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今日の記事は今大量に採れているピーマン料理です。
材料はこれ!
ピーマンは種を取って千切りに。
千切りしたピーマンに塩昆布を入れて、昆布茶もあったにで少しパラリとかけて、混ぜます。
混ぜてしばらく置いときます。
塩昆布と昆布茶の塩分でピーマンがしんなりしてきたら、完成です。 さぁ、これは料理と呼べるでしょうか(笑)
そしてまたまた大きなきゅうりでQちゃん漬け風を作りました。
熱湯にきゅうりを浸けて一晩。
一晩おくとこうなります。
きゅうりをスライスします。
絞りましょう。
そして調味液と混ぜて完成です。
簡単料理、2つ出来ましたよ。
おまけ
小玉スイカを切るとこんな感じでした。
ちょっとスが入ってますが、食べると甘い!!
大成功です(^〜^)
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Qちゃん風、作ってみましたっ
ポリポリ食感もよく美味しかったです!
ピーマンと塩こぶも美味しいですよね🎵
我が家では、少しごま油を入れてましたっ
黄色スイカって久しぶりに拝見しました(笑)
2019/7/17(水) 午前 7:20 [ いちへい ]
これってピーマン生?青臭くない?
うちもやってみょう〜〜
即席昆布ピーマンなんてどーよ?
昆布茶農協で貰ったからわたしもやってみます)
2019/7/17(水) 午前 7:58
おはようございます。
料理も凄く豆です。奥様は大助かりでしょう。自前の野菜で作るQちゃん風は美味しいですね。
ナイス!
2019/7/17(水) 午前 9:16
ピーマン料理は和え物とかで良いんじゃあないですかね??
それと、先日の高取駅の生け花を見てきまして、既に私の記事で紹介いたしました。
2019/7/17(水) 午後 0:20
いちへいさん、こんにちは。
ゴマ油ですか!
それも美味しいかも!
次回は入れてみますね。
まだまだピーマンは生りますから(笑)
2019/7/17(水) 午後 3:29
ぷりんさん、こんにちは。
生ですよ。
ピーマンが苦手な人には青臭く感じるかも・・・。
でもなかなか美味しいと私は思いますよ^^。
2019/7/17(水) 午後 3:31
馬明さん、こんにちは。
とりあえず自分で作った野菜を無駄にしたくないので^^。
Qちゃん漬け風は、息子夫婦にも好評ですよ。
2019/7/17(水) 午後 3:32
yuu**nga*syasek**uik*nzokuさん、こんにちは。
確かに「和え物」ですね^^。
そして鷹取駅の生け花の紹介ありがとうございます。
引き続き、宜しくお願いします。
2019/7/17(水) 午後 3:33
その料理は全て美味でしたか。
良かったですね・・・
2019/7/17(水) 午後 5:48
流石お料理上手!\(^o\) (/o^)/ナイス!」
黄スイカだったのですね!子どもの頃食べたきりです。(⌒¬⌒*)
2019/7/17(水) 午後 7:41
無知也さん、こんばんは。
簡単ですが、なかなか美味しいですよ。
ピーマンが苦手な人は、どうでしょう^^。
2019/7/18(木) 午後 9:04
ねこじゃらし・Kさん、再びこんばんは。
黄色いスイカは、他に人にあげても喜ばれますよ。
スイカは赤いと言うイメージがありますからね。
2019/7/18(木) 午後 9:06