旅♪フランス編

☆南仏ニース☆　サレヤ市場にて♪

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皆様、こんにちは。

梅雨の晴れ間、お元気にお過ごしでしょうか？

またまたご無沙汰してすみません。今日は、ずいぶんと暑くなりましたね。

みゃんこは、少々ぐったりです（笑）

楽しい旅の思い出に、もう少しお付き合い下さいませ♪

パリのオルリー空港から飛行機で一時間ほど移動して、南仏ニースへ行きました。

利用したのは、格安航空会社の『ｅａｓｙ-ｊｅｔ』です。

チェックインの早い人から乗り込み、自由席なのです（笑）バスみたいでしょう！

ニースでは、海岸沿いから程近い、お目当てのサレヤ市場に行きました！！！

花や食品の立ち並ぶ、賑やかなテントが広場に並びます♪

あれも食べたい、これも食べたい！と迷ってしまって（笑）

花を買って、クロワッサンとカットのピザをお土産に、にんまりしてホテルに戻りました☆

市場の活気が伝わるといいなあと思います♪

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☆ノートルダム大聖堂☆　

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皆様、こんにちは。

雨の季節、いかがお過ごしですか？

みゃんは、冷たい雨には逆らわず（笑）ずっと、静かに引きこもっております♪

早速ですが、旅の続きをまだまだ♪

シャンパンのカーヴの街、ランスには、世界遺産の聖堂があります。

シャガールのステンドグラスで有名な「ノートルダム大聖堂」です。

ここは、13世紀初頭に着工、15世紀に塔のすべてが完成するも、第一次大戦で壊滅的な損壊を受けたとの

事。そして、終戦後再建され、1938年に竣工した歴史の深い聖堂です。

歴代フランス国王の戴冠式が行われた由緒ある建物に感動し、そこに立つことの喜びをひしひしと肌で感

じてきました。

大好きなシャガールのステンドグラスを見られた事もとても幸せで、晴天に恵まれ、聖堂に差し込む光を

見てその美しさに目を奪われました☆

人の手は、本当に素晴らしいものを作り出す魔法を携えているのだな♪と感激でした。

厳かな雰囲気が心を癒してくれます♪まだ3週間前の事なのに、またさらに癒されたいです（笑）

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G.H.MUMM　シャンパンセラーへ　

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皆様、こんにちは。

お変わりありませんか？

旅から、一週間♪

まだまだスーツケースは出したまま（笑）

そのまま、また出かけちゃおうか～？

なんてことはなくて、いつも通りの毎日を送っております。

お花、たくさん見に来て下さってありがとうございました！

こうして、WEBで見てみると、感激も増しますね。

さて、フランスでは、ＴＧＶに乗り、シャンパンの街「ランス」に行って参りました。

G.H.MUMM社のセラー見学に行き、シャンパンのできるまでをじっくりお勉強しました。

広い迷路のような地下室を進みながら、肌寒く、湿度の保たれたセラーを体感致しました。

セラー内部には、トロッコも走っているくらい広いんです♪

なぜ、シャンパンが高価なのか？？？

それは・・・大変な手間のかかる技法で、他の酒類ほどの大量生産ができないからなのだ！と

わかりました。

今でこそ機械でボトルを回転させるそうですが、その昔、一日中職人さんがボトルのオリを散らさないよ

う、手作業で回し続けていたんだとか・・・。

そりゃー高価なはずですわ・・・。

これからは、ますます、最初の一口に感謝して、二口ももっと味わって、三口も・・・その次も♪

大切に頂こうと思ったのでした。

お酒のお好きな方、ぜひセラー見学もどうぞ♪

あっ、もちろん、試飲もあります☆さすがに美味しいですよ♪

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♪新生みゃんこ日記♪

☆南仏ニース☆　サレヤ市場にて♪

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