＋＋＋おいしいガーデン＋＋＋

春作用の米ぬかぼかし。作成…♪♪

先日、在庫がなくなったので、
「ぼかし肥料」を作ってみました〜♪

ネットで検索するとレシピや作り方はいろいろあるけれど、
今回、使用した材料は、
１．米ぬか３０Ｌ（１２ｋｇくらい、郊外のコイン精米所で無料）、
２．使用済みの煮干しの粉（魚粉）少々、
３．発酵促進剤（ＥＭ菌など、ＨＣ等で入手）を適量（０．５Ｌくらい）、
４．水２Ｌ（雨水やカルキを抜いた水道水など）です〜

これを全部合わせて、
５〜１０分くらいかき混ぜて、握ると固まるけれど…

指でつつくと崩れるくらいの水分量にすれば、
かきまぜ完了ですね〜

あとは、よく水洗いしておいた１５ｋｇ用肥料袋に入れて、
虫が入らないように口元を紐でよく縛って密封して、
雨のあたらないところに春まで置いておけば仕込み完了ですね〜
ちなみに、うちはネズミやカラスにいたずらされると困るので、
このあと、プラケースに入れて蓋をしておきました。

こんな感じで、春夏野菜用の「米ぬかぼかし」の仕込みも、
無事に終わったので一安心ですね〜

あとは、自然発酵して、
リンゴのような甘酸っぱい香りになったら、
油粕（または鶏糞）と等量で混ぜて、
春夏野菜の基肥として使用する予定です〜

ちなみに成分はほとんど米ぬかなので、
肥料分としては窒素は２〜３％くらいかな…

うちはここ数年間は「米ぬかボカシ」を肥料に足して使っていますが、
「米ぬかボカシ」はアミノ酸が豊富なので、
お野菜が少し甘くておいしくなる感じがするかも…

また、新しい米ぬかが入手できたら、
冬の間に追加で「米ぬかぼかし」を作る予定です。

こんな感じで、米ぬかボカシを使って、
来年もおいしいお野菜を頑張って育てたいと思ってます〜

 

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２０１４年春夏カタログ。到着…♪♪

秋に植えたビオラが満開になりました〜♪
冬はお花の少ない季節なので、
春までたくさん咲くか楽しみですね〜

 

 

さて、季節はまだまだ冬ですが、
来月くらいから家庭菜園も春夏の準備がはじまりますね〜
先日、国華園の春夏カタログが届いていたので、
次に育てるお野菜の種をゆっくり選んでいきたいと思ってます〜

 

 

連休中に家庭菜園で収穫できたお野菜は、
菜花の一種のオータムポエムが１束…

 

 

煮るとやわらかくておいしい、
野崎白菜が３玉…

 

 

カブと葉大根が１カゴ…

 

 

クラマ大根が１カゴ…

 

 

聖護院大根が１カゴ…

 

 

冬ネギが１束と、

１．６ｋｇの聖護院蕪が１玉…

 

 

寒咲菜花とニンジンが１ｋｇくらい採れました〜♪

うちは無農薬なので、多少の虫食いはありますが、

どれも、寒さにあたって甘くなった霜降り野菜なので、
しばらく温かいお鍋料理などに入れて楽しみたいですね〜

 

 

こんな感じで、寒さ厳しい季節は、
畑で長時間作業するのもつらいですからね〜

 

春までまだ時間がありますし、
無理しない程度に少しずつ、

春の準備を進めていきたいと思ってます〜

 

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カボチャの種まき…♪♪

暖かくなってきたので、
ペチュニアの苗を買いました〜♪
ギュギュのピンクアイスという品種ですが、
この品種は初挑戦なので夏にたくさん咲くか楽しみですね〜

 

 

さて、３月末に種まきしたカボチャですが、
無事に発芽したので一安心ですね〜
このあと無事に育ってくれると嬉しいな。

 

 

今回種まきしたのは、
西洋カボチャ系の「みやこ」という品種です。

このあと、本葉３〜４枚くらいになったら、
４月末かGWごろに畑に植えたいと思ってます。

 

夏においしいカボチャがたくさん採れるように、
がんばって育てたいですね〜

 

ところで、今週は寒の戻りのせいか、
朝晩とちょっと肌寒いですね〜
カボチャなどの夏野菜は寒さに弱いので、
しばらく雹や遅霜に注意して育てたいと思ってます〜

 

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コマツナの菜花…♪♪

秋に種まきした小松菜も、
春の陽気に誘われて開花しました〜♪
黄色いお花がきれいかもｗ

 

 

菜の花の甘い香りに誘われて、
ハチもブンブン飛びまわってます。

今回飛んできたハチは、
お尻が黒っぽいのでニホンミツバチかな？
巣に帰ったら、おいしい蜂蜜を作ってくれるかもしれませんね〜

 

 

さて、小松菜もトウ立ちが始まったので、
小松菜の菜花の収穫をしてみました〜♪
お浸しやごまあえ等にして春の味覚を楽しみたいですね〜

 

 

ちなみに、すでにお花が咲いてしまったコマツナを、
数株根っこから抜いて、寄せ植えにしてみました〜

 

しばらくの間、黄色い菜の花を見て、
春の景色を楽しみたいですね〜

 

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いちご。うえつけ♪♪

秋はイチゴの植え付けの季節ですね〜♪

うちも先日、イチゴの苗を買ってきました。

品種は露地栽培用の宝交早生ですｗ

 

 

まずは、深型プランターに肥料を混ぜた土を入れて、

２０〜３０ｃｍ間隔で植えれば定植完了ですね〜

 

 

空いてる所にネギも数本植えておきましたｗ

ネギの匂い効果で、害虫よけになってくれるとうれしいな。

 

 

余談ですが、イチゴを植える際、

土にまぎれて、直径５ｍｍくらいの透明な丸いものを見つけました〜

ナメクジの卵かな？

チャコウラナメクジは冬〜春に卵を産んで、春にイチゴをかじるので、

卵を見つけたらテデトールしたいと思ってます。

 

 

イチゴは１０度以下の寒さに一か月以上あたると花芽ができるので、

このあと、屋外の日当たりのよい場所において越冬させる予定です。

 

このまま、無事に越冬したら、

来年の５月に甘くておいしいイチゴの実がなるか楽しみですね〜

 

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