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こんなところにこんなカフェがあったとは！！
の記事で紹介した酪農カフェにですが、この話には続きがあります。
ちなみに前回の記事はこちらをご覧ください。
このカフェの玄関脇にこのミルク缶が置かれていたのを憶えていますか？
このうち一つの缶には「忍海畜産」と書かれています。
「忍海」と書いて「おしみ」と読みます。
そして同じ間の裏側にはなぜか「明治乳業」と書かれています。
昭和３６年の名簿によるとこの地域には２ヶ所の牛乳製造メーカーがありました。
新庄町酪農協同組合 ： 北葛城郡新庄町北花内
忍海酪農組合 ： 北葛城郡新庄町忍海
です。
新庄町酪農協同組合は２０００年まで製造していた新庄牛乳になります。
では忍海酪農組合はどうなったのでしょう？
実はこの地区にはこのような看板の建物が残っています。
もしかしたらここで牛乳を作っていた？？
そしてこのような文章を発見しました。
（抜粋です。忍海酪農組合の歴史です）
奈良県における代表的な地域が、新庄の忍海地区である。忍海酪農組合の活動は、大正１１年から始まる。当時の忍海村の村長であった辻本兵衛氏が、農業振興のため乳牛の飼育を進めたことを第一矢とする。辻本氏ほか６名の乳牛飼育農家は自ら搾乳し、その牛乳を小売する経営を考え、産業組合法に基づく忍海畜産組合を創立し、活動を開始した。 以来、当組合は、牛乳処理場を２か所設置し、乳牛を飼育する傍ら、牛乳の小売りを自らの手で行ったのである。当初、その販売は困難をきわめたが、組合員の団結と努力によって発展し、昭和１６年には、乳牛の飼育農家が約５０戸に増えるまでになった。 一時、太平洋戦争で、４戸の５頭まで減少するという苦しみを味わったが、戦後は再び復興に向かい、３０年には飼育農家戸数は６０戸ほどに増加した。この間、牛乳の販売は、組合経営による小売りをしてきたが、時代とともに、乳牛の飼育と小売が分離するようになり、長男が乳牛の飼育をし、小売りは次男、三男がするようになる。そして、昭和３６年に、忍海酪農組合は、牛乳処理場と小売販売権を森永乳業会社に譲渡し、農家は乳牛飼育に専念することにした。 戦後、国の政策として、酪農振興に力を入れた結果、牛乳生産量は大幅に伸び、乳業各社は、競って近代的工場を全国各地に建設した。更にその結果、牛乳生産量は大幅に伸び、原料乳の争奪が行われ、乳値は絶えず不安定となり、乱高下を繰り返すようになった。このような状況の中にあって、奈良県下においても、販売店が急増し、得意先の奪い合いが激しくなった。そのような背景の中にあって、販売業者の経済的社会的の向上、経済の安定、商権確保を図るには、商業組合の設立が重要な課題となり、県下牛乳販売業者の利益代表団体として、昭和４１年に、奈良県牛乳商業組合が結成された この文章の中に
「昭和３６年に、忍海酪農組合は、牛乳処理場と小売販売権を森永乳業会社に譲渡」
とあります。
ちょっと分かりづらいですが、現在の忍海地区には
森永乳業 葛城集乳場 があります。
上の写真の忍海畜産組合とは違う場所です。
この集乳場には、忍海地区で生産された牛乳の他、五條地区で生産された牛乳
が持ち込まれています。 そして酪のご主人の話では昭和４０年代前半頃まではここで牛乳を製造していた
記憶があるそうです。
昭和３６年に森永乳業に譲渡されたあともしばらくは
ここで自社ブランドの牛乳を作っていたのだと思います。
でもここで気になるのが
一番最初のミルク缶です。
忍海畜産と明治乳業、なぜでしょう？？
これが森永乳業なら分かるのですが・・・。
そしてこれが忍海酪農組合の牛乳です。
御所市 前川牧場と書かれた不思議なキャップですが・・・。
そして牛乳箱はこちらです。
分かりづらいですが
忍海畜産組合、忍海牛乳
と書かれています。
こう考えると牛乳の歴史も面白いですね。 |
牛乳＆牛乳キャップ
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コメント（24）
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今日は最近入手した牛乳キャップの紹介です。
いつもコメントを頂く稲口町さんから頂きました。
雪印メグミルクのキャップです。
２０００年の食中毒事件で雪印乳業ブランドの牛乳は無くなりました。
雪印乳業のあとを引き継いだのは「日本ミルクコミュニティ」
その後グループ企業の合併などで現在は「雪印メグミルク」となっています。
ここで、下の３種類のキャップをご覧ください。
左から
雪印乳業・日本ミルクコミュニティ・雪印メグミルク
のキャップです。
基本的なデザインは変わりませんが、雪印メグミルクのキャップには
長らく親しまれたスノーマーク、雪の印が無くなりました。
マークのあったスペースが寂しいですね。
こちらはkazagasiraさんに頂いたキャップです。
いつも貴重なキャップをありがとうございます＾＾。
もう整理が大変です〜嬉しい悲鳴！
こちらはブログを通じて知り合いになった方との交換で入手したキャップです。
北海道の方でした。 雪印と森永の昔のキャップです。
４０年以上は前のものでしょうか。貴重なキャップです。
また交換お願いします。
最後にちょっと前に飲んだ瓶牛乳です。
三重県伊賀市にある立岡牛乳
キャップはこのようなかんじです。
こちらの牛乳は、普通の牛乳なのに甘くて美味しいです。
一般の牛乳では今まで飲んだ牛乳でもトップクラスの美味しさだと思います。
さぁ、秋の夜長は牛乳キャップの整理をしましょう＾＾。 |
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山村乳業は三重県伊勢市にある牛乳屋さんです。
こちらは色々な瓶牛乳を作っており、しかも紙キャップです。
おかげ横丁でも売っているそうで、見かけた事があるかたも多いかも！
こちらが山村乳業のお店です。
時間帯によってはソフトクリームも売っています。
久しぶりの訪問でした＾＾。
このような看板があったとは、今回初めて気づきました。
三重県の部分が切れてました＾＾汗 店内の冷蔵庫にはコーヒーやフルーツ牛乳が入ってますね！
そしてこちらをお買い上げ〜！
保冷剤も頂きました。
これだけでいくらでしょう？？
 １５００円でお釣りがきましたよ。
ちょっと並べてみました。
手前真ん中の小さい瓶は「マミー」のような乳酸菌飲料です。
その両方の瓶はヨーグルトですよ。
これは季節限定「マンゴーヨーグルト」です。
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今日は６月２９〜３０日の旅行でＧＥＴした牛乳の紹介です。
高速などのＳ．Ａでこのように牛乳が並んでいるのを見るとついつい買ってしまいます＾＾。
蒜山高原Ｓ．Ａで買った「蒜山ジャージー牛乳プレミアム」です。
プレミアムですよ！！
次に買った所はこちらです。
創業明治１１年の牛乳屋さん（有）養益社です。
松江城の近くにあります。
この建物が渋いですね。
入口上のアーチが良いです。
今は牛乳とコーヒー牛乳の２種類を製造中。
昔はフルーツ牛乳も作っていたそうです。
出雲大社近くのコンビニで買った中酪牛乳の
コーヒーとフルーツです。
紙パックでもこのような地元の品物を見つけると嬉しくなりますね＾＾。
最後はここで買いましたよ。
帰りに中国道の勝央Ｓ．Ａに寄ってみると・・・。
プラスチックキャップの牛乳ばかりですが、端っこに紙キャップの牛乳が！！
高！！＠＠/
でも買ってしまいました〜＾＾汗
蓋を開けるとバターがたっぷりと詰まってました。
そしてこれが今回入手の牛乳キャップです。
またまたコレクションが増えましたよ＾＾。
養益社では奈良から来ましたと言うと、古いキャップを頂けました〜！！
ありがとうございました＾＾。 |
