居眠り*panda*の寝言

佃 肉のたかさごさんの焼き豚

 

こんにちはー♪

 

はなまるマーケットでめちゃくちゃ絶賛されていたので、ついポチリ♪

 

テレビの力はすごい(笑)

 

知り合いの脳外科のドクターが、

「テレビで脳がどうのこうのってやると、次の日初診の患者さんが増えるんだよねー」

と話していたのをふと思い出しました＾＾；

 

 

 

今回お取り寄せしたのは、東京佃　肉のたかさごさんの焼き豚ー！

 

注文から１週間位かかったかな？

 

金ぴかの箱にまず度肝を抜かれ(笑)

 

 

中を開けると、どどーんと立派な焼き豚さまが＾＾

 

 

真空パックのまま、沸騰したお湯の中で２０分ほどあたためて食べてくださいと書いてある。

 

結構大きいので、ひさしぶりにルクのオーバル引っ張り出して入れてみたら、何とか入ったー♪

 

ルク、鍋底焦がしちゃってからお蔵入りなんだよね＞＜

 

 

２０分あっためて、真空パックジョギジョキ切ったら、たれがドバーっと溢れだし、

まな板洪水状態＾＾；；

ボールかお鍋の上で開ければ良かったですね。。

 

気を取り直して、タコ糸外してカット〜♪

 

焼き豚というより、煮豚ですかね。

ホロホロ崩れちゃいます。

 

 

そしてお約束のビールといただきまーす♪

 

さてさてお味はどうかなー？？

 

・・・ｺｲ？

 

普段薄味に慣れちゃってるからか、濃く感じたー

 

豚肉が中心までお醤油色だもんね。

 

辛子つけて、レタス巻き巻きしてあてにしましたよー。

 

夫は一言の感想も漏らさず(笑)

 

うーん。

 

うちはリピないなー。

 

お店の方と好きな人にはごめんなさいですが＾＾；；

 

 

皆さんおススメの焼き豚あります？

 

私の焼き豚のイメージは、中華街でぶら下がってる赤いやつ(笑)

 

周りが香ばしくって冷めてても美味しいですよねー＾＾

 

 

 

 

 

玉家さんのソーキソバ

 

沖縄行ったけど、沖縄そばがまた恋しくなり、

 

以前もお取り寄せしたことがある「玉家」さんのソーキソバをお取り寄せしました

 

先週の金曜日に注文して、昨日届きました。

 

注文した翌日に何でも届くことに慣れた身には、めっちゃながーく感じました(笑)

 

なんくるないさ〜の沖縄タイムですので、焦っちゃダメダメ

 

 

沖縄そば・だし・かまぼこ・刻みネギ・紅ショウガ・ソーキ(1人前に2個)のセットです。

 

作り方はいたって簡単。

 

だしを温めている間に、どんぶりにそばを入れ、油切りする為に熱湯をかけて２〜3秒でお湯を捨て、

その後具材とだしをかけたら出来上がり♪

 

作り方の紙もついてきますよ！

 

そうです！麺は茹でずに、お湯を掛けるだけ！めっちゃ楽ー！！

 

1人前といっても量が相当あるので、他のおかずがある時はふたりでシェアしても十分な量だと思う＾＾

ソーキも2個だし♪

 

これで1人前６５０円です。

沖縄からの送料がそれなりにかかるけど、仕方ないよねー。

 

玉家さんのソーキそばはだしが最高に美味しい！

だしだけ飲むとあっさりなんだけど、ソーキがこってりだからバランス絶妙〜

コーレーグースをだくだくかけて食べるのが大好き

 

あとおまけに油味噌が1個入っていました。ありがとうございました！

確か、前もそうだったなー♪

 

甘めのお味噌に豚肉の角切りがゴロゴロ入っていて、ごはんに乗せて食べるとすすむー

 

 

沖縄気分を堪能できました＾＾ｖ

 

 

週末は天気が悪いみたいですね。。

 

こちらも朝から雨が降っています。

 

明日はご近所マダム達と飲み会

 

スーパードライ好きの私の為に、エクストラコールドが飲めるお店をチョイスしてくれたみたい

楽しみー！！

 

皆さまもよい週末をー

 

 

 

 

 

 

沖縄そば♪

寒いー！でも今日はあったかーい！
なんて感じな毎日ですが、みなさん風邪やインフルエンザは大丈夫ですか？

手洗いうがいと、アルコール消毒(ビール)は欠かせませんねっ！！

体重計に目を背けて早数か月。
洗面所には結婚祝いに頂いたデッカイ体重計が君臨しています。

が、身体検査が終わったあの日からずーっと存在を否定してきました。

夏が過ぎ、秋がきて、冬になろうというこの時期。

なーんだか、腰のあたりが重い？ん？

毎日見ている自分なので、「太った」って思っていなかったのですが、
「ひさびさに乗っちゃう？」って感じで乗ってしまいました。ついに。

すると・・・

ぎょぎょぎょぎょえーーーーーーーーー！！！！！！

ふっふっふっ(笑ってません)ふえてるーーーーーーーー！！！！！！

妊娠中を除く、自分史上最高記録を作ってしまいました；-；

どーする？え？どーすんのよっ！！

って自問自答・・・。

みなさん。
やっぱり毎日ビールを１リットル以上、飲み続けているとこうなってしまうのでしょうか？

甘いものも食べないし、小食と言われる私なのにー。エーン。

ちょっとビール減らすくらいで戻るのかな？なわけないよね。
これから飲み会シーズンなのにぃ。。。。。

見えている、腕や足(膝から下)は細く見えるので、誰からも「太った！？」とは言われてません。
でも心の中で思ってるかも。。。

あーどうしよう；-；

何キロ増えたかって？

４キロ。。。でございます。。。

↑なんて事を言いながら、反省することなくいつも通り食べて飲んでいる私＾＾；

沖縄出張で夫がお土産に送ってくれた玉家さんの沖縄そばをおいしーくおいしーく食べました。
玉家さんhttp://www.tamaya-soba.jp/

玉家さんはお店で食べた事が実はなく、お取り寄せでしか食べた事がありません。

でも今まで食べたどの沖縄そばより間違いなく美味しい！！

あんまり美味しそうじゃないので、玉家さんの画像もどうぞ

とろっとろに柔らかいソーキと、透明な濃厚かつおだしスープがたまらなく美味しい！！

地元の人に人気ナンバーワンというのも納得です！

いつかはお店で食べてみたいなー。

ぎょうざの丸岡♪

美味しいモノをスタイリッシュに教えてくれるkoyomiさん♪
koyomiさんが撮ると、一層美味しそうに見えちゃうんですよね〜！！
センスが良くていっつも感心してしまいます☆

そんなkoyomiさんご推薦のぎょうざがコレ！！

「ぎょうざの丸岡」です♪https://www.gyo-za.co.jp/shop/index.php

宮崎の有名な餃子屋さんらしいんだけど、私はkoyomiさんのところで
初めて知りました。

koyomiさんのオススメ＆餃子は私の好きな食べ物ベスト３に入る(笑)ので超期待！
念願のお取り寄せをして、早速焼いてみました！

たれはちょっと・・・みたいなアドバイスを頂いていたので、
酢醤油とラー油少々で。

う！ウマー！！！！！

3パック取り寄せたので、1.5パック(75個)焼きましたが、家族4人でぺろり＾＾

自分で餃子を作る時は最低６０個作るので、多めに焼いといて正解でした。
家族全員大気に入りになりましたー！！

画像は一番最初にお取り寄せした時のものかな？
もう何回もリピしちゃってます＾＾

koyomiさんありがとうございます！！
また美味しいモノ紹介してくださいね＾＾♪




昨日塾の懇談行ってきました。
１９時からだったのですが、どうも前の方の話が長引いてるらしく待つはめに＾＾；

その方、ご両親で来られてました。
前にも同じような事があったのですが、その時もご両親で来られてる方でした。

部屋から漏れ聞こえてくる声の様子だと、来春中学生になるお子さんみたい。

塾の懇談に両親揃ってくるなんて、どんだけ熱心。。。
スゴイなぁ。。。

うちとは温度差がかなりあるわ--；


肝心の懇談は、１５分ほど待って始まりました。

いつものように、子ども達の現状を聞き、こちらも家での様子などを話します。

実は先日記事にした、目標を書くマップhttp://blogs.yahoo.co.jp/sachiksn/trackback/132045/46906779
の中の「人脈」を書く5人に、おにいちゃんもたあちゃんもこの塾の先生の名前が挙がらなかったんです。
たあちゃんはあれだけ嫌がっている担任の先生を入れていたり(やっぱりどこか頼りにしているのかなと少し安心しました)、英語塾の先生は入れているのにです。

その事を伝えたうえで、やはり先生がコロコロ変わるので、子ども達が信頼しきれないのでは？と。

たった週に３時間ほどとはいえ、もうまる２年通っていますので、懇談に応じてくださった代表の方も真摯に聞いてくださいました。
感謝です。

もちろん、先生の力だけでどうこうなる問題じゃないのはよくわかっているし、子ども達が努力するのが当たり前です。

塾にはそんなフォローをお願いしてきました。

良い方に向かうといいな〜。

よなよなエール♪

よなよなエールをお試しでお取り寄せしてみました＾＾ｖ
ずっと気になってたんだけど、やっと注文♪

スーパードライ派の私の口に合うのかなー？？

キャベツとエリンギのパスタと一緒に♪

色は濃いめのゴールド。香りは？くんくん。。。甘め？
さてさてお味は・・・
ん！！これぞフルーティー♪
フルーティの中にコクがあるって感じ？？説明下手。。。

でもフルーティさを求めるなら
沖縄のヘリオス酒造だったかな？のバイツェンの方が上かも。

好みはそれぞれだもんね＾＾

なんだかんだ言っても、結構お気に入りになりました♪

HPも面白いので見るだけでも楽しいかも＾＾
http://www.yonasato.com/main.html