アサヒビール メルツェン

 

久しぶりのビールのレポート。

 

アサヒビールさんから発売された、世界ビール紀行の１品。

 

ドイツのメルツエェンタイプとの表記。

 

「メルツェン」とは、ドイツ語で３月のこと。

 

その昔、ドイツでは夏場は醸造に不安があるため、ビール造りが禁止されていました。

 

３月が、その最後の月に当たるのです。

 

で、造りが解禁になる１０月。

それまで貯めていたビールを飲み干しましょうというのが、オクトーバーフェスト。

 

オクトバーフェストまで品質が持ちこたえられるようしっかり造られたビールが、「メルツェン」です。

 

 

かつて、サントリーさんがこうしたタイプのビールをいろいろ発売した時期がありましたが、この度はアサヒさんで登場。

 

ゆっくり味わわせていただきました。

 

香ばしい香りが印象的。

魚の皮が焦げたような香り。

トーストの耳の美味しそうに焼けた香り。

 

味わいはしっかり、麦芽の風味を堪能できます。

 

ホップの苦味も感じ取ることが出来、飲み応えのあるビールです。

 

 

すっきりした味わいのイメージが強いアサヒさんですが、こうしたビールも醸せるのですね。

 

久しぶりに本格的なビールをいただきました。

[てっしー]

オクトーバーフェストは今年は仙台でも開催されていたみたいですね
私は今は東京にいますので日比谷公園のオクトーバーフェストの方に行きましたが。
国立市にもドイツビールとソーセージの食べれるお店
『ノイフランク』があり、おいしいと評判なんですよ

仙台でも開催されました！
タイミング合わず、私は参加できませんでしたが。
盛り上がりますよね〜オクトーバーフェスト♪