《 千 曲 川 旅 日 記 》

仲 間 の 収 穫 祭

☆　新 そ ば 会

　暖かくて霜の無い 霜月１１月であるが、仲間が自慢の作物をもって集ま

　ってきた。

　＊　本場・更科の蕎麦畑（当地は旧更級郡）で仲間が栽培したそば粉

　＊　採れたての大根と新生姜の汁

　　　　　　　これは、身体があったまる　！

　＊　手打ちそばでうった 新蕎麦が出来あがった　！

　　　ソバのソバにカキ　・　・　！

　　　・　・　・

　　　こちらが本物の・蕎麦掻き

　　小生を除き現役１０人の月例会

　　ダジャレも中くらいにして　そろそろお開きに　・　・

 

信 州 蕎 麦 を 楽 し む

☆　自前のソバを食べよう会

 

　　　　　　　　　　　　　　仲 間 に は 達 人 も い る

 

　　区の役を一緒にやった仲間が公民館に集まってきた

　　現役の仕事を持ちながら、意外と趣味を持っているメンバーが多い。

 

　　菅平で、趣味の蕎麦栽培 をしているＡ氏からは、そば粉２ｋｇの提供、

　　自宅で時々麺うちをすることが有るというＢ氏は、早速うでまくり、

　　麺うち達人 のＣ氏の役は、若葉マーク組への指導、

　　茹で方担当や、口の達者な外野は、お静かに　・　・

　　ということで、作業開始　！

 

 

　　　　　　　　　　　　ここで、出来不出来がきまる

 

　　　　　　　　　　　　　 厚 さ は 均 一 に

 

　　そば粉＝８　小麦粉＝２　のニッパチ蕎麦は、

　　水をくわえるので、出来上がりは、３ｋｇに増量　・　・

 

                                      　　 初 め て の 挑 戦

 

　　　　　　　　　　　　　　不揃 いなソバだが、皆の力作

 

　　・　・　・　・　・

 

　　ようやく、自前の蕎麦が食卓に　・・　・

　　１０人の予定が所用で８人に減った、

　　３Ｋｇは多すぎか　？

　　と、思ったが、宴が進むほどに 完食　！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　完 成　！！

 

　　自前の蕎麦は、格別であった　！

　　  と、我が、写真係兼試食係からの ひとこと でした。　

 

　　

真 夏 の 宴

☆　ぶ ど う の 棚 の 下 で　Ｂ ・ Ｂ ・ Ｑ

 

　　　連日続く猛暑　・　・

　　　いつになったら、秋風が　？

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑い夏は、ブドウ棚の下で　！

 

　　　ここは、メンバーＫ氏 のブドウ棚の下

　　　近くの千曲川から吹く風は、炎天下なのに、なぜか心地よい　・　・

 

 

 

　　　グループＥ組は、

　　　真夏恒例の　マレット＆収穫祭　だ　！

 

 

　　　肉とアルコールは、近くのスーパーで格安品を手当てしたが、

　　　その他のものは、自家製持ち寄りの　豪華ＢＢＱパーティー

 

　　　少し、辛味が強すぎる南蛮に悲鳴も聞こえる　！

　　　甘い西瓜やメロンは食べ放題

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナ イ ヤ ガ ラ の 下 で　！

 

　　　頭上から下がるブドウは　ナイヤガラ と デラ

 

　　　各自、勤めながら耕す畑には、

　　　今日のための

　　　　　　　　　　　　　隠し玉　を育てていたのであった　！

 

 

　　

 

　　　

清 津 峡

☆　海 の 向 こ う に  ”金”

 

　　　昔は、金　・　銀　・　銅　がとれたのに、

　　　今は、銀　と　銅　のみ　・　・　・

　　　　　　　　　　　韓国は、「金」 がいっぱい　！

 

　　　” 佐渡の金山 の話でなくて、ロンドンの話　？！”

 

　　　女性化が進んでいる 日本男子 は”冬の時代”

　　　メダルをとると、兵役免除の国とはやっぱり違うかも　・　・

 

　　　どんどん進化を続ける”女子”　レスリング・なでしこ さん達に、期待しよう　！

 

☆　魚 沼 の里

 

　　　寺泊を後にし、関越道・コシヒカリの里「塩沢石打」で降りる　・　・

　　　名作「雪国」の湯沢も近い、

　　　先月、天皇・皇后両陛下が、震災の「信州・栄村」来ていただいた折、

　　　下車されたのが、上越新幹線の「越後湯沢駅」、

　　　長野新幹線の長野駅より近いのだ　・　・　・

　　　　　　　　　　　　　　　　　古くから信越県境の人々の交流は深い　

 

☆　清 津 峡 （きよつきょう）

 

                                                 清 津 峡 温 泉 街

 

　　　上越県境を水源とする 「清津川」

　　　１２ｋｍ間が、切立った岸壁が続いている

 

　　　長いトンネルを歩き、時々見れる景色に興奮する　・　・

 

                                                  ここからトンネルに入る（右側）

 

　　＊　柱 状 節 理

 

 

　　　岸壁は、マグマが冷えて固まった火成岩の一種

　　　「ひん岩」で出来ている

　　　マグマが固まる時、収縮して棒状の形になったのが

　　　「柱状節理」 という

 

 

　　　「上信越高原国立公園」 内の「清津峡」は、

　　　「国の名勝天然記念物」 に推定されている

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豪快な断崖・柱状節理

寺 泊 の 夕 日

☆　魚 の ア メ 横 ・ 寺 泊 鮮 魚 街

 

　　　出雲崎を少し北へ進むと、新鮮な魚が集まる街　・　・

　　　「寺泊（てらどまり）センター街」 へ到着する

 

 

　　　今回の旅は、仲間の包丁で新鮮な魚料理をタラフク　・　・いただく　！

　　　お世話になったのは、メンバーの所属する、坂城町・Ａ社 海の家・保養所

　　　今宵は、借り切っての楽しい夜なのだ　！

 

 

☆　寺泊へ流れ込む 新信濃川

 

　　　「千曲川」 は、

　　　「信州・栄村」 と 「越後・津南町」 との境で、「信濃川」 と名を変える　・　・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多くの信州人は知っている

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大 河 津 分 水 （燕市）

　　                       　（左の寺泊へ流れるのが、新信濃川）

　　　しかし、

　　　その先、燕市で　”分水”し、

　　　「新信濃川」 となって、寺泊港へ流れ込んでいる　・　・　？　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のは、あまり知られていない　

 

☆　日 本 海 の 夕 日

 

　　　出雲崎の夕日は素晴らしい

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出 雲 崎 の 夕 日

 

　　　寺泊だって、負けてはいない

　　　仲間が料理している間、

　　　　　　　　　　　　　佐渡へ沈む夕日を眺めていた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信州では水平線に沈む太陽は見られないから　！

 

向うは佐渡よ　多分　！

 

寺 泊 の 夕 日

 

 

鮮魚料理が出来上がったようだ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・　・　乾杯　！