タイ家庭料理サバーイ

ＢＱＱパーティー

Sun, 21 Jun 2015 12:29:54 +0900

先週の日曜日にサバーイの店先でＢＢＱをしました。

私は遅れて行きましたが、他を寄せ付けぬ空気を醸し出しておりました。

バンコクの屋台を思い出すほどの感じで、話題も多岐に渡りなかなか味わい深い集まりでした＾＾

まつばらマルシェ２０１４

Thu, 06 Nov 2014 11:12:43 +0900

　　　　http://www.matsubara-cci.or.jp/event/marche2014/

　　サバーイも「居酒屋ゆいまぁる」さんエリア内に出店させていただきます。

　　　　　　　ぜひお越しください。

タイフェスティバル２０１４大阪

Mon, 26 May 2014 12:19:40 +0900

久しぶりにタイフェスティバルに行きました。

数年前より夏から５月に日程が変わり、少しは暑かったですが日が陰ると最高でした。

ＰＭ２．５各地で上昇

Wed, 26 Feb 2014 13:29:53 +0900

晴れていたので喜んでいたが、気温が上昇してくると風に流されてくるのかな。

冬季オリンピック

Sun, 23 Feb 2014 10:04:28 +0900

日頃は寒いところでするスポーツなど興味が無い中高年もマスコミの煽りでナショナリズムも重なり、つい見てしまう冬季オリンピック！ヒーローや悲劇のヒロインをマスコミが作り上げて、ワールドカップとはまた違う重圧を感じながら競技をおこなうから余計に興奮するんでしょうなあ。今回のソチが終わればスノーボードブームも起きるでしょう。

さて、今回の五輪を見ていて色々疑問が出てきたので調べてみました。

まず、ノルディック競技！北欧のスカンジナビア地方で普及したそうですが、スキーの留め具がつま先とかかとを留めているのがアルペンスキーで、つま先だけ留めているのがノルディックスキーというそうで、その中にジャンプ、ジャンプ複合、クロスカントリーなどが入ります。

クロスカントリーと射撃を加えたのがバイアスロンで、今回はマタギの孫娘が出場するというのでテレビを見ていたが、すでに終わっていて世界の壁は厚かったようです。マスコミもあれだけ騒ぎながら人気のない競技や勝てないものには非情なことを再認識。

それと次はフィギュアスケートの規定です。

選手がゆっくり正確に円を描いて審判に正確性を審査され、フリーの前に有りましたよね。テレビでも結果だけ報告されフリーだけ中継していたように思います。昔は有ったんですがいつから消えたのか調べると、

１９８０年までは、規定とフリーだけだったのが１９８１年に２分少々のショートプログラムが入り、人気のない地味な規定が競技規模の縮小を理由に１９９１年に廃止されたそうな。日本選手は規定が得意な人が多くて規定で稼いでフリーで逃げ込むという感じだったような記憶があります。若い知らない人が規定競技を見たら地味すぎて驚くでしょうね確かに。

個人的にはフィギュアスケートの実況解説していた女性解説者のように淡々と説明してくれるのは新鮮に感じました。逆に採点に対しての説明が無いのでポイント面では分かりずらいかな。

最後に、今日読売新聞を見たら「女子追抜き」と書かれていた。他ではパシュートとか団体パシュートとか書かれていたのでこれも調べるとウィキペディアではチームパシュート（団体追い抜き）とあり、スケートと自転車競技で行われている団体競技である。読売がパシュートの文字を一切入れないのはこだわりがあるのか文字を減らすためだけなのかよく分からない。

最後にハーフパイプやら色々な新競技が出てきますが、人気で追加廃止を繰り返していたりルールを変えたりしていくと将来どう変わっていくんでしょうか。

メダル獲得数を競うのは北欧など寒い国に任せていたら良いとは思いますが。

こんなことは前から知ってるわ！とお叱りを受けそうですが無知なもんで漠然といつも見ております。

みなさんご苦労様でした。

追加

ブログ「いたたたタイ」のオッサンのブログで教えてもらったソチ五輪の女子アルペンスキーに出場するタイ人人気ギタリストのヴァネッサ・メイ（ヴァネッサ・ワナコーン）選手をテレビで滑降しているところを見ました！

優雅に滑り降りられてまして、まさしくオリンピックで重要なことは勝つことではなく参加することであるという言葉が甦りました。

2006年の荒川静香さんが金メダルに輝いたときの曲は彼女の演奏曲だそうな。

（プッチーニのオペラ「トゥーランドット」の『誰も寝てはならぬ』でヴァネッサ・メイのアルバム『チャイナ・ガール』の収録曲）

謹賀新年

Sun, 05 Jan 2014 16:38:49 +0900

新年明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします

ベジタブルフェスティバル２０１３

Sun, 13 Oct 2013 21:40:06 +0900

タイではキンジェーと呼ばれている祭りですが、プーケットで華人系を中心に行われております。

ネットで調べると。。。

・太陰暦の9月1日から、9日間

・タイ全土でやっているのではない

・肉・魚・卵・牛乳・臭い野菜（ねぎ類、パクチー）を食べない

・あちこちの店にジェー対応料理・食材が並ぶ

・酒も飲まない

・白い服を着る

・黄色い旗が出る

・漢字では「齋」、タイ語では「１７に似た字」

・お祭り気分で楽しい

・英語ではベジタリアンフェスティバル（菜食週間）

2013年は10月5日より10月13日の今日までとなります。

サバーイのマスターの友人よりLINEで送られてきたので紹介します。

ネットの通りに白い服を着ていますね。

キンジェーのメインエベント！最初に書かれておりませんが、顔や体中に金属を突き刺して歩く恐ろしき儀式。

フットボールアワーの岩尾のような、イッチャっている目！

よう見えませんので。アップでご覧ください。

まさにアメージングタイランドですね。

ちゃんちゃん

アジアティーク・ザ・リバーフロント（２）

Sun, 01 Sep 2013 17:44:34 +0900

シンボルともいうべき巨大な観覧車が見えます。

タイ式なのか１周ではなく、３周ぐらいするのかな？

私が行ったときには停止してました。遅かったのかな。

お店もなんか垢抜けてます。

川ベリに行くと、川の風が心地良いと言いたいですが暑かったです。

シャトルボートも有りました。

若い人や、バンコクにあまり来たことがない方には良いのではないでしょうか。

私には場違いの体でした。

アジアティーク・ザ・リバーフロント（１）

Sun, 01 Sep 2013 17:31:45 +0900

買物を兼ねて比較的新しいマーケットに行ってきました。

タクシーで行きましたが結構混んでいました。

アジア・ティーク・ザ・リバーフロント

ナイトマーケットとレストラン・観覧車が有り、チャオプラヤ川横のために夜にたくさんの観光客が訪れています。

アジアホテル内に有ったニューハーフショーのカリプソもこちらに移転しています。

今回は観ていません。友人を案内しない限りもう行かないでしょうが。

お店はたくさん有りますが、お値段はやはり高めですかね。

昔は、ここに大きな倉庫群が有り、建物もそれに模したデザインでモニュメントなどのいくつか有りました。

つづく

タリンチャン水上マーケット

Sun, 18 Aug 2013 19:12:11 +0900

ここは、ひなびた感じかなと思いましたが、週末に１便出ている舟に乗らないとあまり観光できないと行って気づきました。

ですので私が行ったときは屋台も人も少なかったです。

とりあえず舟には乗りました。

乗ればそれなりに楽しい＾＾

２０Ｂ払ってナマズのえさ（パン）を与えるが、お寺の近場で殺生されないためか異常に繁殖しております。えさを与えだすとほれこのとおり！結構楽しい。

４０～５０分ぐらいですが、乗船の間にオネエサンがスピーカーを使って始終わめいていたのでうるさいばかりでした。サービスだと思ってるのかなあ？