと味” と書いてあります。
試しに飲んでみることに♪

パッケージを見てみると、“Ｃ１”　とは、“clean no.1” の略だそう。
で、早速飲んでみました・・・

ん！？甘い！！

お父さんも私もほぼ同時にそう言いました(笑)
そうなんです。焼酎にしてはかなり甘いんです！
もともと韓国焼酎ってけっこう飲みやすいですけど、これが一番飲み口イイんじゃないかなぁ？
女性が好きそうな味ですね。
個人的には甘すぎますが・・・(笑)

san君は飲んだことあるのかわからないけれど、皆さんはこれ飲んだことありますか？
韓国では有名なのかしら？
それとも釜山だけ？？

ちなみに眞露じゃないのでキャップの裏にジャンケンはありませんでした(笑)

うまい！キムチノリ

どうも、韓国のりが大好きで、韓国のりをつまみにお酒を飲むasariです(笑)

こちら、私が韓国からのお土産で買ってきた韓国のり。
でも、見てお分かりかと思いますが、キムチ味なんです！

普通の韓国のりは結構日本でも売ってるし、これならより韓国っぽくてお土産にイイんじゃないかな〜と買ってみたんですが、これがまた美味しい！
キムチ味というより、唐辛子で辛く味付けしてる感じなんですが、ご飯が進む進む♪^□^
想像以上でした↑>▽<

でもこれ、完全に外国人向けのお土産用に売られてるものなので、韓国の人は食べたことない人がほとんどだと思います(笑)
san君も初めて見たと言っていました(笑)

私は南大門市場で買いましたが、多分お土産屋さんとかならどこでも売ってるんじゃないかな？
一食分毎に小分けにされたパックなので、周りにも配りやすいですよ↑
韓国に行かれる方、一度お試しあれ♪^^

行列のできるお店 『눈나무집 (雪木軒)』

今回の旅行では、私達がシェアルームで一緒に住んでいたスーノさんにも会ってきました♪
スーノさんは３４歳の男性で、韓国で活躍するデザイナーさん。
去年の秋に日本にデザインの勉強がてら遊びに来て、その間同じシェアルームにいたのです^^

スーノさんは日本語は話せません。
なので、基本的にはいつもsan君が通訳をしてくれていました。
でもsan君がいない時でも、電子辞書を使ったり、英語や絵を描いたりして、なんとなく会話はできていましたけどね♪^^

去年の１０月にスーノさんが帰国してしまってからはずっと会えていなかったので、韓国に行ったら是非会いたいと思っていました。
スーノさんも、遊びに来たらなんでも美味しいもの食べに連れてくよ♪と言ってくれていて、私もsan君もとっても楽しみにしていました^^

久しぶりに会ったスーノさんは相変わらずで、とっても優しく、ふふふふと可愛らしく笑い、すっとぼけた顔をしていました(笑)
仕事が忙しくてなかなか休みが取れないと言っていたので少し心配でしたが、元気なようで安心しました^^

スタバでお茶をしてしばらく話してから、お昼ご飯を食べに連れて行ってもらうことに♪
なんでもいいと言うので、やっぱり韓国料理が食べたかった私は、それまで韓国で食べた韓国料理を伝え、それ以外の物でオススメのものがいいとリクエストしました♪
そしたらさすがスーノさん！
本当に美味しいお店に連れて行ってくれました↑>▽<

そこがここ、三清洞(サムチョンドン)にある　『눈나무집 (雪木軒)』。
人気のお店だとスーノさんが教えてくれたのですが、着いてビックリ！
２時過ぎだというのに、お店の前には行列ができていました！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30〜40分程待ってやっと入れた店内はわりとこじんまりとしていましたが、どうやら人気が出て向かいに別館もあるよう。
店内には芸能人のサインもたくさん飾られていて、有名なお店だったようです。
その中には私の大好きなソン・ガンホのサインも！！
更にテンションがあがっちゃいました↑>▽<笑

ここの人気メニューはトッカルビとキムチマリククス。
このコンビがたまらないらしい♪
私達はククス(麺)ではなくパブ(ご飯)の方を頼みました^^
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私はどちらも初体験だったのですが、これがまた本当に美味しい！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トッカルビの、あの肉の甘みが口の中に広がる感じはたまりません↑>▽<
そこにまた冷たくてサッパリとしたキムチマリパブが合うんですよね〜・・・うんうん(笑)
ここのは全然辛くなくて本当にサッパリとしていて、酸味と甘みもイ〜イ感じなので、辛いものは苦手だという方でも美味しく食べられると思います♪^^　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

値段も全然高くなくお手頃！
トッカルビが７０００ウォン、キムチマリパブが４５００ウォンでした♪
ソウルに行く方には絶対オススメのお店ですね☆^^

ちなみに住所はこちら↓
ソウル市鍾路区（チョンノグ）三清洞（サムチョンドン）20-8　(서울시 종로구 삼청동20-8)
tel　[phone]
景福宮(キョンボックン)駅から徒歩で結構かかるそうなので、電車で行かれる方は先に行き方を調べて行った方がいいと思います。　

でもほんと、こんなに美味しいお店に連れて行ってくれたスーノさんに感謝ですね♪^^
特にキムチマリパブは最近暑いのもあって、すっっっごい食べたくなります！！>_<
これって日本にもやってるとこあるのかなぁ？
知ってる方いたら教えて下さーい↑^▽^/

　

サービス満点韓国料理♪

２週間の間、ほんっとにいつもでは考えられないくらい毎日美味しいものをたくさん食べてきました↑^^
元から辛いものや韓国料理が大好きな私なので、もちろん毎日韓国料理ずくし♪
まぁ、その分体重の方も・・・ですが・・・^^；笑



しかも韓国のお料理屋さんてただでさえ安いのに、頼んだもの以外にも色々つけてくれるからイイですよね^^
日本にある韓国料理屋さんでもそれはあるので知っていましたが、本場は更にすごいですね↑
ビックリするくらいサービスがイイお店もありましたよ♪
清涼里(チョンリャンリ)でたまたま入ったお店だったんですが、そこがまたすごい！



カルビを２人前頼んだ私達。
最初に普通のお店ででてくるようなサービス品３品が出てきたのですが、その他に、豚バラ肉１人前程と、キムチチゲまでついてきたのです！
『ここサービスいいねぇ^^　ラッキー♪』
なんて言いながら食べていると、お店のアジュンマが来てsan君に何か言ってきました。
それがまたビックリ！
なんと最後に冷麺までつけてくれるというのです！しかもちゃんと二人分！！
結局私はサッパリとしたムルネンミョン(水冷麺)、san君は辛くてコクのあるビビンネンミョンを頂きました♪
苦しいくらい満腹になりましたよ(笑)
味ももちろん美味しくて、本当に大満足でした♪*^^*



他にも、最後にデザートとしてチャメを出してくれる所があったり、居酒屋では焼酎１本サービス！など、他のお店と差をつけようと色々つけるお店が結構ありました^^
載せてある写真も全部サービス品です♪
安いのにそんなだからすごいですよね↑＞▽＜
日本にもそういうお店が増えればいいのにな〜。



san君のオッパにそんなことを話すと　『日本では違うの？』　と聞かれたので、
『日本では、居酒屋なら最初に何か１品“お通し”ってのがでてきますけど、量も少ないしお通し代って言ってお金取られますよ。』と教えると、
『なんだそれ〜！ありえない〜！！こっちはお客さんなんだからタダでサービスするの当たり前じゃーん！』
とビックリしていました。



考えてみれば、シェアルームに一緒に住んでいたスーノさんも　『日本のお店高い高い！！』　とか言って、いつもなか卯で食べてたっけ(笑)
スーノさんは韓国の中では結構お金持ちの部類に入るので、なんでだろう？と不思議に思っていましたが、実際こっちで食べてみて納得いたしました。−▽−



日本の飲食店の場合どちらかというと、店員さんの接客とかお店の綺麗さとか、そういうのにこだわる所が多いんですよね。
san君が日本に来た時は逆にそっちにビックリしたそうです。
店員さんが元気で明るくてみんな愛想が良いので、働いてるのに何がそんなに楽しいんだ？と不思議だったそうです(笑)
しかも女の子の場合特にニコニコしているので、日本人の女の子可愛いな〜なんて思いながらいつも見ていたとか…　＝▽＝



韓国の飲食店の接客って確かに日本人の私達から見ると、無愛想で雑な感じがしますね。
お店自体も、韓国料理のお店だと古くて内装にあまりこだわっていなかったりして、“昔からある田舎の食堂”的な所が多かったり。(もちろん綺麗な所もたくさんありますよ！)
でもそれでも、お店のアジュンマは　『いっぱい食べていくのよ〜』　なんて言いながらサービスしてくれるし、私が日本人で韓国料理が大好きだと分かると通常より多く他のものをつけてくれたりと、なんていうか、“温かさ”がありました^^



これもまた、国民性の違いなんでしょうね。
韓国人の、細かいことは気にせず、出会いを大切にして情に厚いところ、私は大好きですね♪^^
あ〜っ！もう韓国料理が恋しい〜！！！o＞△＜o笑