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これ、な〜〜〜んだ?
とってもむふふ
フタを開けてみると・・・じゃ〜〜〜んっ!
打ちたてのお・そ・ば
今日の夕方、chibaWRXさんご夫婦が持ってきてくださったんです。
もちろん、chibaWRXさんのお手製!
見てくださいっ!すご〜くきれいなんですよ〜〜〜♪
そば粉は地元産の『会津のかおり』の一番粉だそうです♪
生そばを買ってきて、茹でて食べたことはあるのですが、
いつも茹で方は適当・・・(^^;)
でもでも、この貴重なおそばはちゃんと茹でて食べたいと思い、
茹で方をchibaWRXさんに伝授していただきました♪(≧ワ≦)
失敗はしたくないという緊張感の中、先生の教え通りにやってみると・・・
うまく茹でられました〜〜〜
母M子と一緒に夕食にいただきました♪ 美味しいおそばには美味しい日本酒
マグロのアボカド和え 鶏ささみの酒蒸しを梅で
chibaWRXさん、ごちそうさまでした!
と〜〜〜っても美味しかったです♪(≧ワ≦)そば湯もしっかりと堪能しました♪ |
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おおーー
美味しそう〜
蕎麦最高だね〜
2010/4/8(木) 午後 10:17
頂いたお酒を記事にしましたのでTBして行きます♪(^^)(^^)♪
2010/4/8(木) 午後 10:40
お蕎麦美味しそうですね。こんなに上手にできるんですね。
暖かくなってざるそばが食べたい季節です。
飛露喜も美味しそうです♪
2010/4/8(木) 午後 11:22
飛露喜とお蕎麦!!!いいですねぇ〜♪
最高の組み合わせです^^
食べたい。。。
2010/4/9(金) 午後 0:50
コロちゃん。
会津の地酒をたんまりと買い込んだので、これから地酒三昧の日々です〜〜〜♪(≧ワ≦)v
千葉にも個性的な酒造がたくさんあるそうなので、これまた楽しみにしてるんです!ワクワク♪
出雲そばはまだ食べたことがないので、ぜひぜひ味わってみたいですねぇ♪
鰊そばと地酒で・・・ウフ♪
2010/4/9(金) 午後 9:56
師匠。
おそばと日本酒、最高の組み合わせですよね〜♪(^ワ^*)
幸せなひとときでした♪
2010/4/9(金) 午後 9:58
chibaWRXさん。
とっても美味しかったです!ご馳走様でした♪(^^)(^^)(^^)
今度帰省する日を楽しみにしています♪
2010/4/9(金) 午後 10:00
ピーターパンさん。
材料と打ち方にこだわりがあるだけでなく、愛情がた〜っぷり入ったの絶品おそばです!(^ワ^*)
2010/4/9(金) 午後 10:07
せん吉さん。
え〜〜〜っ!
読まなかったことにって薄情な〜〜〜!
・・・って、たっぷりの
「ピぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー」
をありがとうございます♪(≧з≦)プププ
2010/4/9(金) 午後 10:09
kacujoaiさん。
ブロ友さんの優しさのおかげです(^ワ^*)
2010/4/9(金) 午後 10:10
加トちゃん。
そうなんです〜〜〜!
ますます喜多方を離れがたくなって、『会津の三泣き』真っ最中です(;;)
でもでも、chibaWRXさんご夫婦から「いつでも遊びにおいでね。ぜったいくるんだよ(^^)(^^)」って言ってもらえて・・・。
喜多方は私の第2の故郷なので、気軽に帰ってきたいと思ってます♪
2010/4/9(金) 午後 10:13
リキまるさん。
とってもきれいな打ちたてのおそばに思わずうっとりしちゃいました♪(^ワ^*)
そば粉も日本酒も会津産で・・・最高の組み合わせでしたよ〜♪
母M子は美味しいおそばに触発されて「私も打ってみようかしら」と申しておりました(笑)
2010/4/9(金) 午後 10:33
ma2yaさん。
引越す前日に冷蔵庫を空にしなくちゃいけないので、買い物に行かずに入っているものを片っ端から食べているんです。
鶏ささみがあって良かったです〜〜〜♪
2010/4/9(金) 午後 10:38
ジャムさん。
せっかくお知り合いになれたのに残念です・・・(;;)
会津からは離れますが、PC上ではいつでも遊びにこれますので・・・会津の近況を教えてくださいね♪
2010/4/9(金) 午後 10:39
haya_type2さん。
美味しいお酒に美味しい肴・・・幸せなひとときです♪(^ワ^*)
2010/4/9(金) 午後 10:41
田竜さん。
ラーメンで有名な喜多方は蕎麦処でもあって、個人的に蕎麦を打つ方が多いんです♪
私もいつかチャレンジしてみたいなぁ(^ワ^*)
上手になったら、田竜さんにお土産としてお持ちします♪
2010/4/9(金) 午後 10:43
K.Kさん。
そうなんですよ〜〜〜(^ワ^*)
最高に美味しい夕食になりました♪
2010/4/9(金) 午後 10:44
chibaWRXさん。
TBありがとうございます♪
飛露喜、楽しんでいただけてよかったです♪(^ワ^*)
私もさせてくださいね〜〜〜!
2010/4/9(金) 午後 10:45
YUPPYさん。
きれいなお蕎麦ですよね〜!
生蕎麦のゆで方まで丁寧に教えていただいて・・・とっても美味しかったです♪
2010/4/9(金) 午後 10:48
coduさん。
記事を読み返していたら、私もまた食べたくなってきました〜〜〜!
一升瓶で購入した飛露喜は母M子との毎晩の晩酌で・・・3日で空に。
今夜は奈良萬で晩酌でした♪
会津のお酒、最高〜〜〜!(≧ワ≦)
2010/4/9(金) 午後 10:51