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包丁を使わず皿に材料を盛ってレンジでチンするだけのお手軽料理です。それでもボリュームがあるので立派なおかずになります。 材料(二人分): 豚肉100g、もやし一袋、キャベツ1/8ぐらい、醤油大さじ2、ニンニク半かけ、酒大さじ2、葱の輪切り一掴み、ゴマ少々 調理時間:10分ぐらい 1.大き目の皿にもやし、キャベツ、豚肉を乗せ、醤油とニンニクと酒を混ぜたたれをまわしかける。 2.レンジに5分間かける。 3.仕上げに葱とゴマを乗せる。
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