《 千 曲 川 旅 日 記 》

利 尻 昆 布 ラ ー メ ン

☆　北の島からのたより(利尻島）

　　　　　　　　　　　　　　利 尻 富 士

　 ”天皇・皇后両陛下が最後の離島訪問地 ”  に選ばれた道北の島、

　” 稚内から２０ｋｍ離れた島にヒグマの足跡 ”

　など、話題の島「利尻島（りしり）」へ友人が行くと言う ！

　                                      

　お土産は ” 利尻昆布ラーメン ”　とかってにお願いして送り出した・・

　実は「いんすたんとラーメン専門店」の情報 から、

　” 人気No １は、利尻のラーメンだ！”

　と聞いていたからである。

　　　　　　　　　　　　　待望のラーメンが届いた・・

　　　　　　　　　　　とろろ昆布入り「利尻昆布ラーメ ン」

＊　北の大地は でっかいど〜

　現役時代、北海道は取引先の関係で数年通った・・

　自動車利用時は、新潟〜小樽の「新日本海フェリー」で、

　２０時間の移動ホテル・・

　また、ある時は、

　上野発の夜行列車に乗って〜  青森へ着いたがまだ暗い・・

　そして連絡船に揺られ、船酔い気分が抜けないまま函館上陸・・・

　そして、北海道１０日ほどの旅が始まる・・が、

　相手先にも都合で休みがある・・

　そこで、” 北海道均一周遊券 電車・バス乗り放題 ”　が、

　どこへでも連れて行ってくれたのだった。

　＊　興部（おこっぺ）　

　” そだね！ ” の北見から北上、興部の「モーモー城と風車」は、

　オホーツク紋別のお隣・・

　＊　名寄（なよろ）

　旭川の北にある名寄の「ひまわり畑」も夏は涼しい

　

　道東の「釧路」は夏日になることは無く涼しかったが、

　今年はどうだろうか ？

　無念なのは、離島へ行けなかった ・・こと！

　利尻のラーメンをいただきながら、

　思いだす ” 北の大地 ” の思い出　・・

　参考までに

　人気ランキングは、

　　１＝利尻昆布(塩味）２＝毛ガニ(味噌）３＝なないろ(醤油）・・

　　（ひょっとしたら、店長のお好みランクかも？）

　　　　　　　　　１８０種の即席ラーメンを提供する店　　　　　

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信州の鎌倉・龍光院と北条庵

☆　塩田北条氏菩提寺・龍光院（上田市）

　　　　　　　　　　　　　樹齢６００年の大欅

　鎌倉中期８代執権・北条時宗の連署（補佐役）「北条義政」は出家し、

　信州塩田(しおだ）の地に、鎌倉を模して塩田五山の寺院を建設し、　

　学僧（研究者）を育てる「信州の鎌倉」を設けた。

　　　　　　　　　　　信濃北条氏菩提寺・龍光院

　以後塩田北条氏は、鎌倉幕府消滅まで３代隆盛を続くが、

　その中心となったのが、初代北条義政を祀る

　北条氏の菩提寺「龍光院」である。

　　　　　　　　　　　　　初代北条義政公碑

　（農民が少雨に苦戦していたこの地は、逆に晴天率が高く学問の場

　　としては、適していた・・以後上田地区には大学・短大などが多い）

　塩田北条氏は ” いざ鎌倉！ ” まで以後三代、この地で栄え、

　安楽寺八角三重塔(国宝）・前山寺三重塔（重文・未完の塔）・

　常楽寺多宝塔(重文）・中禅寺薬師堂（重文）・・

　などが五山に残されていて、塩田北条氏めぐりは人気のコース。

＊　北条庵の「里帰りそば」

　龍光院の隣に市営の「塩田の館・北条庵」がある。

　　　　　　　　　　　　　塩田の館・北条庵

　真田氏が統治していた上田藩は、仙石氏に受け継がれたが、

　江戸幕府は、仙石（せんごく）氏と出石藩（でいし・兵庫県）松平氏

　のお国替えを命じた！

　仙石氏は、上田からソバ職人を連れて行って蕎麦文化を広めていった

　出石藩、

　一方上田では、この透き通る白い磁肌に浮彫　・・” 出石焼 ”

　の皿にのったソバができないか？

　出石職人の伝授を受け、上田で皿を焼くことに・・

　　　　　　　　　　　　里帰りそば(北条庵手打ちそば）

　出石町で広まっている「皿そば」を

　「里帰りそば」として市民が育てたソバが

　　・・　「北条庵の里帰りそば」　なのである。

　　　　　　　　　　　　　　出石焼・白磁の皿

＊　鎌倉文化を訪ねて・・アジサイの小路

　　

　　信州の鎌倉・塩田五山 を足で散策するには距離があるが、

　　所々にある ・・アジサイの小路・・散策、今の時期がすばらし。

　　龍光院の山手には " 風穴 ” がある。

　　天然の冷蔵庫＝ふうけつ　は、

　　蚕種を保存し上田の養蚕を後世に伝えた。　　

　　　　　　　　「信州の鎌倉」を全て歩くのは距離があるが、

　　　　　　　　　　　　　所々にある「あじさいの小路」はロマンがある

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