筍ご飯

炊き込みご飯は難しそうな印象がありますが、味付けして炊くだけなのでほぼ失敗はありません。不安な場合は味を薄めにすると大丈夫です（味が濃すぎて食べられないことはありますが、味が薄くて食べられないことはないと思います。ご飯なので）。

材料：米4合、竹の子の水煮1パック、醤油大さじ5、酒大さじ5、だしの素少々

１．竹の子を食べやすい大きさに切る。
２．材料を全部入れて普通に炊く。水の量は普通にご飯を炊くときと同じです。筍を入れる前に普通の量の水をいれ、それから筍や調味料を入れると失敗しません。水を調味料分減らしたりしないでください。