日高見 震災復興酒

 

「絶対負けない石巻」

 

強い意志の入ったラベルを冠した、石巻の「日高見」

 

 

震災後、話題になったお酒です。

 

蔵元の社長もたびたびマスメディアに登場。

 

震災により、タンクが全部ダメになったと諦めていたが、

電気が復旧した後、タンクを確認すると、生き残っていた。

商品として飲んでいただけるお酒だ。

しかも、奇跡のお酒だ、として販売に踏み切ったもの。

 

 

 

あちこちで取り上げられ、販売ももの凄かったです。

 

国分町でもあちこちで取り扱いがありましたが、品切れも多かった。

 

あっと云う間に売れちゃのです。

 

 

 

どうして、ウチにはあるのか？と訊かれたり…

 

あったのですね、ウチには。

 

それも、上記の写真のように、それ以上に、桁違いの数量のものを確保しておりました。

 

なぜかって？

 

 

 

酒屋さんの多大なる協力あってです。

 

これだけ話題になって、人気のものを確保って、普通してもらえないと思います。

 

 

どうしてかは、後々話したいと思います。

 

 

 

で、飲み逃したって方もいるでしょう。

 

この世に、もう存在しない可能性が非常に高いです。

 

ですが、実は、１本、ウチにまだあるのです。

 

１年後にどうなっているのか、興味があって。

 

熟成させたら、どんな味わいになるのか。

力強いだろうな…との期待の元。

 

そして、あの日を忘れないためにも。

あの日からの１年を考えるためにも。

 

そう思い、１本残してあるのです。

 

 

来年の　「３．１１」　に開封するか、判りません。

 

そのときに、また考えたいです。

 

 

 

追伸

 

 

日高見を醸す蔵元さんの社長と面識がありますが、真面目な方です。

以前にお会いしたことを覚えていて下さって、光栄に思ったことがあります。

通年、この蔵元のブランドは扱い、販売させていただいております。

 

震災を乗り越え、お酒を醸し続けてくれて、ありがとう、と思います。

 

仙台に帰省しております。
実家に、石巻平孝酒造「日高見」がありました。
少しいただいてみようかと…

ご実家にいらしていたのですね！
ゆっくり出来ましたか？

平孝さんも、大きな被害を受けました。その後立ち直りも早く、順調にお酒を醸しております。
私たちに出来ることって、そのお酒を飲むことによって、再起を支援することぐらいだと思っています。
その味を、ゆっくり味わっていただければと思います。