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最近はあったかい日々が続いてます・・・ 最近のうちの猫はこんな感じです・・・・・ さとうも猫もつらい冬をなんとか乗り切った感じです・・・・ さてさてこの間、嫁からこんなことをいわれました・・・
八宝菜・・・・たべたことはありますが、作ったことはありません・・・・ でも冷蔵庫の中を見るとこんなものがありました・・・・ そして裏を見るとこんなことが書いてありました・・・ キャベツだけでいい・・・・これならなんとか作れそうです・・・ ということで、こんな感じでキャベツを切りました・・・ その後、こんなものをキャベツと一緒にフライパンに入れました・・・ でも入れ終わった後、フライパンはこんな状態になりました・・・・・ 分量を間違えたのかと思いましたが、しばらくするとこんな感じになりました・・・ キャベツというのは意外に水分が多いみたいです・・・・ そしてアンをかけるとこんな感じで出来上がりました・・・ 我ながらうまく出来たと思ったのですが、食べているときにこたがみがこんなことをいってきまた・・
見ると八宝菜の中にこんなキャベツがありました・・・・ どうも、雑に切りすぎたみたいです・・・・ 食べているときに嫁が帰ってきましたが、こたがみが出したキャベツを見て こんなことをいってきました・・・・
これでも一生懸命作ったのですが・・・・ さてさて我がマリーンズ・・・ 雨天中止が続いた後の今日の楽天戦・・・・ 延長戦の末、引き分けに終わりました・・・・ 久しぶりの試合なので色々ウンチクをいいたいのですが・・・・
色々忙しくて、録画しておいた野球を見ていますが全部見終わるのは何時になるのでしょうか・・・ シーズン中は眠い目をこすりながらマリーンズの試合を見る日々が続きます・・・・ |
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八宝菜…そういうの使ったことないです。
ちなみに春キャベツは炒め物には向かないですよ。
なんか八宝菜が食べたくなってきた。でも予算がないから材料買えない（泣）
2011/5/14(土) 午前 10:31
わたしもそれ、よく使いました。白菜でもいいですよ。
豚肉を少し足すともっと美味しいです。
2011/5/14(土) 午前 11:06 [ ゆき＠ソライロ ]
私もこの前の木曜日に同じの作った
キャベツの色が鮮やかね〜って思ったら、春キャベツだったのね
良くできました
2011/5/14(土) 午後 10:17
がーねっとさん、さとうはこうゆうのがないと料理が出来ません・・
春キャベツ・・・キャベツにそんなものがあることすら
知りませんでした(爆)
2011/5/17(火) 午前 8:48
ソライロさん、白菜に豚肉・・・そんなバリエーションもあるんですね・・・
こんど試してみます・・・
2011/5/17(火) 午前 8:49
くうさん、これ結構おいしいですよね・・・
普通のキャベツと春キャベツの見分け方がわかりません・・・
2011/5/17(火) 午前 8:50