ポテトミートグラタン

肉だねをつくって焼いて・・・と結構時間がかかるのですが、ボリューム満点なので休日の晩ご飯に。
この料理ではオーブンを使ってますが、ターンテーブル形の電子レンジを買うのであればオーブンレンジを買ったほうがいいです。今なら2万5千円ぐらいで売ってますし、料理のレパートリーが一気に広がります。

材料（二人分）：
じゃがいも2個、挽き肉100g、玉ねぎ1個、パン粉一掴み、玉子1個、牛乳50cc、塩、こしょう、ナツメグ、オレガノ、中濃ソース、ケチャップ、とろけるチーズ2枚

調理時間：40分

１．玉ねぎをみじん切りにして挽き肉、玉ねぎ、パン粉、玉子、牛乳、塩こしょう、ナツメグ、オレガノとあわせて混ぜる。
２．じゃがいもを薄切りにし、グラタン皿に敷く。
３．その上に１．を敷いて200度のオーブンで20分焼く。
４．ケチャップとソースを混ぜたものを上に塗り、チーズを乗せて250度のオーブンで5分焼く。

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