|
この店25年以上続いているんですよ、学生の頃は随分お世話になりました、昼飯食ってアルバイト帰りに食って、時にはお酒を飲んだ帰りに食って・・・相当通いました、食べるのは殆ど２つのメニューだけ。 ちなみに、もうひとつ注文するメニューは「Ｂランチ」若い時はバリバリ食ってました。 どの時間に行ってもお客様が入ってて、深夜でも満席ってのがある店で最近は1人で入るのが少し恥ずかしくて店の前まで来て躊躇して・・・結局帰っちゃう事が多くて、ここ何年も行ってなかったんですよ。先日久しぶりに家内から「夕飯を準備出来ないので外で食べてきてくれる？」と言われて勇気を出して？行きました。 たまたま席がいくつも空いている時間だったので座れましたが、食ってる最中（夜の９時過ぎっすよ）に満席になっておりました。 昔から変わらずに注文する品！THEもやし定食570円変わらない味でご飯がすすみます。Dr.サトー貧乏っぽいけど「もやし」が大好きなんですよ！ もやしと豆腐とコンビーフ(きっとホーメルのコンビーフハッシュ）を炒めたシンプルなおかずですが、これがとぉ〜っても大好きなんです、小さなおそばと昔から変わらない刺身が４切れついて、沢庵の千切り、ご飯が大盛り・・・たまりません。 このやんばる食堂、昔は今の半分の広さだったんです。お隣に「おふくろ食堂」という同じく大衆食堂があって、その店が閉めちゃったのでそこも借りて広げたんですよ。でもあの頃Dr.サトー君は「おふくろ食堂」のファンでして、「おふくろ食堂」というのに料理しているのが男性の調理師さんで彼の作る料理がとても美味しくて、おふくろの味ではなくプロの料理人がつくるチャンプルーって感じで非常に美味しかった（24時間の店じゃなかったんだけどね）だからいつも私は「おふくろ食堂」で飯を食ってました。 「おふくろ食堂」がなくなってから仕方なく「やんばる食堂」に通ったんですね、あの頃アルバイトで居酒屋のキッチンで働いていたから、おばちゃんが作る「やんばる食堂」のおふくろの味よりも、料理人がつくる「おふくろ食堂」の職人の味が好きだったのです・・・ ん？おふくろ食堂の味はおふくろの味ではなく、やんばるがおふくろの味で・・・なんかややこしいなぁ〜 ややこしや〜♪（ｂｙなだぎ） でも25年繁盛を続けている「やんばる食堂」って素晴らしいです。ずっと昔から居るちっこいおばちゃんは居なかったのが寂しかったけど・・・（たぶん休みであったことと願います）美味しく頂きました。 この記事を書く前に、ネットで「やんばる食堂」って検索をかけたら・・・ (」ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣ｵｵｵｵｵｯｯｯ なんと「やんばる食堂」のＨＰがあったのです。衝撃でした！ そのＨＰはこちら→ 見てくださいね！
|
全体表示
[ リスト ]
サンマまであるなんて〜！！！本当に仕込み大変だろうなぁ…。
牛丼が高く感じちゃうのはえみ姉だけ？？？
でもきっとボリュームが沖縄んサイズなんだろうね♪(~-~)？
2008/6/24(火) 午前 7:44
ここって、沖大生と尚学の学生のオアシスなんでしょ？
オアシスの意味わかった気がする（笑）
２１時以降にあのボリュームはナイスv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
もやしでこの量・・・・m(･ω･m)ｿｰﾘｨ
2008/6/24(火) 午前 10:23
あ〜やんばる食堂だｗｗ だいぶ前に行ったことありますo(*^▽^*)oあはっ♪まだ健在なんですねぇ！
2008/6/25(水) 午後 10:37 [ - ]
確かにＨＰに「おばちゃん」ってありましたねぇ〜 ｷｬﾊﾊﾊ♪(_≧∇≦)ﾉ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ 普通ならスタッフ紹介ってとこですが、やんばる食堂らしくて素敵です。えみ姉が沖縄に永住して「えみ食堂」を開店するのを楽しみにしてますよーだ。。
2008/6/26(木) 午前 7:35
ミリママちゃん、たぶん全部出来ると思いますよ。よく見てみると「もやし炒め」に「もやし定食」「沖縄そば」に「そば定食」と定食になると刺身がつくだけのメニューが多いので数をかせいでいます。(ﾟOﾟ;ｱｯ確かに那覇にあるのに「やんばる食堂」だな、名護にあるのに「那覇食堂」っちゅうのはきっとないだろうな・・・。
2008/6/26(木) 午前 7:39
にゃん殿、決して観光ルートにはならない「やんばる食堂」です。夜中にお腹が空いた時にだけお試しください。
2008/6/26(木) 午前 7:41
ゆーや君、ＨＰもきれいですが、店内もきれいにされています。古い店ですが決して古さを感じさせないくらい掃除されてますよ。
2008/6/26(木) 午前 7:43
やんばるそばってどうゆうそばなのかな〜？？？
2008/6/26(木) 午前 7:50
カレーチャーハンがめっちゃ気になるぅー！！！
2008/6/28(土) 午前 8:33
きのっぴ へちまは味噌炒めにすると美味しいですよ。沖縄ではゴーヤーと並ぶ夏野菜ですから、今度来たときは是非ごちそうします。これはえみ姉のランチにも出てこないかもね。(〃＾∇＾)o_彡☆あははははっ
2008/6/30(月) 午前 2:20
きた君、ちゃんとアイスティーは常備されてます。その昔アイスティーと言えば平和通りの花笠食道かやんばる食堂でしたからね、両雄いまだ健在です。
2008/6/30(月) 午前 2:22
裕君、HPでは何故か値段が高くなっていたような？？？でもしっかりお店では570円でした、満足の値段とボリュームです。学生と庶民の味方「やんばる食堂」ずっと残ってほしいお店です。
2008/6/30(月) 午前 2:24
ちえり、決して観光マップには載らない食道ですが、巷ではかなり有名なお店です。観光客らしきお客様が来ると周囲から？？？という雰囲気が漂うかと思いますがディープな沖縄を堪能できること間違いなし。
2008/6/30(月) 午前 2:26
さすがえみ姉、そういう細かい部分までチェックしているとは！さすがです、沖縄でのえみ食堂心よりお待ち申し上げます。
2008/6/30(月) 午前 2:27
もりえもん、わかってらっしゃいますね。今度石垣の帰りに本島経由で帰られるならご一緒しましょうか(〃＾∇＾)o_彡☆あははははっ
2008/6/30(月) 午前 2:29
しまたん、やんばる食堂は健在です、これからもずっと続くことと信じております。こういう食道はソウルフードを感じさせてくれるので、いつまでも存在して欲しいと願っております。
2008/6/30(月) 午前 2:30
えみ姉、気になり過ぎです。「やんばるそば」至って普通です。カレーチャーハン・・・食べたことないが黄色いカレー間違いなしかも・・・
(〃^∇^)o_彡☆あははははっ 行くしかないかも。
2008/6/30(月) 午前 2:32
うわ〜っ 懐かしい（*^_^*）
僕もずいぶんお世話になっていました。
でももうこの量は食べられません
・・・あ、サトーさん完食でした？
2008/7/4(金) 午前 10:33 [ びすけん ]
あまいあまいよケンちゃん、Dr.サトーの胃袋は建材です、(ﾟOﾟ;ｱｯ 材木で作られているわけじゃない・・・間違いです。健在です、実はお代わりまでしてしまいました。(￣＾￣) ｴｯﾍﾝ!
2008/7/6(日) 午後 10:18
久しぶりにもう一度読み返してたらやんばる食堂行ったのに報告してなかったね〜！
カレーチャーハン食べてないし…。(笑)
ナイスな食堂でした♪ また行くぜ♡ Ｔバック☆
2015/6/6(土) 午前 8:48