タイ家庭料理サバーイ

ベジタブルフェスティバル２０１３

 

 

タイではキンジェーと呼ばれている祭りですが、プーケットで華人系を中心に行われております。

 

ネットで調べると。。。

・太陰暦の9月1日から、9日間

・タイ全土でやっているのではない

・肉・魚・卵・牛乳・臭い野菜（ねぎ類、パクチー）を食べない

・あちこちの店にジェー対応料理・食材が並ぶ

・酒も飲まない

・白い服を着る

・黄色い旗が出る

・漢字では「齋」、タイ語では「１７に似た字」

・お祭り気分で楽しい

・英語ではベジタリアンフェスティバル（菜食週間）

2013年は10月5日より10月13日の今日までとなります。

サバーイのマスターの友人よりLINEで送られてきたので紹介します。

 

 

 

ネットの通りに白い服を着ていますね。

 

 

キンジェーのメインエベント！最初に書かれておりませんが、顔や体中に金属を突き刺して歩く恐ろしき儀式。

 

 

 

 

 

 

フットボールアワーの岩尾のような、イッチャっている目！

 

 

 

 

 

 

よう見えませんので。アップでご覧ください。

まさにアメージングタイランドですね。

 

 

ちゃんちゃん

王室御座船パレード

去年は、洪水があったので中止になりましたが、今年は無事に１１月９日に行われたそうです。

国王がお元気であれば乗られているのですが、ワチラロンコーン王子が代理で乗られているのは、いま○○○。

 

プミポン国王誕生日

本日は、国王の８４歳の誕生日でタイでは父の日です。

入院生活が続いておられますが、プミポン国王陛下のご健康とタイ国の益々の発展を願わずにはおれません。

ＮＯ９ ジュースと飼い猫

サトウキビのジュースと、家で作ったココナッツのジュースです。

どちらもアッサリとして天然１００％で、おいしいです＾＾！

それと家での食事。

最後は我が家の「ＳＩＲＯ」です。白いから。。。
ずっと、メオ、メオ（猫、猫）と読んでいたのですが今回私が名前を付けました。プーケット近辺ではペットにあまり名前を付ける習慣が有りません。他の地方は知りませんが。

ＮＯ８ 道沿い

パンガーのサラシン橋近くで海産物が売ってました。