侮るべからず！

ヴァン ド ターブル バイ マルシャン ロゼ 2018 ジャン フィリップ マルシャン ロゼ
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ヴァンド・ターブルのロゼですが

まんまブルロゼしてました

甘さは良くコントロールされ、コワイヨより少しだけ

味の乗りが少ないって程度、

暑い時期ならこの方が楽かもです

食べたのは、本マグロのステーキ

買ってまではそません、貰ったから出来る話

先日、一網で一億数千万って漁獲があり、それのおこぼれ

サシミは食べ飽きた・・（ゴメンなさいね）

オリーブオイルの塩を溶かしこみ、ニンニクとハーブで香りつけし

それの一晩漬け込んで、軽くソテーした家内の力作

ベビーリーフと一緒に食べると最高、赤身なのでそれの酸味と

塩味が抜群のハーモニーでした

これに、三日目のロゼをあてがいましたが、文句なし！

立派なもんです、この価格で！