適当研究室

柏崎市・そばよし

　
昨日ですが新潟県へ行ってきました。

目的地は柏崎市。目的はチャーシューメンと海を見る事。

嫁が「海が見たい」と騒ぎ出したので…連れて行かなければ。

ついでに何年か前に行って好印象だったチャーシューメンも食べに行くことにしたのです。

ラーメン屋は柏崎駅前の「そばよし」

注文したのは…ここはやっぱりチャーシューメン750円。

迷ったあげく大盛です。

３〜４分で出てきました。

透き通ったスープと極薄のチャーシュー…

塩味濃い目のスープと薄味のチャーシューが絶妙にマッチしてます。

期待を裏切りませんでした。相変わらず美味しいです。

量も多く、大盛りにしたのを後悔してしまいました。

横で見ていた息子も気になるらしく、チョイチョイ手が出てきます。

ついさっきご飯を食べたはずなのに…誰に似たんだか…

仕方ないなぁと少しだけあげてみると…

止まりません。

あげるのを止めようとすると

「んー！（>_<）」

と言って怒ります。そうとう気に入ったようです。

あげ過ぎるのは良くないのでなんとかごまかしましたが。

その後、天候が悪い中海岸を散策しました。

海無し県の長野県民にとっては海は特別な場所なのです。

私はともかく、嫁は４年ぶり、息子にいたっては初の海でした。

息子は波が来るたびに泣いてしまいましたが、それなりに貴重な体験になったと思います。

次に来る時は釣りか水族館かな？海っていいですね。
　

たなぼた庵

長野で盛りのいいソバ屋といったらここ、たなぼた庵。
休日の12時過ぎに着きましたが駐車場はすでに満車。
４〜５分待った後に停めて入店することが出来ました。

上がもりそば580円、下が大天もりそば1420円です。
中盛りもありますがここに来たら大盛りを頼むのがセオリーってもんです。
ソバ自体はやや硬めでうまいんですが、リズムよく食べていかないと底のソバがまずくなるので注意。
味覚も単調になって飽きてくるので、天ぷらがないとかえって食べにくいかもしれません。

私はなんとか完食しましたが、胃袋は破裂寸前でした…
食べ残しのないように気をつけて注文しましょう。

草笛・長野バスターミナル店

育児でなかなか出かけられない日々ですが、近場の蕎麦屋に行ってきました。
ザルの中盛とかき揚げを頼みましたが、パッと見は大した盛りじゃないように見えます。
しかし…

試しに箸を指してみると3センチは入ります。ココまで全部ソバかい！
味は香りが易しめですが、コシもあってなかなか美味かったです。

これは嫁の頼んだ「つけソバ」だったかな？
甘めでとろみのあるダシにかきタマゴが入っていました。
薬味のショウガが全体を引き締める感じです。
美味いんだけども一回食べれば満足してしまうでしょう。

これだけ食べて1700円くらい。
味も良いですが、量を求める方に強くお勧めします。

長野市高田・定食屋乙妻

近所で評判の定食屋、高田の乙妻に行ってきました。

12時前に着いたのに既に7〜8人並んでいて驚きました…
「これは期待できる」と思い、10分ほど並んでカウンターへ。
メニューを見ると、とてつもない数の品揃えにまたびっくり。何を頼んでいいか分からん…
とりあえずお勧めと書いてあるモツ煮定食(￥750)を頼むことに。嫁さんはロースカツ重(￥900)。

待つこと数分、甘めの味噌汁をすすり、モツ煮を口にしてみる…うまい！
ちょっと味は濃い目だが、それがまたご飯に合う！量も多い！ロースカツもうまい！
結局定食のライスだけではモツ煮が余ってしまい、半ライス(￥100)を頼んでしまった。
…が、半ライスとは名ばかりで、ほとんど普通盛りでした(^^;

いやー、ここは久々に当たりでした。また来ようかな。

長野県小川村「こくや」

長野市と白馬村の中間、小川村のうどん屋「こくや」に行ってきました。
ここは何年か前に、兄に連れられて参加したオフ会で行った所なんです。
嫁さんが
「連れてけや!!(ﾟДﾟ)」
って騒ぐもんで行ってきました。

ここは村の大衆食堂って感じでとにかく安い…
左のくるみだれうどんで500円、海老天うどんで550円。
量は多いし味はいいしで満足でした。