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11月上旬から販売されている限定柿の葉寿司の紹介です。
(購入は11月15日です)
売っているのはこちらのお店です。
柿の葉すし 山の辺 です。
以前にも紹介してますね^^;。
そして限定柿の葉寿司はこちらです。
紅葉した柿の葉を使ったお寿司です。
そして鯖と鮭のミックスをお買い上げ〜!
緑の葉っぱも入れて良いですか?
良いですよ!
と、そんな会話でその場で折詰です。
柿の葉も綺麗に色づきますね。
ではいただきます(^〜^)
こちらの柿の葉寿司は鯖も鮭も美味しいです。
なかなか美味しいと思う(私の基準で)鮭はないですが、
ここのはいつも美味しいと思います。
年内はこの紅葉した葉を使った柿の葉寿司を販売されています。
皆さんもいかがですか?
通販もあるようです。
柿の葉すし 山の辺
こちらにHPがありますよ。
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美味しい柿の葉寿司
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柿の葉寿司は以前なお兄のブログで紹介されていたのを見て以来
新幹線など弁当を買う時に必ずと言っていいほど買って食べています、が・・
やはり本家本元、こんな美しい箱と、蓋を開けた時の感激(を想像して〜)
錦繍の山肌の色合いですねー最高!!
2015/11/26(木) 午後 2:24
kava[カーヴァ]さん、こんにちは。
都合がつけばご案内させて頂きますよ。
同じ買うなら綺麗な葉っぱのお寿司を買いたいですからね。
場所は山田寺跡に比較的近いので、遺跡見学もバッチリできますよ。
2015/11/26(木) 午後 3:30
*・.。ほのゆん・.。*さん、こんにちは。
このような紅葉した葉を使ったお寿司も珍しいと思います。
お土産でこれを貰ったら嬉しいでしょうね!
ぜひ検索してくださいね。
近くならFCで届けたのにね^^。
2015/11/26(木) 午後 3:32
フリードッグさん、こんにちは。
それほど気に入って頂き奈良県民として嬉しいです。
ありがとうございます。
それでは、フリードッグさんとお会いする機会があれば、お土産はこれに決まりですね!!
2015/11/26(木) 午後 3:34
わおーーー!

彩り豊かな柿の葉寿司ですね〜
見た目もきれいだし鮭の入ったお寿司も良いですね〜
看板?に「天空の郷」ってありますが何ですか?
すごく気になります
nice
2015/11/26(木) 午後 4:12
美味しそうですね。いまなら20個ぐらい食べられそうですよ。
2015/11/26(木) 午後 6:10
柿の葉寿司いつも気になってます!時々高速のサービスエリアで見かけるんですが・・・このような綺麗で大きい折は見かけないです。独り占めしたな〜〜(⌒¬⌒*)ナイス!
2015/11/26(木) 午後 6:46
七夜月さん、こんばんは。
柿の葉が色づいてるだけで美味しさ倍増のような気がします。
葉っぱが乾燥すると綺麗に向けなくなりますね。
お肌と同じで適当な潤いが必要なのです^^。
うちの奥さんは逆に鮭しか食べないので、私と息子は鯖が多いですね!!
2015/11/26(木) 午後 8:19
Courrier_Convoyeurさん、こんばんは。
お店により味は違いますが、季節によっても味が違いますね。
夏場はどうしても辛くなります。なので秋から春の寿司が美味しいと思います。
手作りはご飯を手で握るからでしょうか?
手だと小さい方が形にしやすいですからね!!
柿の葉寿司の食べ比べも良いものですね^^。
2015/11/26(木) 午後 8:32
つとさん、こんばんは。
柿の葉寿司は長く押さえておく方が味が馴染んで美味しいと思いますよ。
通は腐る一歩手前が美味しいと言いますからね。
この柿の葉寿司の葉はよく考えたと思いますね。
色も美味しさの内ですね(^〜^)//
デパートで売ってるのは「たなか」や「ヤマト」でしょうか・・・。
大量生産のお寿司なので、小さい所のとは確かに味は違うと思います。
2015/11/26(木) 午後 8:45
カンタちゃん、こんばんは。
柿の葉寿司を気に入ってくれたてありがとうございます。
カンタちゃんともお会いする機会があれば、お土産は柿の葉寿司ですね^^。
初夏は柿の若葉、秋は色づいた葉、目でも楽しめる美味しい柿の葉寿司ですね!!
また買いに行こう!
2015/11/26(木) 午後 8:50
前回のなおさんの記事で見て即買いにいったんですよ〜。
もう2年くらい経つかな〜。
これは贈り物にも喜ばれますよね。
ナイス
2015/11/26(木) 午後 9:28
紅葉した葉の柿の葉すしもあるのですね
通常の塩漬けの葉っぱのものと違って素敵ですね!
2015/11/26(木) 午後 10:51
柿の葉が色とりどりで洒落ていますね。
2015/11/27(金) 午前 4:19 [ tatsu ]
ピンクの桜さん、おはようございます。
見た目よし、味もよし、ですよ。
「天空の郷」はこちらの自宅?がかなり高い場所にあり、そこでは柿の葉寿司作り体験ができます。
標高の高い場所なので、天空の郷と言うんですね。
ナイス☆ありがとうございます。
2015/11/27(金) 午前 8:22
ねこパパさん、おはようございます。
美味しいとついつい食べてしまいますね。
美味しい柿の葉寿司に出会うと嬉しいですね!!
2015/11/27(金) 午前 8:24
ねこじゃらし・Kさん、おはようございます。
サービスエリアで売ってるのは奈良の業者の物でしょうか??
結構有名な店がたくさんありますので、ぜひ一度ご賞味を!
鯖好きには堪らないお寿司ですよ^^。
ナイス☆ありがとうございます。
2015/11/27(金) 午前 8:25
けろこさん、おはようございます。
もうそれ位は経つかも!!
今がちょうどシーズンですよ。
またお出かけくださいね。
近くに天極堂(葛)の店も出来てますよ。
ナイス☆ありがとうございます。
2015/11/27(金) 午前 8:27
早起きさん、おはようございます。
味は変わりませんが、同じなら綺麗な葉のを食べたいですね。
吉野にもたくさんの柿の葉寿司屋さんがありますが、食べ比べしたいです^^。
2015/11/27(金) 午前 8:32
tatsuさん、おはようございます。
今の時期だけ限定、一度奈良まで足を延ばされませんか??
美味しい綺麗なお寿司ですよ^^。
2015/11/27(金) 午前 8:33