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パクチーのお漬物

今日も無事に終了しました。。
野菜スープもたっぷり食ったしね〜

今日のお弁当は一夜漬けしておいたパクチーの漬物をオンザライスにしました。
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ニンジン、白瓜、パクチーを適当に刻んで塩で押しておいただけ〜
赤トウガラシも入れました。
香りが強いので、白ご飯にぴったりでした。これはいいわ!!

おかずは骨抜きの塩サバ(これ結構ダメな奴でした)
ウインナー…(定番ね)

明日はカレーにしようと思います。
ご飯はパックものにしたらなーんもしないで済むしね(^^♪

さてと、今日も早めに寝て体力温存でありますw
婿っちが熱だしてるようなので・・・・HELP来るかな??

でわ

閉じる コメント(10)

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お熱!
夏風邪ですかね
野菜はたくさん摂りたいです
私は何でもかんでも酢漬けにして食べちゃいます

2019/6/25(火) 午後 9:54 ラブちゃん 返信する

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明日はカレーですか
婿どの、お熱ですか
大黒柱になって乗りきってくださいね

2019/6/25(火) 午後 11:38 かおりん 返信する

婿殿お熱でありますか❗️
お大事にしてくださいm(__)m

私は何故か突然歯痛です(T_T)

2019/6/26(水) 午前 0:08 P-suke 返信する

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婿ちゃん お熱ですか。

家族の絆 もっともっと強まりますね

もう 強いね

やはり塩の 一夜漬けでしたか。
彩リが奇麗で 美味しそう。

パクチー こちら無いから セロリでしてみよう。

2019/6/26(水) 午前 10:15 ハマギク 返信する

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Loveちゃん>夏野菜のお酢は食欲出ますもんね★しかも塩分制限にもいいしね〜

お酢ものに凝ってみようかな♪(^^♪

2019/6/26(水) 午後 9:28 SAIUN 返信する

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かおりんさん>今日のお昼はカレーでしたよ!久しぶりなんで美味しかったですw

女房も退院が決まったので少し安心かな。

2019/6/26(水) 午後 9:29 SAIUN 返信する

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P-sukeさん>彼も忙しかったですからね・・・無理してたんでしょ。

今週も後半です。体いたわって頑張りましょう!

2019/6/26(水) 午後 9:30 SAIUN 返信する

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ハマギクさん>パクチーの漬物は芯の部分が美味しいです★
白瓜との相性もぴったりした。

セロリも美味しいですもんねぇ

2019/6/26(水) 午後 9:31 SAIUN 返信する

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お早うございます。

退院が近いのね 良かったです。

パクチーの芯か・・
今度見つけたら ゲットします。

2019/6/27(木) 午前 8:49 ハマギク 返信する

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ハマギクさん>無事に?退院してきました。
道路も空いていてよかったです(^^♪

今日は一日お休みしたので昼寝もしましたよん(嬉!)

2019/6/27(木) 午後 6:12 SAIUN 返信する

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