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タケダワインさんのサンスフル 月山トラヤワイン ホイリゲの変り種ワインの最後を飾ります 長野 五一ワインさんのヴァンブーリュが発売になります 早速予約受付開始です 締め切りは12月27日 発売は2011年1月21日予定 年に一度だけ発売され、工場でしか飲めない生ワインです 発酵途中、ワインもろみに何も手を加えずにそのまま瓶詰めし 、オリや酵母を生きたまま残した、“にごりワイン”です。 フルーティーな香味が、発酵中の炭酸ガスと一緒にシュワっと広がります。 【無濾過・無殺菌・無添加】 ■瓶詰めから15日間くらいは発酵中のもろみの状態を楽しめます。 この期間を過ぎても美味しく飲めます。 ■ブドウ:セミヨン種(長野) ■タイプ:甘口 ↓こちらで受付中です↓ http://store.shopping.yahoo.co.jp/izuya/goiti-001.html
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浅香あき恵
小川菜摘