ひとりごと(=゚ω゚)ノ★

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おいしいもの(国外)

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いとこのお姉ちゃんから、フィンランドのお土産を頂きました♥

ムーミンのお菓子(♥´ρ`)

このお菓子、パッケージも可愛らしかったのですが、中身もめっちゃかわいいんです♪
↓↓↓
ムーミン ・ フローレン ・ ミイ
(ミイがやけに怖い!!)
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パパ ・ ママ ・ スナフキン
(スナフキンがあまり上手に型抜きされていなくて良くわからないや↓)
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キャラクター達を並べると、なんとも可愛らしいクッキーです✿

あれ!?
スニフがいないですね(゚Д゚?)
十分メインキャラの一人と数えても良いキャラだと思うのに。。。

クッキー型の関係で偶数じゃないとダメだったのかしら!?

・・・・・・・・・・・・・・▼・ェ・▼・・・・・・・・・・・・・・・・・・・▼・ェ・▼・・・・・・・・・・・・・・

お姉ちゃんは去年のクリスマスちょっと前に出張で行っフィンランドに行きました。

マイナス13度とかの世界。。。さっむーーーい!!(>ω<ノ)ノ


外にある物はほぼ全部凍っていて、あまりにも寒いので街中を歩いている人はほとんどいなくて、外で息をしていると胸が痛くなるほど、寒いかったよぉ!!
と言うことでした。


聞いているだけで、寒くなる。。。((((;>Д<)))ブルブル


フィンランドと言えばオーロラ★
全てが凍ってしまう世界だけど、死ぬ前に一度は見て見たい景色の一つですよね♥
ただ、年をとってからマイナス○度の世界は、、、身体にキツそうですね
(>。<;)

若いうちに見に行ってみたいなぁ♥

そして、サンタさんにお手紙を書いてね(♥◕ܫ◕ )ノ

楽しそうだなぁ♪(^−^)♪

中秋の名月●

                        ゚・*:.。. ●.。.:*・゜


2009年10月3日、今夜は中秋の名月です!!

って、今東京はめちゃくちゃ普通に雨が降っていて、今夜月が見れるかどうか・・・微妙です
( θ_Jθ)コマッタモンダ・・・↓

夜には晴れると良いのですが。う〜ん(;゚Д゚)y。。。。


台湾では、中秋の名月は結構重要なイベント(?)です。
たぶん感覚的にはお正月に若干似たような感じで、中秋の名月の日には月餅と柚子を食べ、月を鑑賞いたします。

おせち料理を食べて、「お正月がきたなぁー」と感じるのと同じような感覚かもしれません。
(=゚ω゚)ノ


月餅は形がまーるい物が好まれるのですが、それは丸い月餅が家族団欒を象徴しているからだそうです。
特に真ん中に月に見立てた卵の黄身が入ったものが一番好まれているようで、、、
卵黄が入っていない月餅だと喜び具合が1割減の様子!!
Σ(^∀^;)

この月餅の習慣が日本に伝わって来て、白い真ん丸のお月見団子になったそうです。
って、かなり変わりすぎじゃないか、とも思うのですが。。。(´ヘ`;)

でも、真っ黒の餡子の真ん中にオレンジのまーるい黄身が入っているのは、確かに夜空に浮かぶ月のように見えますね★


柚子は日本の柚子よりもっとジューシーな、晩白柚(ばんぺいゆ)に似た感じのものをいただきます。

なぜ柚子を食べるのか、と言うと、、、
中国語で、「柚子(ヨウズ)」という単語が 子供に加護があるという意味の「佑子(ヨウズ)」と同音なので、縁起が良くて平和を意味することから、縁起物として食べられています。



ちなみに、日本のお歳暮のように、台湾ではお世話になった人に月餅を送ることも多くて。

・・・ここ数日、大量に月餅をお客さんから頂きました。

ってか、実はブログに載せた以上にかーなり結構大量に。。。

食べ切れないのに、賞味期限が近いお菓子なので、ちょっと微妙に困ってしまいます
しかも月餅の餡子には油が入っているから、少し食べただけで、お腹にも、お腹周りにも、激しく蓄積されます。
(>。<;)
↓↓↓
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・・・・・・・・・・・・・・▼・ェ・▼・・・・・・・・・・・・・・・・・・・▼・ェ・▼・・・・・・・・・・・・・・

変り種の月餅も頂きました。

お茶屋さんで作っている月餅。
小さくて一口サイズで、中の餡も「紅茶」「ウーロン茶」「玄米茶」とお茶の味で、美味しかったです♥

むしろ、一般的な月餅よりも、こっちのほうが油っぽくなくて好きです♪
↓↓↓
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お客さんから台湾のお菓子をいただきました(^o^)


アーモンドを薄くスライスして水あめで固めたお菓子。
サクサクしてほろ甘いくて美味しいです♪
↓↓↓
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・・・

ピーナッツを水あめで固めたお菓子。
これは揚げずに、炒めた皮付きのピーナッツを水あめで固めたものです。
水あめはそれほど量はなくて、ピーナッツがよりカリッとして香ばしいです。

、、、が、このコロンとしたピーナッツは、親不知が覗きかけている私にはとても恐ろしい食べ物です(笑)
ちょびーっとだけ顔を覗かせている親不知の先端と、何もない歯茎の隙間に入り込んだときは、拷問です。。。
。・゚・(ノД`)・゚・。 
↓↓↓
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・・・

それにしても、台湾のお菓子って材料が違っていても、最終的には水あめで固めているものがダントツに多いなぁ!!
味もなんとなく似ているので、そろそろこの「水あめで固めている系」お菓子に飽きてきました。
(×―×)。。。

・・・・・・・・・・・・・・▼・ェ・▼・・・・・・・・・・・・・・・・・・・▼・ェ・▼・・・・・・・・・・・・・・

さっき同僚に聞いたのですが、上二つのお菓子を売っている台北の「深抗」という場所はお豆腐の産地だそうです。

どんな豆腐かと言うと・・・
一度干した稲穂の穂から下の部分(茎?)を燃やした煙でお豆腐を軽く燻して燻製にしたお豆腐のようです。
最終的に木綿豆腐のような硬さになるようです。

「深抗」では、屋台でお豆腐の串焼き/炒め料理/懐石料理等の各種おいしいお豆腐料理がリーズナブルに食べれるそうです。

ポジション的には京都に似ている??
安い京都??・・・っていうのも、なんか変(@−@;)

きっと中華料理なのでもうすこしこってりした、お豆腐料理が食べれるんでしょうね。

ゴーヤチャンプル的・・・??(発想が貧困↓)
想像が出来ないけれど、ともかくなんか美味しそう。。。(´ρ`)。。。

いつか台湾に行ったときに食べてみたいなぁー( ´―`)y−~~

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日本語では「山芋大福ケーキ」と箱に描いてあるのですが、あまり「大福」って感じじゃないような気がします。。。っ・ё・)φ?

3層になっていて、表面は柔らかいパイ生地、中にサトイモの餡、中心に求肥に似たお餅が入ったおまんじゅうです。
これも私の好きなお菓子ベスト5に入ります。(=゚ω゚)ノ★

台湾マンゴー

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ちょっと前に台湾本店に戻った人から、軽く海を越えてマンゴーを頂きました。
わーい
ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ
ありがとうございます★

箱を開けた瞬間にマンゴーの甘い、良い香りが♪

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最近は日本の普通のスーパーでも台湾マンゴーが売られているのを良く見ます。
宮崎マンゴーに比べたら全然リーズナブルですが、ちゃんと選べば日本で買っても普通に美味しいんですよ
(  ̄ー ̄)*

一人1個ずつだったので、より赤ーいのを選んで、、、、( ━@Д@)ー●

呂名淋さんが作ってくださったマンゴー。
(最近は輸出する果物には生産者名を明記しないといけないみたいです。)

今回はタコにして、かぶりついていただきました。
小さい頃はこれで、汁をダラダラと垂らして、お気に入りの洋服をよくオレンジ色に染めてしまって着れなくしてました。Σ(´ρ`;)

今はもう大人なので、バッチリ洋服に汁を垂らしてが汚れないように、、、流し場で食べます。
大人になっても、垂らすもんは、垂らすんですよ(´ヘ`;)

甘くて、美味しくかったです♪(・∀・)♪

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